Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Modrá hvězda, Dobřany
72%
119 hodnocení
82 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Dobřanská desítka 10°
Dobřanská Hvězda 12°
Dobřanská Hvězda 14°
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Dobřanský Borec 11°
Dobřanský Dragoun 16°
Dobřanský Hospodář 11°
Dobřanský Sekáč 17°
Sezónní piva
Dobřanská Black IPA (DPH) 15°
Dobřanská Vánoční Hvězda (DPH) 15°
Dobřanská Vánoční Hvězda Black IPA 15°
Dobřanská Višňová Hvězda 13°
Dobřanské pivo hořké (DPH) 11° A.P.A.
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé
Dobřanské sváteční velikonoční kopřivové pivo 12°
Dobřanský Anděl 23°
Dobřanský Svatý Vít 23°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Shimoyo
Nažhavená čertice 13°
Hnus. Tuctový řemeslný ležák s papričkami. Nesmyslný lektvar. Ne, fakt ne.
hodnocení: pivo
J. K.
Výčepní pivo světlé 10°
UPDATE 2. 9. 2025, NEFILTROVANÁ VERZE: Přehnaně výrazná kvas ...
hodnocení: pivo
Sagara
Astika Fine Quality Lager
Ochutnáno jako lahvové (2022)
nové pivo
Sagara
Astika Fine Quality Lager
nové pivo
Sagara
Kamenitza 1881 - světlý ležák
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nové pivo
Sagara
Hoppy Blond Ale
nový pivovar
Sagara
Britos
nový pivovar
Sagara
Kinnegar Brewing
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
recenze: pivo
Houz
Černý baron
Dost rozporuplné pivo. Čokoláda v kombinaci se sladovostí. Budu muset přemosťovat ještě jednou
recenze: pivo
Houz
Šarovec 11°
Vůně kvasnicová až zatuchlá. Sladší než bych musel mít, ale pitelnost super. Taková stará klasika
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
Zase fajn NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s krémovou pěnou, ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
minipivovar
Rok vzniku
: 1998
Česká republika
Kraj
: Plzeňský kraj
Adresa
: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail
: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon
:
602 739 299
,
377 973 770
Kontaktní osoba
: Petr Petružálek
Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.
Pivovarský podnik:
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Mr. Channel
7,0
6. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 12°
jz
8,0
2. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 12°
jz
9,0
2. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Sekáč 17°
Pivomilec
6,2
11. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pozitivem je, že to není žádný přeslazený cukrkandl, naopak se vyznačuje příjemnou nakyslostí, chuť pražená, v doznívání možná sušené ovoce (švestky), zajímavé dobré pivo.
Pavel
7,0
9. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Hospodář 11°
Rada
8,0
9. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Hospodář 11°
Bc.
8,2
1. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Silně matná hnědá barva, pěna hodně hustá, věrně připomíná šlehačku a je mírně nahnědlá. Vydržela skutečně až na dno. Vůně nádherná, plná jižního ovoce, intenzivní - doslova vybízí k polknutí. Chuťově výtečně vyvážené, zpočátku sametová hořkost se v závěru zdrsní. Výborně pitelné! Víc nemá cenu komentovat. S tímhle kouskem mě Petr Petružálek opravdu potěšil.
Kresloun
9,0
23. 5. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Kresloun
8,0
23. 5. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
prostě desítka, dobrá, ale čekal jsem od ní více.
Milan K
5,6
5. 5. 2016
lahvové
Dobřanský Svatý Vít 23°
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 7
Vzhled nevalný - jako tmavý mošt. Vůně silně ovocná: jablka zralé třešně, karamel. Chuť silně sladká, ovocná. Doznívá silně cukernatý a karamelový tón. Působí velmi těžkým dojmem. Vhodné jako digestiv.
Kresloun
9,0
2. 5. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 14°
neskutečně lahodné, "polk" jsem 3 a byl jsem nadmíru spokojen
Pivomilec
9,0
26. 4. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
IPA jak má být, pro mě jedno z nejlepších piv z Dobřan. To souznění hořkosti, citrusů (hlavně ty hořké grepy by se daly kousat) a tropického ovoce, a ten dlouhý výrazný ocásek...
Pivomilec
9,0
26. 4. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská Black IPA (DPH) 15°
Takhle nějak si představuji BLACK IPU, to úžasné skloubení kávy, hořké čokolády a grepů, ten dojezd co zůstává v ústech...
Pivomilec
8,0
26. 4. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanský Dragoun 16°
Pivomilec
8,0
26. 4. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanský Sekáč 17°
Sladší sladové, s trochou voňavých pečených jablíček a alkoholu....slušná práce.
Milan K
9,0
26. 4. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 14°
Výborné, kávové, plné, nesladké
Milan K
7,4
23. 3. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Krasne kalne, s hustou a dlouho drzici penou. Ve svezi vuni citim bylinky a kvasnice. V chuti dominuji kvasnice - silna chlebnatost a vytecna hořkost. Riz je silnejsi, ale podporuje dobrou pitelnost. Telo krasne sladové a plné. Vyborny vykon, doporucuji.
Milan K
7,0
11. 3. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
Kalné, krásně zlatavé pivo. Velmi výrazná pšenice s výraznými tóny hřebíčku a méně banánu. Náznak kukuřičného tónu a sladké žvýkačky. Tělo spíše sladové. Říz šumivý. Celkový dojem: sladší, tělnatější pšenka.
Milan K
7,8
3. 3. 2016
lahvové
Dobřanská Hvězda 12°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Milan K
7,5
2. 3. 2016
lahvové
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 9, chuť: 7, celkový dojem: 7
Vůně šťavnatá, řízná, výrazná, (grep, pryskiřice). Chuťový ocas výrazně a ostře hořký, mírně kvasnicový. Hořkost ulpývá na horním patře. Na sytou barvu a zakalení bych čekal silnější tělo.
<<
předchozí
1
2
3
4
5
...
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek
Tragédie
25. 8. 2024 21:41:14
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragédie
25. 8. 2024 21:40:10
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragedie jinak to nejde napsat.
6. 10. 2023 19:02:11
Obsluha velmi nepříjemná, ceny velmi vysoke, pivo hnusne. 4x smazak, 2x pivo, 2xbkofola a 1200kc! Vyhnete se obloukem!
Vstoupit do diskuze (7)