Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Kolínská bouda
Navštíveno v 12/25
hodnocení: pivo
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
pivovar Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Klicperova 52, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Webové stránky
e-mail: romanvacek@centrum.cz
Telefon: 603 113 820
Kontaktní osoba: Ing. Roman Vacek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný minipivovar se nachází ve sklepních prostorech rekonstruovaného objektu. Za první republiky byly využívány k uchovávání a zpracování masa.Za éry komunistické a až do konce roku 2013 sloužily jako sklad. Sklad, ve kterém bylo v zimě i v létě 11 stupňů !! Součástí pivovaru je pivnice. Vyráběné pivo je bez přidaných sladidel, barviv, nefiltrované a nepasterizované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
24. 12. 2016
lahvové
8,0
17. 12. 2016
lahvové
7,9
5. 12. 2016
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Silná vůně malin jahod a na pozadi mírná vůně kávy. Chutná po lesním ovoci.
9,0
1. 12. 2016
lahvové
9,0
1. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
výborná, stabilní kvalita
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
10
19. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
3. 7. 2016
lahvové
6,0
2. 7. 2016
lahvové
7,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborné tmavé speciální pivo typu stout, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 11.6.2016 na trzích na Jiřáku.
6,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,3
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, ochutnaná 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,4
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA s australskými chmely, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,0
1. 6. 2016
lahvové
9,0
28. 5. 2016
lahvové
9,0
19. 4. 2016
lahvové
8,0
13. 3. 2016
lahvové
6,0
3. 3. 2016
čep "pod komínem"
Celkem dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků.
8,0
29. 10. 2015
čep "pod komínem"
Silnější kávový dozvuk. Takhle má vypadat dobré tmavé pivko

Diskuze