sládkova akademie

Modrá hvězda, Dobřany

72%
119 hodnocení
82 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Easy Hazy 9° Cream ALE
Ochutnáno - LocAle Pub - Olomouc (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Los Bastardos
Ochutnáno: 13 druhů piv (8 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Gelato: Bianco - pastry sour 18°
Ochutnáno - Los Bastardos - Olomouc (2025)
nové pivo
Sagara
Gelato: Bianco - pastry sour 18°
hodnocení: pivo
Sagara
Lojzička Višňová 11°
Ochutnáno - Los Bastardos - Olomouc (2025)
nové pivo
Sagara
Lojzička Višňová 11°
nové pivo
Sagara
NoLo – Hoptimista
nový pivovar
Sagara
Brauerei Göller
nový pivovar
Sagara
Brouwerij The Musketeers
nový pivovar
Sagara
Gasthofbrauerei Will
hodnocení: podnik
Sagara
ŘÍMSKÁ pivovar a restaurace
Ochutnáno: 6 druhů piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
hodnocení: podnik
Sagara
Beertime, Praha
Ochutnáno: 48 druhů piv (7 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Ozzman
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
Ozzman
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
pivovar Modrá hvězda, Dobřany
minipivovar
Rok vzniku: 1998
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon: 602 739 299, 377 973 770
Kontaktní osoba: Petr Petružálek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.
Pivovarský podnik: restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
Ochutnáno 4.8.2024 v rámci TdB XVIII-B.
restaurace Modrá Hvězda, Dobřany
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
6,0
17. 7. 2024
lahvové
Dobřanský Sekáč 17°
07/24
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
17. 7. 2024
lahvové
Dobřanský Borec 11°
07/24
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
7. 4. 2024
čep "pod komínem"
Dobřanský Dragoun 16°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
9,0
7. 4. 2024
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská Hvězda 12°
Výborné
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Dobřanská desítka 10°
Dobré
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanský Svatý Vít 23°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanská Višňová Hvězda 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanský Hospodář 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 15°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanské pivo hořké (DPH) 11° A.P.A.
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanská Black IPA (DPH) 15°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanský Sekáč 17°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanská Hvězda 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019) Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanský Borec 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dobřanská desítka 10°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
7,1
20. 2. 2021
lahvové
Dobřanská Hvězda 14°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Ochutnáno cca. 3x ročně v petce a drží si svou stabilní chuť a kvalitu. Krásně udělané chutově bohaté, kávové, nesladké pivo ze kterého nečpí alkoholovost. Vždy se těším, až se ke mě dostane jejich krásná láhev s pákovým uzávěrem a její obsah je pro mě takový příjemný šláftruňk.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
12. 4. 2020
lahvové
Dobřanské sváteční velikonoční kopřivové pivo 12°
Abych podpořil tradice nechal jsem se zlákat zeleným pivem. V Dobřanech na náměstí polknu povedený hořký svrchňák (DPH 15°) a beru zelený ležák v petce. Asi jsem měl zůstat u slušných ejlů, protože kopřivový šampon na pití běžně nevyhledávám. Svěží kopřivově mátový tón je výrazný, mentol protahuje, já jenom doufám, že zůstane jen u dýchacích cest.
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

Tragédie
25. 8. 2024 21:41:14
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragédie
25. 8. 2024 21:40:10
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela prázdnotou, omšelé a ulepené stoly. Znuděný a nepříjemný číšník. Guláš o ničem, okoralé knedlíky. Pivo speciál třešeň odporná. Na chodbě zbytky jídel po jiných hostech. Před 10 lety to tam bylo super. Škoda
Tragedie jinak to nejde napsat.
6. 10. 2023 19:02:11
Obsluha velmi nepříjemná, ceny velmi vysoke, pivo hnusne. 4x smazak, 2x pivo, 2xbkofola a 1200kc! Vyhnete se obloukem!