Modrá hvězda, Dobřany

72%

118 hodnocení

81 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Dobřanská desítka 10°

Dobřanská Hvězda 12°

Dobřanská Hvězda 14°

Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°

Dobřanský Borec 11°

Dobřanský Dragoun 16°

Dobřanský Hospodář 11°

Dobřanský Sekáč 17°

Sezónní piva

Dobřanská Black IPA (DPH) 15°

Dobřanská Vánoční Hvězda (DPH) 15°

Dobřanská Vánoční Hvězda Black IPA 15°

Dobřanská Višňová Hvězda 13°

Dobřanské pivo hořké (DPH) 11° A.P.A.

Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé

Dobřanské sváteční velikonoční kopřivové pivo 12°

Dobřanský Anděl 23°

Dobřanský Svatý Vít 23°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Raab

Špilberk světlá 10°

11/24

hodnocení: pivo

Raab

Brněnská 11°

11/24

hodnocení: pivo

peproch

Světlý Victor 12°

Dobré standart pivo, příjemná chuť, teplota i vůně. Akorát čili vyvážený.

nové pivo

Ozzman

Session IPA 13°

nové pivo

Ozzman

IPL 11- Saturn

hodnocení: podnik

Ozzman

Beerhouse U Tomana, Brno

Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem

komentář: pivovar

Houz

Melichárek, Horka nad Moravou

Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...

nové pivo

Sagara

Mazák Nectarine Sour 11°

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák

Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurace Pivovarská Starobrno

Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc

nový pivovar

Sagara

Brouwerij Roman

nový pivovar

Sagara

Stigbergets Bryggeri

nový pivovar

Sagara

Frost Beer Works

komentář: pivovar

anonym

Proud (Elektrárna), Plzeň

Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.

komentář: pivovar

anonym

1. karlštejnský mikropivovar

10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...

komentář: podnik

anonym

Blackdog Bar&Grill, Beroun

Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...

nový podnik: restaurace

Rada

CRAFT BEER PUB - U Škvorů

nový podnik: restaurace

peproch

Babylon Café

komentář: podnik

anonym

Pivotéka Ostrava

Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.

nový podnik: restaurace

peproch

Tankovna Ostravar

minipivovar
Rok vzniku: 1998

Česká republika

Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon: 602 739 299, 377 973 770
Kontaktní osoba: Petr Petružálek

Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.

Pivovarský podnik: restaurace Modrá Hvězda, Dobřany

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0

2. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanská Hvězda 12°

9,0

2. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanský Sekáč 17°

Pivomilec

6,2

11. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanská Hvězda 14°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Pozitivem je, že to není žádný přeslazený cukrkandl, naopak se vyznačuje příjemnou nakyslostí, chuť pražená, v doznívání možná sušené ovoce (švestky), zajímavé dobré pivo.

Pavel

7,0

9. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanský Hospodář 11°

Rada

8,0

9. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanský Hospodář 11°

Bc.

8,2

1. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Silně matná hnědá barva, pěna hodně hustá, věrně připomíná šlehačku a je mírně nahnědlá. Vydržela skutečně až na dno. Vůně nádherná, plná jižního ovoce, intenzivní - doslova vybízí k polknutí. Chuťově výtečně vyvážené, zpočátku sametová hořkost se v závěru zdrsní. Výborně pitelné! Víc nemá cenu komentovat. S tímhle kouskem mě Petr Petružálek opravdu potěšil.

Kresloun

9,0

23. 5. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská Hvězda 12°

Kresloun

8,0

23. 5. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská desítka 10°

prostě desítka, dobrá, ale čekal jsem od ní více.

Milan K

5,6

5. 5. 2016

lahvové

Dobřanský Svatý Vít 23°

vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 7

Vzhled nevalný - jako tmavý mošt. Vůně silně ovocná: jablka zralé třešně, karamel. Chuť silně sladká, ovocná. Doznívá silně cukernatý a karamelový tón. Působí velmi těžkým dojmem. Vhodné jako digestiv.

Kresloun

9,0

2. 5. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská Hvězda 14°

neskutečně lahodné, "polk" jsem 3 a byl jsem nadmíru spokojen

Pivomilec

9,0

26. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°

IPA jak má být, pro mě jedno z nejlepších piv z Dobřan. To souznění hořkosti, citrusů (hlavně ty hořké grepy by se daly kousat) a tropického ovoce, a ten dlouhý výrazný ocásek...

Pivomilec

9,0

26. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská Black IPA (DPH) 15°

Takhle nějak si představuji BLACK IPU, to úžasné skloubení kávy, hořké čokolády a grepů, ten dojezd co zůstává v ústech...

Pivomilec

8,0

26. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanský Dragoun 16°

Pivomilec

8,0

26. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanský Sekáč 17°

Sladší sladové, s trochou voňavých pečených jablíček a alkoholu....slušná práce.

Milan K

9,0

26. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská Hvězda 14°

Výborné, kávové, plné, nesladké

Milan K

7,4

23. 3. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská desítka 10°

vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8

Krasne kalne, s hustou a dlouho drzici penou. Ve svezi vuni citim bylinky a kvasnice. V chuti dominuji kvasnice - silna chlebnatost a vytecna hořkost. Riz je silnejsi, ale podporuje dobrou pitelnost. Telo krasne sladové a plné. Vyborny vykon, doporucuji.

Milan K

7,0

11. 3. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanský Hospodář 11°

Kalné, krásně zlatavé pivo. Velmi výrazná pšenice s výraznými tóny hřebíčku a méně banánu. Náznak kukuřičného tónu a sladké žvýkačky. Tělo spíše sladové. Říz šumivý. Celkový dojem: sladší, tělnatější pšenka.

Milan K

7,8

3. 3. 2016

lahvové

Dobřanská Hvězda 12°

vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8

Milan K

7,5

2. 3. 2016

lahvové

Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 9, chuť: 7, celkový dojem: 7

Vůně šťavnatá, řízná, výrazná, (grep, pryskiřice). Chuťový ocas výrazně a ostře hořký, mírně kvasnicový. Hořkost ulpývá na horním patře. Na sytou barvu a zakalení bych čekal silnější tělo.

Klika

9,0

2. 3. 2016

čep "pod komínem"

Dobřanská Hvězda 12°

<< předchozí 1 234 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Tragédie

25. 8. 2024 21:41:14

Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda

Tragédie

25. 8. 2024 21:40:10

Tragedie jinak to nejde napsat.

6. 10. 2023 19:02:11

Obsluha velmi nepříjemná, ceny velmi vysoke, pivo hnusne. 4x smazak, 2x pivo, 2xbkofola a 1200kc! Vyhnete se obloukem!

Vstoupit do diskuze (7)