Pivovar Obora

71%
163 hodnocení
140 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Jarní Speciál 10°
Celkem zajímavý, dobrý jarní speciál se slušnou hořkostí.
recenze: pivo
Golden Gate Brut IPA 10°
Jasná zlatá barva, stabilní krémová pěna, slabší říz, středn ...
recenze: pivo
Zdroj - světlý ležák 12°
Měděná barva, bohatá hustá pěna, střední říz, mírně vyšší pl ...
recenze: pivo
West Coast IPA 14°
Jasná zlatavá barva, vysoká, krémová pěna, střední říz a pln ...
hodnocení: podnik
Čepárna Old Cock
Moc krásná pivnice s milou ochotnou obsluhou a velkým výběre ...
hodnocení: podnik
ReZtaurace
Ochotná obsluha, fajn jídlo, ale místo avizovaných pěti piv na čepu, ve skutečnosti pouze tři.
hodnocení: podnik
Pivnice U šneka, Znojmo
Prostředí vcelku fajn, obsluha vstřícná, pivo, něco dobré a něco průšvih.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Stoji to za vyliz prdel, tak jako nakonec temer vse od Berna ...
komentář: pivo
Jedový Ráj 18°
Já zakoupil tento kousek v Globusu Pardubice
komentář: pivo
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Pravděpodobně jde o pokusný IPL, přejmenovaný a uvedený do běžného prodeje. Je to výborné pivo!!!
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: pivnice
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
17. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Takový český kriek, celkem v pohodě, višní hafo, ochutnáno 15.12.2021.
6,0
20. 8. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno v Sedm° , zajímavá NEIPA
8,0
26. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavá IPA s ananasem a parádně slaným dojezdem, ochutnáno 15.11.2021.
7,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Vyhoukaná sova - Olomouc (2022)
6,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 8.11.2021.
6,4
20. 7. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladká, sladová a ovocně sladká. Ke konci doušku se přidává intenzivní chmelová a grepová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké, chvílemi ovocné a chmelově hořké. Slabá sladká ovocná a chmelová chuť jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
4,0
9. 7. 2022
lahvové
8,0
29. 6. 2022
lahvové
Ochutnáno 11.10.2021.
6,0
29. 6. 2022
lahvové
Ochutnáno 11.10.2021.
7,2
26. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
7,1
26. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
7,0
19. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 30.9.2021.
8,0
6. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na X. ročníku vysmolení
5,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
7,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
5,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Docela pitelný ležák,
4,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Subjektivně v těch kyseláčích fakt nic nenalézám. Kyselost spíše průměrná. Z mého pohledu škoda marakuji..spíše mi chutnalo jako broskvová přesnídávka.

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)