sládkova akademie

Modrá hvězda, Dobřany

72%
119 hodnocení
82 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Sibeeria Starting Shot 15°
Celkem dobrá NEIPA plná tropického ovoce.
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nové pivo
Ozzman
Tycho 16°
hodnocení: pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
Dost dobrá Cold IPA.
nové pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
Modern ALE s lehkou vuní citrusu a v chuti grepy, pryskyricné jehlicnaté tóny se strední horkostí.
nové pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
nový pivovar
Sagara
Pivovar Dobrá Kára
nový pivovar
Sagara
Browar Rynek
nový pivovar
Sagara
Cellarmaker Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
pivovar Modrá hvězda, Dobřany
minipivovar
Rok vzniku: 1998
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon: 602 739 299, 377 973 770
Kontaktní osoba: Petr Petružálek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.
Pivovarský podnik: restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
9,0
2. 3. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
9,0
2. 3. 2016
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
velice povedená desítka, má říz i plnou chuť.
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
7,0
29. 11. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Dragoun 16°
Uživatel Koumák zatím nenahrál svůj obrázek Koumák
10
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Dragoun 16°
Výborné pivo. Chválím sládka, ale obsluha stála za starou bačkoru.
Uživatel Pepa-Beertravel zatím nenahrál svůj obrázek Pepa-Beertravel
10
17. 10. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Vynikající IPA. Chuť zakulacená, vyváženě hořká. Velmi povedené pivo svého druhu. Kdo má tato piva rád, bude určitě spokojen.
Uživatel Pepa-Beertravel zatím nenahrál svůj obrázek Pepa-Beertravel
9,0
17. 10. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Výraznější pivo než jejich klasická desítka. Velmi povedený ležák.
Uživatel Pepa-Beertravel zatím nenahrál svůj obrázek Pepa-Beertravel
8,0
17. 10. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
Dle nejen mého názoru, ale i celé naší pivní party CK Beertravel, jde o jednu z nejlepších desítek z Plzeňska. Jen škoda, že nedávno (dle mého názoru zbytečně) podražila. Za 22 Kč již nekoupíte klasický půllitr, ale jen 0,4 l.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
11. 10. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Svatý Vít 23°
Poslední devátou ochutnávkou byl tento výjimečný speciál, který mi dal jasně najevo, že bych měl jít...
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
11. 10. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská Višňová Hvězda 13°
Jako osmý vzorek při ochutnávce a zároveň jako moučník posloužilo toto celkem dobré višňové pivo.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel David zatím nenahrál svůj obrázek David
obrázek šišky chmele
9,0
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 8
Uživatel David zatím nenahrál svůj obrázek David
obrázek šišky chmele
8,8
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
8,0
13. 9. 2015
čep "no name"
Dobřanská desítka 10°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé
Další z pivních ňaminek tohoto milého pivovárku...
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Sekáč 17°
To je sekáč... ten se nezakecá... nestihne to, jelikož mizí v hrdle velice rychle... ale ze zásady vždy v podobě malého pivka
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Dragoun 16°
S kolegou šibalem máme rádi toto polotmavé pivko... jen náš kapelník hrozí vždy prstem se slovy "Du, du, du!!!"
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanský Anděl 23°
Tímto pokladem jsme křtili knihu o chodských pivovarech... reklama o nápoji, který dává křídla si spletla značku
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 14°
Tmavá pivka nemusím, ale k zelí k obědu byla příjemné
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 12°
Petr je výborný sládek... a pivu dává duši
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská desítka 10°
V každé době skvěle osvěžující a příjemně hořká
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Sekáč 17°
Výborný silný světlý speciál mi slečna doporučila jako třetí ochutnávku a dobře poradila, byl skvělý.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
<< předchozí 124...další >> 

Diskuze

Tragédie
25. 8. 2024 21:41:14
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragédie
25. 8. 2024 21:40:10
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragedie jinak to nejde napsat.
6. 10. 2023 19:02:11
Obsluha velmi nepříjemná, ceny velmi vysoke, pivo hnusne. 4x smazak, 2x pivo, 2xbkofola a 1200kc! Vyhnete se obloukem!