sládkova akademie

Modrá hvězda, Dobřany

72%
119 hodnocení
82 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Shimoyo
Nažhavená čertice 13°
Hnus. Tuctový řemeslný ležák s papričkami. Nesmyslný lektvar. Ne, fakt ne.
hodnocení: pivo
J. K.
Výčepní pivo světlé 10°
UPDATE 2. 9. 2025, NEFILTROVANÁ VERZE: Přehnaně výrazná kvas ...
hodnocení: pivo
Sagara
Astika Fine Quality Lager
Ochutnáno jako lahvové (2022)
nové pivo
Sagara
Astika Fine Quality Lager
nové pivo
Sagara
Kamenitza 1881 - světlý ležák
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nové pivo
Sagara
Hoppy Blond Ale
nový pivovar
Sagara
Britos
nový pivovar
Sagara
Kinnegar Brewing
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
recenze: pivo
Houz
Černý baron
Dost rozporuplné pivo. Čokoláda v kombinaci se sladovostí. Budu muset přemosťovat ještě jednou
recenze: pivo
Houz
Šarovec 11°
Vůně kvasnicová až zatuchlá. Sladší než bych musel mít, ale pitelnost super. Taková stará klasika
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
Zase fajn NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s krémovou pěnou, ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Modrá hvězda, Dobřany
minipivovar
Rok vzniku: 1998
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon: 602 739 299, 377 973 770
Kontaktní osoba: Petr Petružálek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.
Pivovarský podnik: restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
Šestým kouskem při zdejší ochutnávce byla po obědě tato pšenice. Nebyla špatná a trochu odlehčila, po těch silných speciálech.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Dragoun 16°
Pátým kouskem při zdejší ochutnávce byl tento Dragoun a nutno dodat, že je to výborné polotmavé pivo!
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Výborný světlý svrchňák byl na pořadu při zdejší ochutnávce jako sedmý, no ještě štěstí, že všude piji jen malá piva...
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 14°
Výborný tmavý speciálek byl i ke gulášku super a měl jsem za sebou čtvrtou zdejší ochutnávku.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Velmi dobrý světlý ležák byl mým druhým vzorkem v pořadí.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
Touto slušnou desítkou jsem začal ochutnávku celé produkce zdejšího moc pěkného pivovaru.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
2. 8. 2015
lahvové
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
2. 8. 2015
lahvové
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
2. 8. 2015
lahvové
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15° polotmavé
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Velmi příjemný počin stejně jako světlá varianta. Polotmavé je však plnější, výraznější v chuti a vůni. Hořkost připomíná brusinky (lepší přirovnání nenajdu)
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Sekáč 17°
Uživatel Stoupík zatím nenahrál svůj obrázek Stoupík
9,0
12. 5. 2015
lahvové
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
25. 4. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
chuťově dobré pivo, neurazí, ale už jsem měl lepší
Uživatel chmel zatím nenahrál svůj obrázek chmel
obrázek šišky chmele
10
16. 1. 2015
lahvové
Dobřanský Anděl 23°
Jeden z nejlepších co jsme měl. Opravdu vše, sladké, hořké, super
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
8,0
4. 1. 2015
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
10
2. 12. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Pro mě výjimečný zážitek. Je to něco jiného než plzeňské ležáky.
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
8,0
2. 12. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
7,0
2. 12. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
Nepřišlo mně kyselé, za mě dobré.
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
8,0
2. 12. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
Pro mě dobré pivo.
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
9,0
9. 11. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
9,0
9. 11. 2014
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
<< předchozí 1235...další >> 

Diskuze

Tragédie
25. 8. 2024 21:41:14
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragédie
25. 8. 2024 21:40:10
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragedie jinak to nejde napsat.
6. 10. 2023 19:02:11
Obsluha velmi nepříjemná, ceny velmi vysoke, pivo hnusne. 4x smazak, 2x pivo, 2xbkofola a 1200kc! Vyhnete se obloukem!