Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Valášek Hazy Pale ALE 12°
Taková slaboucká NEIPA, bez charakteru.
hodnocení: pivo
Joe’s Garage Brut IPA 14°
Tohle pivko me moc nesedí.
hodnocení: pivo
13°Riwaka
Pitelný ALE, který neprekvapí ani neurazí.
nové pivo
recenze: pivo
Piraat - Belgian Ale
Barva intenzivne medená až merunková, opálová pruzracnost, p ...
recenze: pivo
Fresh Krush 2025 NEIPA 15°
Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, strední ríz a vyšší p ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
recenze: pivo
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
Krásná krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, stredním ríze ...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový pivovar
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Klicperova 52, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Webové stránky
e-mail: romanvacek@centrum.cz
Telefon: 603 113 820
Kontaktní osoba: Ing. Roman Vacek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný minipivovar se nachází ve sklepních prostorech rekonstruovaného objektu. Za první republiky byly využívány k uchovávání a zpracování masa.Za éry komunistické a až do konce roku 2013 sloužily jako sklad. Sklad, ve kterém bylo v zimě i v létě 11 stupňů !! Součástí pivovaru je pivnice. Vyráběné pivo je bez přidaných sladidel, barviv, nefiltrované a nepasterizované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
24. 12. 2016
lahvové
8,0
17. 12. 2016
lahvové
7,9
5. 12. 2016
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Silná vůně malin jahod a na pozadi mírná vůně kávy. Chutná po lesním ovoci.
9,0
1. 12. 2016
lahvové
9,0
1. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
výborná, stabilní kvalita
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
10
19. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
3. 7. 2016
lahvové
6,0
2. 7. 2016
lahvové
7,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborné tmavé speciální pivo typu stout, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 11.6.2016 na trzích na Jiřáku.
6,9
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,3
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, ochutnaná 18.10.2014 v pivovaru U Vacků a 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,4
11. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA s australskými chmely, ochutnaná 10.6.2016 u pana Vacka ve stánku na trzích na Jiřáku.
7,0
1. 6. 2016
lahvové
9,0
28. 5. 2016
lahvové
9,0
19. 4. 2016
lahvové
8,0
13. 3. 2016
lahvové
6,0
3. 3. 2016
čep "pod komínem"
Celkem dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 18.10.2014 v pivovaru U Vacků.
8,0
29. 10. 2015
čep "pod komínem"
Silnější kávový dozvuk. Takhle má vypadat dobré tmavé pivko

Diskuze