Pivovar Obora

71%
146 hodnocení
127 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Welzl Bitter 12°
Vcelku dobře pitelný ležák chmelové vůně i střední hořkosti
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh
Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Docela pitelný ležák,
4,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Subjektivně v těch kyseláčích fakt nic nenalézám. Kyselost spíše průměrná. Z mého pohledu škoda marakuji..spíše mi chutnalo jako broskvová přesnídávka.
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Solidní ležák lehce nadprůměrné chuti
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé.
6,4
28. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)
8,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Kyselost fantastická, marakuja parádní, ochutnáno 8.9.2021.
7,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Nižší kyselost, ale jinak fajn, ochutnáno 8.9.2021.
6,4
16. 12. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílé barvy a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je převážně chmelově hořká s trochou sladovosti. Chuť je ze začátku doušku sladová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě ale je docela ostrá, ale příjemná. Chvílemi až grepově hořká a slabě ovocná. Doznívání je středně dlouhé a je sladové s trochu chmelové hořkosti. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: určitě nadprůměr.
7,0
16. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva žlutá, ananasová. Ananasový džus. Pivo je silně kalné. Pěna bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová, jehličnatá, pryskyřice a zelený chmel. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Rychle se přidává hořká jehličnatá chuť. Doznívání je středně dlouhé a je ovocně sladké a chmelově jehličnaté. Plnost nižší, pivo je spíše prázdnější. Říz střední, odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr. Ochutnáno 26.6.2021 v pivovaru Kytín na "rotující pípě" v rámci spolupráce pivovarů.
7,0
17. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Lehké letní pití, slušně nachmeleno s příjemným hořkým dojezdem, ochutnáno 22.7.2021.
6,0
8. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Zemitý, anglický Bitter, nebavilo mě to, ochutnáno 25.6.2021 u Cobolisu.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
9. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,4
30. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,0
28. 9. 2021
lahvové
7,0
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
6,9
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
6,8
23. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
7,0
14. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Dobrý sladový ležák
6,0
15. 4. 2021
čep "v ráji pivaře"
Celkem fajn sladový ležák, ochutnáno 12.3.2021.

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)