Pivovar Obora

71%
183 hodnocení
158 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
nový pivovar
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Panský dvůr Telč
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Zastávka - pivnice malých pivovarů
Ochutnáno: 3 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Ochutnáno: 7 druhu piva (2 x návšteva)(2022)(2025)
recenze: pivo
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
27. 1. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vyhoukaná Sova - Olomouc (2024) Ochutnáno jako lahvové - Kromeríž (2025)
7,5
21. 1. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
5,0
15. 1. 2026
čep "v ráji pivaře"
Kmpcb
7,0
3. 1. 2026
čep "v ráji pivaře"
6,8
20. 12. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Lehčí, svěží, světlé zlatavé pivo s ovocnou, květinovou vůní, hustou stabilní pěnou, chutí citrusů a jemnou hořkostí.
7,8
1. 12. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
7,8
23. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025)
8,3
21. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025)
8,4
21. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025)
8,0
21. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025)
8,0
12. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2024) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
8,0
8. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
7,5
27. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Jasná zlatá barva, hustá, krémová, stabilní pěna, střední říz a vyšší plnost těla, výrazné tropické aroma a chuť citrusová, pomerančová s výraznou bylinnou hořkostí.
7,8
21. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
7,4
6. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
7,0
29. 9. 2025
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na 18.ročníku pivního festivalu Slunce ve skle. Hladká a krémová NEIPA s aroma citrusů, tropického ovoce (ananas) a bobulovin (hrozno). Sladkost mírná, hořkost jemná. Dobrá NEIPA.
7,4
19. 9. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Fajnová letní APA s citrusy v aroma i v chuti.
6,9
15. 9. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá NEIPA, sice rychle opadá pěna, ale chuťově parádní citrusy a jemná hořkost.
6,0
17. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
08/25
8,0
10. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)