Pivovar Obora

72%
207 hodnocení
180 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Eclipse SMASH Ale 13°
Fajnový ALE s výraznou citrusovou linkou, doplnenou tóny borovice s korenitou, bylinnou horkostí.
hodnocení: pivo
Vinařská jedenáctka 11°
Aroma bílého vína v chuti také tóny bílého vína, no proste vinarský ALE.
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Bohemia Kralupy nad Vltavou
Moderní nová pivovarská restaurace s výborným jídlem, príjemnou obsluhou a dobrým pivem.
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
recenze: pivo
Bílá Dáma 11°
White IPA s nízkou penou, Hazy efekt dotvárejí ovesné vlocky ...
hodnocení: podnik
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Docela pitelný ležák,
4,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Subjektivně v těch kyseláčích fakt nic nenalézám. Kyselost spíše průměrná. Z mého pohledu škoda marakuji..spíše mi chutnalo jako broskvová přesnídávka.
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Solidní ležák lehce nadprůměrné chuti
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé.
6,4
28. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)
8,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Kyselost fantastická, marakuja parádní, ochutnáno 8.9.2021.
7,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Nižší kyselost, ale jinak fajn, ochutnáno 8.9.2021.
6,4
16. 12. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílé barvy a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je převážně chmelově hořká s trochou sladovosti. Chuť je ze začátku doušku sladová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě ale je docela ostrá, ale příjemná. Chvílemi až grepově hořká a slabě ovocná. Doznívání je středně dlouhé a je sladové s trochu chmelové hořkosti. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: určitě nadprůměr.
7,0
16. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva žlutá, ananasová. Ananasový džus. Pivo je silně kalné. Pěna bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová, jehličnatá, pryskyřice a zelený chmel. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Rychle se přidává hořká jehličnatá chuť. Doznívání je středně dlouhé a je ovocně sladké a chmelově jehličnaté. Plnost nižší, pivo je spíše prázdnější. Říz střední, odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr. Ochutnáno 26.6.2021 v pivovaru Kytín na "rotující pípě" v rámci spolupráce pivovarů.
7,0
17. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Lehké letní pití, slušně nachmeleno s příjemným hořkým dojezdem, ochutnáno 22.7.2021.
6,0
8. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Zemitý, anglický Bitter, nebavilo mě to, ochutnáno 25.6.2021 u Cobolisu.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
9. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,4
30. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,0
28. 9. 2021
lahvové
7,0
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
6,9
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
6,8
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
7,0
14. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Dobrý sladový ležák

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)