Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Moustache NEIPA 14°
Krémová, vysoká, stabilní pena, jemný riz, strední plnost, a ...
hodnocení: pivo
Raven ColdFest 2026 - Cold IPA 10°
Odlehcená Cold IPA na žízen.
hodnocení: pivo
Klenot Rhapsody of Fog - NZ Hazy IPA 12°
Hazy IPA s ovocným profilem v chuti mandarinky, mango, pomeranc a príjemná horkost.
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 115 druhu piv (21 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Sobíňov
kolik druhu piv vyrábíte
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Hnanice
Hezká moderní restaurace s venkovním posezením, dobrým jídlem, milou obsluhou a prumerným pivem.
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 311 druhu piv (55 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivovar
anonym
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Lobeč
Upozornuji,že se nepovažuju za znalce piva,ale piju zásadne, ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Pivovar jedno pivo deset názvu. V kaufu grand za 10.90 gold ...
pivovar Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Klicperova 52, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Webové stránky
e-mail: romanvacek@centrum.cz
Telefon: 603 113 820
Kontaktní osoba: Ing. Roman Vacek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný minipivovar se nachází ve sklepních prostorech rekonstruovaného objektu. Za první republiky byly využívány k uchovávání a zpracování masa.Za éry komunistické a až do konce roku 2013 sloužily jako sklad. Sklad, ve kterém bylo v zimě i v létě 11 stupňů !! Součástí pivovaru je pivnice. Vyráběné pivo je bez přidaných sladidel, barviv, nefiltrované a nepasterizované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
24. 12. 2016
lahvové
8,0
17. 12. 2016
lahvové
7,9
5. 12. 2016
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Silná vůně malin jahod a na pozadi mírná vůně kávy. Chutná po lesním ovoci.
9,0
1. 12. 2016
lahvové
9,0
1. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
výborná, stabilní kvalita
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
10
19. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
3. 7. 2016
lahvové
6,0
2. 7. 2016
lahvové
7,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborné tmavé speciální pivo typu stout, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 11.6.2016 na trzích na Jiřáku.
6,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,3
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, ochutnaná 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,4
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA s australskými chmely, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,0
1. 6. 2016
lahvové
9,0
28. 5. 2016
lahvové
9,0
19. 4. 2016
lahvové
8,0
13. 3. 2016
lahvové
6,0
3. 3. 2016
čep "pod komínem"
Celkem dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků.
8,0
29. 10. 2015
čep "pod komínem"
Silnější kávový dozvuk. Takhle má vypadat dobré tmavé pivko

Diskuze