sládkova akademie

Permon, Sokolov

71%
518 hodnocení
335 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
Hůrecký ležák 12
Chebská desítka z Loku 10°
Joe In the Garden Sea Buckthorn, Gooseberry 12°
KMP světlý ležák 12°
Permon Angry Beer 20°
Permon Any Ale 13°
Permon Any IPA 16°
Permon Apricot Sour 8°
Permon Autumn Brown Ale 14°
Permon Black Jack 18°
Permon Blackberry Weisse 8°
Permon Blackcurrant Weisse 8°
Permon Bourbon Ale 19°
Permon Brut IPA 12°
Permon California is Always a Good Idea 14°
Permon Cannabis 12°
Permon Centennial 15°
Permon Centennial S.M.A.S.H. Double IPA 17°
Permon Craftbeer Import IPA
Permon Cryo Hop Citra 13°
Permon Cryo Hop Ekuanot 13°
Permon Cryo Hop Mosaic 13°
Permon Cryo Hop Simcoe 13°
Permon Don Habanero Chilli IPA 16°
Permon Double Hazy Citra 20°
Permon Double IPA 17°
Permon Easy Hopper Amarillo 11°
Permon Fakír 18°
Permon Fresh Hop Ale Cascade 13°
Permon Gingers Have No Souls 11°
Permon Ginja Inside 14°
Permon Gua-Ma-Ma 8°
Permon Hazy Black 14°
Permon Hazy Cascade 13°
Permon Hazy Citra 13°
Permon Hazy Galaxy 15°
Permon Hazy Mosaic 13°
Permon Hazy Nectaron 13°
Permon Hazy Sabro 13°
Permon Hazy Strata 13°
Permon Honey Ale 14°
Permon Hop Head Ale 11°
Permon Hopper Admirál 15°
Permon Hopper Amarillo 15°
Permon Hopper Apollo 15°
Permon Hopper Calypso 15°
Permon Hopper Cascade 15°
Permon Hopper Citra 11°
Permon Hopper Citra 15°
Permon Hopper Cristal 15°
Permon Hopper Dr. Rudi 15°
Permon Hopper El Dorado 15°
Permon Hopper Eureka 15°
Permon Hopper Galena 15°
Permon Hopper Chinook 15°
Permon Hopper Idaho 15°
Permon Hopper Jarrylo 15°
Permon Hopper Mandarina 15°
Permon Hopper Mosaic 15°
Permon Hopper Nelson 15°
Permon Hopper Nugget 15°
Permon Hopper Sabro 15°
Permon Hopper Simcoe 15°
Permon Hopper Sorachi Ace 15°
Permon Hopper Summit 15°
Permon Hopper Wakatu 15°
Permon Hopper Weimea 15°
Permon Horňák 90 13°
Permon Chocolate Coffee Stout 22°
Permon Christmas ALE 12°
Permon Imperial Cherry 14°
Permon In Hop We Trust 15°
Permon IPL Strata 13°
Permon IPL United 12°
Permon Irish Strong Red Ale 14°
Permon Joe in the Garden Beetroot Edition 12°
Permon Joe In the Garden Blood Orange,Sea Salt 12°
Permon Joe In the Garden Forest Fruit Edition 16°
Permon Joe In the Garden Fruit Edition Apricot 12°
Permon Joe In the Garden Fruit Edition višeň 12°
Permon Liberty American Ale 11°
Permon Light Smoked Lager 12°
Permon Mango Double NEIPA 18°
Permon Mango Milkshake 18°
Permon Mango Sour 8°
Permon Piňa Colada Pastry Sour 13°
Permon Pineapple 12°
Permon Pineapple Milkshake 12°
Permon Průzkumník 13°
Permon Pumpkin Ale 15°
Permon Raspberry Double NEIPA 18°
Permon Raspberry Lime 8°
Permon Raspberry Sour 8°
Permon Raspberry Weisse 8°
Permon Rauchbier 14°
Permon Rawit Chilli IPA 16°
Permon RedMon IPA 15°
Permon Russian Imperi(um)al Stout 18°
Permon Session NEIPA 11°
Permon Smoke zone IPA 15°
Permon Sorry I'm Wet 15°
Permon Sour Face 13°
Permon Sour for People
Permon Strata IPL 13°
Permon Summer Ale APA 10°
Permon Sunny Day 11°
Permon Světlý speciál 13°
Permon Světlý Speciál Extra Premium 16°
Permon Tangerine Dream 12°
Permon Touch of Bohemian Grapes 14°
Permon Tropical Farmer 12°
Permon Tropical Fruit Sour 8°
Permon Vánoční Vídeňský Speciál 13°
Permon Velikonoční speciál 13°
Permon West Coast IPA 15°
Permon Wheat IPA 16°
Permon Winter ALE 13°
Permon Xmas Ale 13°
Permon X-mas Pear IPA 15°
Permon Zaříkávač chmele 17°
Permon Zbyly Maliny Summer Ale 10°
Permon Zythos NEIPA
Permon/Raven White Hopper D.I.P.A. Citra 19°
Sour Face 13°
Strata West Coas IPA 15° (Aliance P.I.V.)
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Beskidy APA
nové pivo
Lishak
Beskidy APA
hodnocení: pivo
Kresloun
Volba sládků - Poutní - Rauch ALE
Jemný, ale stejně si druhý nakouřený nedám
nové pivo
Kresloun
Volba sládků - Poutní - Rauch ALE
hodnocení: pivo
Pivomilec
Jarošovský Jura 11°
Ochutnal jsem tento ležák střední plnosti i řízu, obilné chu ...
nové pivo
Ozzman
Day Tripper Session Hazy IPA
recenze: pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Ozzman
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Johnny202
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
nový pivovar
Lishak
Molson Coors beverage company
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Permon, Sokolov
minipivovar
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Karlovarský kraj
Adresa: Komenského 77, 356 01 Sokolov
Webové stránky
e-mail: permon@pivopermon.cz
Telefon: 359 888 888
Kontaktní osoba: Jan Rada
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar s denním výstavem 1,5 hl. Vařené pivo je tradičně přírodně kvašené, nepasterované, nefiltrované. Značková pivotéka se nachází přímo v areálu pivovaru, s 50ti místy na sezení. Naraženo standardně 8 píp.
Pivovarský podnik: Pivovar PERMON
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
19. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon SHERPA I.P.A. 16°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
16. 6. 2016
lahvové
Permon In Hop We Trust 15°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,8
13. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Hopper Nugget 15°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: žádná, plnost: slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Čistá a krásně zakulacená sladká vůně švestkového kompotu. Dále cítím celou škálu květinářství. Pěna krémová a kalnost piva příjemně dokresluje výraznou tmavě žlutou barvu. V chuti jsou zralé švestky malinko medu a doprovází je mírná pampelišková hořkost, která ve velmi jemné struktuře zůstává na jazyku. Spojuje špičku jazyka s horním patrem. Doznívání je velmi dlouhé a velmi příjemné. Tělo je slabší, ale s nižším řízem je pivo výtečně pitelné. (Kdo umí nejlepší švestkovou buchtu? Není to babička, ale Permon!)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
12. 6. 2016
lahvové
Permon Hopper Nugget 15°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Další single hop z produkce Permona, tentokrát s chmelem Nugget, který je v aroma kořenitě bylinný s tóny růží a ibišku. Pivo je to standartně precizně udělané, vyvážené a dobře pitelné.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
9. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Summer Ale APA 10°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Svěží příjemný dobře pitelný ejl, lehké ovocné a citrusové tóny, hořkost je vyvážená a mírná, doznívání středně dlouhé a příjemné, žádná výstřednost, ideální letní voňavé pivo na žízeň.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
7. 6. 2016
lahvové
Permon P.A.P.A. 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá, matná, pěna jarová rychle padající, vůně příjemná citrusová (mandarinky), chuť je prázdnější lehce citrusová s převládající chmelovou hořkostí, slabší říz, střední tělo. Žádná aroma bomba se nekoná, tím že není pivo tak alkoholově silné, je osvěžující a pitelné, ale Permon umí daleko lepší piva.
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
8,0
6. 6. 2016
lahvové
Permon Světlý ležák 11°
Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
8,0
5. 6. 2016
lahvové
Permon In Hop We Trust 15°
Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
7,0
5. 6. 2016
lahvové
Permon RedMon IPA 15°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
4. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Summer Ale APA 10°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
1. 6. 2016
lahvové
Permon P.A.P.A. 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Barva matného zlata s obilným okrovým nádechem. Bílou pěnu bych čekal o něco konzistentnější, působí dost vzdušným dojmem. Vůně tropická, spíše sladší. V chuti dle očekávání výrazná hořkost, která je však ke škodě jediným chuťovým parametrem. Možná je dojem ovlivněn i tím, že tahle sokolovská "socha svobody" je celkově hodně odlehčená a přece jen v tomto stylu jsou běžnější těžší váhy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
1. 6. 2016
lahvové
Permon Zaříkávač chmele 17°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Barva tohoto výjimečně nachmeleného kousku je hnědo-oranžová, středně matná. Pěna téměř bílá, stabilní, na povrchu bublinkatá. Vůně intenzivní, pryskyřičná, v mixu se sladším tropickým ovocem. V chuti nejprve příval hořkosti, při tak vysokém IBU (100) nelze ani čekat nic jiného. Zajímavější jsou ale dozvuky, kde ke slovu nastoupí i poměrně silně slad a ovocné tóny, čímž je dlouhý hořký ocas zdárně vykompenzován. Přestože je to výborné pivo, které vyznavače chmele nepochybně oslní, osobně jsem čekal asi ještě víc komplexnější výrobek.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
1. 6. 2016
lahvové
Permon Hopper Jarrylo 15°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
chutí připomíná můj neoblíbený tonic, i tak velmi dobrá IPA
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon In Hop We Trust 15°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: žádná, plnost: slabá
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Předpokládám, že do téhle specialitky vysypali zbytky použitých chmelů (nevadí!). Vzhled a vůně jsou vzorem pro styl IPA. Vůně a chuť jsou tak intenzivní a pestré palety, že bych to přirovnal k nějaké multivitamínové limonádě. Vůně je vnímána pozitivně, ale chuť, ač je pestrá a bohatá, má až moc silné chmelové doznívání v plné paletě. Tahle IPA tahá za jazyk od kořene až po špičku s velmi dlouhym doznivanim. Pitelnost je horsi, ale po nekolika ochutnavkach jsem se stal zavisly a mrzi me, ze to je prilezitostne pivko. (Ten, kdo chce ušetřit za ochutnávání single hoppers, může dát tento koktejl :-) )
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
31. 5. 2016
lahvové
Permon Black I.P.A. 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Sokolovská Black I.P.A se honosí velmi pěknou hnědou-kaštanovou, mírně matnou, barvou. Pěna lehce hnědá, poměrně vzdušná. V chuti hned zpočátku patrná ostrá hořkost, která se v dalších fázích poctivě drží na kořeni jazyka. Intenzita se nezdá tak silná, ale pitelnost je naopak velmi solidní. Zajímavé pivo stojící rozhodně za zopakování.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Rawit Chilli IPA 16°
Tezko hodnotit, je to jeste vubec pivo?
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
31. 5. 2016
lahvové
Permon Honey Ale 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Oranžovo-zlatá barva, pěna s lehkým nádechem okrové. Je šlehačkovitá, ale s většími bublinami na povrchu. Vůně chmelová, pravda mírně nakyslá. Chuti dominuje výrazná hořkost, možná mírně svíravá. Medový vklad hledám marně, chmel je silnější. Na čtrnáctku bych možná očekával plnější chuť, zásadně však neurazilo.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon SHERPA I.P.A. 16°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Hopper Jarrylo 15°
Bohužel si pamatuju jen Mango a pomeranče :-)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
29. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon In Hop We Trust 15°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: žádná, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Občas si říkám, jestli někdy není méně více, jako u této IPY. Hořkost nastupuje rychle, ihned po napití, a to výrazně. Někde v pozadí je sice ovocná všehochuť, ale těžko specifikovatelná. Ono se není čemu divit, z 19 druhů chmele se do piva uvolní hodně různých esterů, a kor když se jedná o chmele velmi rozdílných druhů a aroma. Pivo je udělané precizně, technologicky v naprostém pořádku, akorát já v něm postrádám tu ovocnou bombu a vyšší pitelnost.
<< předchozí ...16171820...další >> 

Diskuze

Pan Sás je zlý a arogantní
21. 2. 2023 17:53:45
Proto Permona nepiju a pít nebudu, radši čistou vodu.
Návštěva pivotéky pivovaru permon
24. 2. 2022 21:59:33
Tak takhle si představuji pivovarskou prodejnu a pivotéku pivovaru . Permona zatím nejlepší . Příjemné prostředí pivo výborný lednice narvaná pivem