Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Repete Brut IPA
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: pivo
Topolský Citronel 10°
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: pivo
Propst - Svetlý ležák
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: podnik
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
pivovar Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Klicperova 52, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Webové stránky
e-mail: romanvacek@centrum.cz
Telefon: 603 113 820
Kontaktní osoba: Ing. Roman Vacek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný minipivovar se nachází ve sklepních prostorech rekonstruovaného objektu. Za první republiky byly využívány k uchovávání a zpracování masa.Za éry komunistické a až do konce roku 2013 sloužily jako sklad. Sklad, ve kterém bylo v zimě i v létě 11 stupňů !! Součástí pivovaru je pivnice. Vyráběné pivo je bez přidaných sladidel, barviv, nefiltrované a nepasterizované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
24. 12. 2016
lahvové
8,0
17. 12. 2016
lahvové
7,9
5. 12. 2016
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Silná vůně malin jahod a na pozadi mírná vůně kávy. Chutná po lesním ovoci.
9,0
1. 12. 2016
lahvové
9,0
1. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
výborná, stabilní kvalita
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
10
19. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
3. 7. 2016
lahvové
6,0
2. 7. 2016
lahvové
7,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborné tmavé speciální pivo typu stout, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 11.6.2016 na trzích na Jiřáku.
6,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,3
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, ochutnaná 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,4
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA s australskými chmely, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,0
1. 6. 2016
lahvové
9,0
28. 5. 2016
lahvové
9,0
19. 4. 2016
lahvové
8,0
13. 3. 2016
lahvové
6,0
3. 3. 2016
čep "pod komínem"
Celkem dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků.
8,0
29. 10. 2015
čep "pod komínem"
Silnější kávový dozvuk. Takhle má vypadat dobré tmavé pivko

Diskuze