Velkopopovický Kozel

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
PH Svatomartinská 12°
Vcelku dobrý ležák s krémovou pěnou, výraznější kořenitou hořkostí, obohacený v chuti o zelený pepř.
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar Velkopopovický Kozel
velký pivovar
Rok vzniku: 1874
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Ringhofferova 1, 251 69 Velké Popovice
Webové stránky
e-mail: info@prazdroj.cz
Telefon: 222 710 159
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Velkopopovické panství získal v roce 1870 průmyslník a starosta pražského Smíchova František Ringhoffer. Ten nechal postavit nový pivovar. Po jeho smrti 1873 převzali pivovar jeho synové a v roce 1874 uvařili první várku. V dalších desetiletích byl pivovar významně rozšiřován, až se stal jedním z největších v republice. V roce 1946 byl pivovar znárodněn. Po změně režimu se v roce 1992 stal pivovar akciovou společností. V roce 1997 se jeho vlastníkem stal pivovar Radegast a v roce 2002 se oba pivovary staly součástí společnosti Plzeňský Prazdroj vlastněné skupinou SABMiller. V roce 2015 byla dohodnuto převzetí skupiny SABMiller skupinou AB InBev. Výstavu přes milion hektolitrů dosáhl pivovar v roce 2002. Emblém velkopopovického kozla vytvořil údajně v roce 1874 francouzský malíř, který Velkými Popovicemi procházel.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,6
31. 1. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Pěna hustá, nízká a rychle spadne. Pivo kávovo-čokoládové chuti.
8,0
24. 1. 2022
čep "no name"
klasika
6,4
16. 1. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Kozlovna - Opava (2022)
5,0
11. 1. 2022
lahvové
5,0
8. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
Zkusil jsem polotmavý ležák z velkopopovického Kozla uvařený v rámci Volby sládků. Má přídomek kaštanový, protože v aroma mají být tóny pečených jedlých kaštanů, já cítím nasládlý karamel a lískové oříšky, a jinak nudné, prázdné se slabým řízem a jemnou hořkostí.
5,8
11. 10. 2021
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
3,0
26. 9. 2021
čep "no name"
Absolutní nedostatek jakékoli chuti...z tanku
4,0
18. 9. 2021
čep "no name"
6,0
12. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Televizní reklama je mocná, takže včera po fotbale na oslavu vítězství padlo i několik těchto čepovaných pšenic. Pšenice je to kalná, výrazně kořeněná a aromatická, a také dost sladká. Hřebíčku je tam cítit více než dost, a sladký banán také. Milovníci pšenice zaplesají, mně také nevadila, studená byla OK, teplejší už byla horší.
7,0
25. 6. 2021
lahvové
To, co se českým minipivovarům daří nejméně, jsou nejspíš pšeničná piva. Lze najít dobré kousky, ale moc jich nebude ;-). Němcům se v tomhle oboru daří podstatně lépe. Proto když "průmysl" uvaří poměrně slušné pšeničné pivo, tak je nutné to ocenit "dvojnásob" (nebrat doslova). Na dně lahve je poměrně dost "usazenin", doporučuji proto s lahví s trochou piva na dně opravdu pořádně zatřepat (na lahvi tato informace chybí). Poté ověřit, jestli se "usazenina" celá uvolnila.
3,0
10. 6. 2021
lahvové
Telegraficky: Voda, voda, divné chmelové aroma, voda. Šlo o 1,5L plast, nikoliv 0,5L sklo. Velmi, ale opravdu velmi slabé. Pivo v podstatě nezná pěnu.
6,0
4. 6. 2021
lahvové
Nedostanete do ruky povedený nefiltrovaný ležák z minipivovaru, to opravdu ne, ale na druhou stranu v dané třídě to není špatné.
6,4
13. 5. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nevzhledná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je černá. Proti světlu velmi tmavě rubínová. Pěna hnědá, středně vysoká a řídká. Rychle opadne. Vůně je na vyšší intenzitě a je to vůně hořké čokolády, pražená a až spálená (spálené topinky, spálené tousty). Chuť je stejná jako vůně. Hořká čokoláda a pražená až spálená. Ke konci doušku ta pražená a spálená chuť roste na intenzitě. Po mírném ohřátí piva se přeci jen více projevuje sladká čokoládová chuť. Doznívání je dlouhé. Ta spálená, pražená a velmi suchá chuť jsou v ústech cítit velmi ale opravdu velmi dlouho po napití. Pivo je celkem vodové. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: Až na to, že je pivo celkové vodové, nadprůměr.
4,7
13. 5. 2021
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita ++, vyváženost -
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá a je nízká a hustá a krémová. Velmi pomalu opadá na stabilní povlak. Vůně je velmi intenzivní a je typická banánová a hřebíčková. Hřebíček jasně převládá. Po mírném ohřátí piva začne být vůně taková sladká a ulepená. Chuť je stejná jako vůně. Ze začátku doušku je nejprve banánová a pak rychle přechází na jasně dominující hřebíčkovou chuť. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Ta je nějaká divná. Jakoby umělá a lehce ulpívající. Po mírném ohřátí piva ještě trochu zesílí. Doznívání je dlouhé. Štiplavá hřebíčková a chmelově hořká chuť je v ústech cítit velmi dlouho po napití. Plnost nižší. Pivo je celkem vodové. Říz vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: dobrý pokus o pšenici, ale není to tak nějak ono... Když by se to ještě vyladilo, tak by to mohla být dobrá průmyslová pšenice. Horší průměr.
4,0
2. 2. 2021
lahvové
5,0
7. 11. 2020
lahvové
5,0
7. 11. 2020
lahvové
5,0
4. 11. 2020
čep "no name"
3,0
22. 9. 2020
lahvové
Panebože z velkým zaprenim

Diskuze

re
12. 5. 2015 9:48:09
vyvážené pivo dobrá cena