Pivovar Obora

71%
171 hodnocení
147 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Staropramen nefiltrovaný 12°
Dobře vypadající nefiltrovaný ležák, celkem pitelný.
hodnocení: podnik
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
recenze: pivo
Potmehúd Lynchian Kveik NEIPA 15,2°
Jemně zakalená, krémová NEIPA s hustou stabilní pěnou, střed ...
recenze: pivo
Továrenská APA Chinook Centennial 12°
Dobrá APA se zlatou barvou, hustou stabilní pěnou, nižším ří ...
recenze: pivo
Salzberg 12°
Tmavá barva s bohatou hnědou, stabilní pěnou, střední říz, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
hodnocení: podnik
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 11 druhů piv (5 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Dnes jsem koupil přímo u chlapců v pivovaru 12 a 13 černou . ...
pivovar Pivovar Obora
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Obora 4, 391 75 Malšice
Webové stránky
e-mail: novakova.obora@seznam.cz
Telefon: 608 271 605, 608 447 099
Kontaktní osoba: Zuzana Nováková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar je na statku ing. Martina Nováka v Oboře u Malšic v budově bývalé stáje. Varna má objem 500 litrů, spilku tvoří 3 nádoby po 1300 litrech a sklep má celkový objem tanků 9000 litrů. Předpokládaný roční výstav je kolem 500 hl. Velkou zajímavostí je vlastní chmelnice o rozloze 25 arů, na které si pěstují české odrůdy chmele (ŽPČ, Sládek, Kazbek), čímž mají pokrytou veškerou spotřebu pro svá piva spodního kvašení. Slad je odebírán z Tábora, kvasnice z Budvaru. Vlastní restauraci či hospodu pivovar nemá, ale pokud se dopředu ohlásíte a domluvíte, určitě nebude problém se na pivo stavit.
Pivovarský podnik: Pivovar Obora
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
19. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 30.9.2021.
8,0
6. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na X. ročníku vysmolení
5,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
7,0
27. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
5,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
21. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Docela pitelný ležák,
4,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Subjektivně v těch kyseláčích fakt nic nenalézám. Kyselost spíše průměrná. Z mého pohledu škoda marakuji..spíše mi chutnalo jako broskvová přesnídávka.
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Solidní ležák lehce nadprůměrné chuti
6,0
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé.
6,4
28. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)
8,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Kyselost fantastická, marakuja parádní, ochutnáno 8.9.2021.
7,0
17. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Nižší kyselost, ale jinak fajn, ochutnáno 8.9.2021.
6,4
16. 12. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílé barvy a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je převážně chmelově hořká s trochou sladovosti. Chuť je ze začátku doušku sladová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě ale je docela ostrá, ale příjemná. Chvílemi až grepově hořká a slabě ovocná. Doznívání je středně dlouhé a je sladové s trochu chmelové hořkosti. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: určitě nadprůměr.
7,0
16. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva žlutá, ananasová. Ananasový džus. Pivo je silně kalné. Pěna bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová, jehličnatá, pryskyřice a zelený chmel. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Rychle se přidává hořká jehličnatá chuť. Doznívání je středně dlouhé a je ovocně sladké a chmelově jehličnaté. Plnost nižší, pivo je spíše prázdnější. Říz střední, odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr. Ochutnáno 26.6.2021 v pivovaru Kytín na "rotující pípě" v rámci spolupráce pivovarů.
7,0
17. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Lehké letní pití, slušně nachmeleno s příjemným hořkým dojezdem, ochutnáno 22.7.2021.
6,0
8. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Zemitý, anglický Bitter, nebavilo mě to, ochutnáno 25.6.2021 u Cobolisu.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
9. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,4
30. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,0
28. 9. 2021
lahvové

Diskuze

RE:ehm
31. 5. 2016 14:39:05
Jaký text ?
ehm
29. 5. 2016 19:52:31
Text popisu je zjevně opsán z mého článku na PI, a to bez udání zdroje... Dwarf / ale co už, aspoň jsem nějak užitečný, že? :-)