sládkova akademie

Pivovar Obora

65%
68 hodnocení
50 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Pivomilec
Stiegl Goldbräu
hodnocení: pivo
jz
Oktoberfest 13°
nové pivo
jz
Oktoberfest 13°
hodnocení: pivo
Pivomilec
Grodziska White IPA
Z Polska jsem si dovezl i tuhle bílou IPU. Je to IPA s vyšší ...
nové pivo
Pivomilec
Grodziska White IPA
nový pivovar
Pivomilec
Browar Grodzisk
komentář: pivovar
anonym
Vŕšky, Terchová
Obsluha katastrofa...!!!
hodnocení: pivo
Carlos
Relaxed APA 12
Příjemná APA ochutnána v Pivotece DBK v Praze
hodnocení: podnik
Carlos
Pivovar Zichovec a pivní bar Louny
Příjemné posezení, jenom jsem očekával větší výběr točených piv.
nový podnik: pivnice
Houz
Buchvaldhaus
hodnocení: podnik
Sagara
Hospůdka u Oráče, Ostrava
Ochutnáno: 13 druhů piv (4 x návštěva)(2019)(2021)(2022)
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Parník, Přerov
Ochutnáno: 14 druhů piv (7 x návštěva) (2018)(2022)
komentář: pivo
anonym
Gösser Märzen 12°
Na to, že to má být jedno z nejoblíbenějších piv v Rakousku, ...
nový podnik: restaurace
Peret
Sokol Tatran
nový podnik: restaurace
Peret
Restaurace Slávka
recenze: pivo
Peret
Kvasničák
Je to první mé setkání s novopackým Kvasničákem a myslím, že je povedený.
recenze: pivo
Peret
Trilobit Ležák 12°
Celkem dobré pivo i běžnému pití. jen by mě zajímala voda zd ...
recenze: pivo
Peret
Nažhavená čertice 13°
Podle mého názoru ono základní pivo je průměrných hodnot, al ...
komentář: pivo
anonym
Glorion - speciál ze spilky IPA 12%
Reagujem na seba.Nie som anonym , za vyššie uvedeným sa podp ...
komentář: pivo
anonym
Glorion - speciál ze spilky IPA 12%
Toto pivo čapujú v bare LASADA v Belej nad Cirochou a môžem ...
komentář: pivovar
anonym
MAUS Craft Brewery
Nejlepší pivo večera (dvanáctka) na dni města Kladna. Doporučuju všem pivařům.
nový pivovar
Jaroslav_K
PRIVATBRAUEREI FRITZ EGGER GMBH & CO KG
komentář: pivovar
anonym
1. selský pivovárek, Kroměříž
Za mě zklamání, že od prázdnin 2022 chtějí za vymytí kegu př ...
nový pivovar
LukasToman
Barilo (HR)
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
19. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Philadelphia Sour Černý rybíz/malina 12°
Ochutnáno na 15. ročníku festivalu minipivovarů Slunce ve skle. Zkusil jsem i pár kyseláčů, jako třeba tento z Obory, který mě upoutal výraznou rudou barvou. Hubu úplně nekřivil, bylo znát i střední sladové tělo, takže žádná "voda se šťávou", v chuti dle očekávání černý rybíz a maliny.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
19. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Kölsch 11°
Ochutnáno na 15. ročníku festivalu minipivovarů Slunce ve skle. Zkusil jsem i německý kölsch v podání pivovaru Obora, a byla to taková chuťově jemná neutrální klasika, lehce sladová, lehce ovocná, lehce hořká, dobře vyvážená a pitelná.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
17. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Flemish
Takový český kriek, celkem v pohodě, višní hafo, ochutnáno 15.12.2021.
Pivní zastávka (28.pluku)
Uživatel Carlos zatím nenahrál svůj obrázek Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
20. 8. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Ale Ne 12°
Ochutnáno v Sedm° , zajímavá NEIPA
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
26. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora IPA Pineapple Sea Salt Infuse 15°
Zajímavá IPA s ananasem a parádně slaným dojezdem, ochutnáno 15.11.2021.
Pivotéka Pivní rozmanitost
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Ale Ne 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Vyhoukaná sova - Olomouc (2022)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
21. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Punk IPA 16°
Ochutnáno 8.11.2021.
Pivní zastávka (28.pluku)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
6,4
20. 7. 2022
lahvové
Obora Bitter 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladká, sladová a ovocně sladká. Ke konci doušku se přidává intenzivní chmelová a grepová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké, chvílemi ovocné a chmelově hořké. Slabá sladká ovocná a chmelová chuť jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
4,0
9. 7. 2022
lahvové
Philadelphia Sour Maracuja 12°
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
3,0
9. 7. 2022
lahvové
Philadelphia Sour Mango Avenue 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
2. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Philadelphia Sour Mango Avenue 12°
Ochutnáno 15.10.2021 a 22.4.2022.
Beertime, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
29. 6. 2022
lahvové
Obora NEIPA 15°
Ochutnáno 11.10.2021.
Pivní zastávka (28.pluku)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 6. 2022
lahvové
Wish Višně Sour 11°
Ochutnáno 11.10.2021.
Pivní zastávka (28.pluku)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
26. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Sour Ale ostružina 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
26. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora American Pale Ale - APA 11°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Porter 18°
Ochutnáno 30.9.2021.
Beertime, Praha
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
14. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora Hloh - IPA 15°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Drink for Ukraine - Praha (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
8,0
6. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Philadelphia Sour Raspberry 10°
Ochutnáno na X. ročníku vysmolení
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
Philadelphia Sour Černý rybíz/malina 12°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
Obora IPA 15°
<< předchozí 134další >> 

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)