Pivovar Obora

71%
178 hodnocení
154 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Moon Lark India Pale Ale
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
hodnocení: pivo
Moon Lark Pils Chmielowy
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
hodnocení: pivo
Jawornik - Red Ale 12°
Ochutnáno - Browar Wisla - (PL) Wisla (2025)
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Needle - West Coast IPA 14°
Výrazná West Coast IPA s jasnou zlatavou barvou, hustou stab ...
recenze: pivo
Kocour světlý ležák 12°
Zlatá, lehce zakalená barva, hustá až krémová pěna, slabší ř ...
hodnocení: podnik
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
hodnocení: podnik
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
recenze: pivo
Svatovar světlý 12°
Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
5. 12. 2022
čep "pod komínem"
Krásně nachmelené a hořké IPL, s Tomem z tanku, ochutnáno 21.3.2022.
7,0
5. 12. 2022
čep "pod komínem"
S Tomášem z tanku chutná nejlép, ochutnáno 21.3.2022.
8,0
2. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Parádní kyselá jahoda, ochutnáno 15.3.2022.
6,0
28. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Sušenková, sladová APA, ochutnáno 3.3.2022.
8,0
16. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Moc dobrý Porter kávové chuti, ochutnáno 3.2.2022.
8,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Frankovka s ejlem, moc fajn záležitost, ochutnáno 27.1.2022.
7,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Celkem fajn NEIPA, ochutnáno 27.1.2022.
6,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ležák s bezinkou, no moc mi to neladí, ale zajímavá zkušenost, ochutnáno 27.1.2022.
7,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Pastry to moc není, ale sour fajn, převažuje aronie, ochutnáno 27.1.2022.
6,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Lehce nadprůměrný ležák, ochutnáno 27.1.2022.
6,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Anglický ESB jak když vyšije, moc mi to klasicky nejede, ochutnáno 27.1.2022.
7,0
6. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Kyselé je to parádně, IPA bych v tom nehledal, ale je to zajímavé a konečně vím, jaké plody má hloh, ochutnáno 27.1.2022.
7,0
30. 10. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavý hybrid. Čerstvá a čistá chuť višní s lehkou trpkostí a nahořklostí v závěru. Kyselost snesitelná.
6,0
19. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na 15. ročníku festivalu minipivovarů Slunce ve skle. Zkusil jsem i pár kyseláčů, jako třeba tento z Obory, který mě upoutal výraznou rudou barvou. Hubu úplně nekřivil, bylo znát i střední sladové tělo, takže žádná "voda se šťávou", v chuti dle očekávání černý rybíz a maliny.
6,0
19. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na 15. ročníku festivalu minipivovarů Slunce ve skle. Zkusil jsem i německý kölsch v podání pivovaru Obora, a byla to taková chuťově jemná neutrální klasika, lehce sladová, lehce ovocná, lehce hořká, dobře vyvážená a pitelná.
7,0
17. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Takový český kriek, celkem v pohodě, višní hafo, ochutnáno 15.12.2021.
6,0
20. 8. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno v Sedm° , zajímavá NEIPA
8,0
26. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavá IPA s ananasem a parádně slaným dojezdem, ochutnáno 15.11.2021.
7,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Vyhoukaná sova - Olomouc (2022)
6,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 8.11.2021.

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)