Modrá hvězda, Dobřany

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Splávek 15 Brown Ale
Pivo ochutnané na October fest v M(ni)echově . Popravdě jsem ...
nové pivo
recenze: pivo
President 12°
Ochutnáno na hrdeckém Oktoberfestu 1.10.22 Prezident je příjemné řízné pivo.
recenze: pivo
Pivrncův řízek 13°
Ochutnáno na hradeckém Októberfestu 1.10.22 celkem slušné polotmavé pivo.
hodnocení: podnik
pivnice U Vacků, Chlumec nad Cidlinou
Ochutnáno: 6 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Necháváme si posílat sladové bonbóny s chmelem. Vyrábí je Še ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Včera zakoupeno, večer degustováno. Chuť po portském, whisk ...
recenze: pivo
Jindrova 11 - světlý ležák
Ochutnáno při příležitosti pivního rozjímání 22 v Hradci Králové, lehčí na léto příjemné dobré pivo.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Vŕšky, Terchová
Obsluha katastrofa...!!!
komentář: pivo
anonym
Gösser Märzen 12°
Na to, že to má být jedno z nejoblíbenějších piv v Rakousku, ...
komentář: pivo
anonym
Glorion - speciál ze spilky IPA 12%
Reagujem na seba.Nie som anonym , za vyššie uvedeným sa podp ...
komentář: pivo
anonym
Glorion - speciál ze spilky IPA 12%
Toto pivo čapujú v bare LASADA v Belej nad Cirochou a môžem ...
pivovar Modrá hvězda, Dobřany
minipivovar
Rok vzniku: 1998
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: nám. T. G. Masaryka 159, 334 41 Dobřany
Webové stránky
e-mail: pivovar@modra-hvezda.cz
Telefon: 602 739 299, 377 973 770
Kontaktní osoba: Petr Petružálek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Počátek pivovarnictví v Dobřanech je datován již v roce 1378. Původní pivovar se nacházel v Pivovarské ulici. V roce 1872 byl na Kamínku vystavěn měšťany pivovar nový. V červnu roku 1998 na počest 620. výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. č. 159 otevřen pivovar - restaurant „MODRÁ HVĚZDA".Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tzn. sladu, chmele a vody. Veškeré vystavované pivo se podává jako kvasnicové nefiltrované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,9
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,3
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,9
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,4
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,7
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
6,7
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
6,8
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019) Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
6,8
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,0
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Modrá Hvězda - Dobřany (2022)
7,1
20. 2. 2021
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Ochutnáno cca. 3x ročně v petce a drží si svou stabilní chuť a kvalitu. Krásně udělané chutově bohaté, kávové, nesladké pivo ze kterého nečpí alkoholovost. Vždy se těším, až se ke mě dostane jejich krásná láhev s pákovým uzávěrem a její obsah je pro mě takový příjemný šláftruňk.
4,0
12. 4. 2020
lahvové
Abych podpořil tradice nechal jsem se zlákat zeleným pivem. V Dobřanech na náměstí polknu povedený hořký svrchňák (DPH 15°) a beru zelený ležák v petce. Asi jsem měl zůstat u slušných ejlů, protože kopřivový šampon na pití běžně nevyhledávám. Svěží kopřivově mátový tón je výrazný, mentol protahuje, já jenom doufám, že zůstane jen u dýchacích cest.
7,0
15. 2. 2019
čep "pod komínem"
6,0
16. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Do této vánoční verze původního výborného DPH v Modré hvězdě přisypali kuličky jalovce, který sice není v chuti až tak moc výrazný, přesto je tato jalovcová hořkotrpkost v pivu znát, a úplně neladí s původní citrusově ovocnou hořkostí. Opět se raději budu držet původní klasiky.
5,0
16. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Jedná se o vánoční verzi, kdy původní black IPA byla ochucena badyánem, což mělo za následek, že z výborné černé IPY plné hořké čokolády, kávy a grepů vznikl hodně kořeněný perník. Zlatá původní výborně pitelná klasika.
7,0
1. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,0
6. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
28. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Na mě více máslovější (diacetyl), dále v chuti sladové a trochu karamelové, jemná vyvážená bylinná hořkost, takový průměrný ležák.
7,9
23. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Velmi temperamentní tm. spec. typu Ale. Vzhled nastaví vysoké očekávání: Bohatá hnědá pěna dlouho drží. Barva velmi tmavá (kávová). Vůně je výrazná, ostruzinova a osvezujici, pražený slad (nepřipálený). Chuť je příjemně řízná: ostruzinova, hořká čokoláda. Na jazyku doznivá příjemná kavova horkost a suchy pocit, bez obvykle sladkosti tm. piv, takže u mě OK. Ochutnano v Malibu Beer Bar, Klatovy.

Diskuze

RE:kvalita klesajici
7. 12. 2021 8:36:57
Torrents: [url=http://fakty-cdn.com/cidade-invisivel/]Cidade InvisГ­vel[/url] Stacy Schiff - The Witches Salem, 1692 (PDFEPUBMOBI) ! [url=http://primesourceequitysolutions.com/download-323721]DOWNLOAD[/url]. The Nietzschean Self: Moral Psychology, Agency, and the Unconscious [AnimeRG] Okusama ga Seito Kaichou! - [01-12] [720p BD 10bit Uncensored] [JRR] SciFi Now - Batman vs Superman - Issue 99, 2014 - ( October 24, 2014 ).pdf [url=http://topolinka-dom.com/videos/ana-foxxx-true-pleasure-by-deep-lush]Ana Foxxx True Pleasure By Deep Lush November 23, 2021 1.4/5 (104 Votes)[/url] [url=http://mgty256.com/doctor-foster/]Doctor Foster[/url] VICE News Tonight 2016 11 15 720p WEBRip H264-PRiNCE - [SRIGGA] - [url=http://slothinobonuses.com/psicopatas/83/maniac-cop/]PolicГ­a ManГ­aco[/url]. Carson Daly 2016 11 15 Ali Wentworth HDTV x264-CROOKS[ettv] - [url=https://gpeyfnmk.club/filme/invasao-cosmica/]InvasГЈo CГіsmica[/url]. Cryptark v0 81 rar Army of One 2016 HEVC D3FiL3R iso [PRiME] + [url=http://tubecaller.com/episodios/la-casa-de-papel-1x2/]EpisГіdio 2[/url]. ABCD 2 (2015) HINDI TELESYNC xviD-SSM.mp4[985 Mb] Movies - [url=http://balanz.mortgage/shows.php?s=2305]Passenger (2019)[/url].
obsluha
17. 10. 2014 19:42:12
Slyším to neustále od známých pořád dokola (cca 5x) a už to tu musí zaznít: největší kámen úrazu je obsluha a kuchyně :-( =nedílná součást pivovarské restaurace, která dojem prostě zkazí!!!
DEGUSTAČNÍ STOLICE
16. 10. 2014 23:49:50
MOC MĚ POTĚŠILA DEGUSTAČNÍ STOLICE MÍSTNÍ PRODUKCE A MOHU ŘÍCT, ŽE NA KOLE TO BYL DOSTATEČNĚ AUTENTICKÝ ZÁŽITEK *****