Černá Hora

59%

169 hodnocení

88 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Borůvka 11°

Forman polotmavý

Forman světlý

Granát

Kern 10°

Kvasar 13°

Ležák 12°

Matouš 11°

Páter 11°

Páter nefiltrovaný 11°

Sklepní 10°

Tas 10°

Velen 12°

Sezónní piva

11° hořká

1530 15°

Black Hill 13°

Medová 13°

Radniční - světlé výčepní 10°

Speciál knížete Václava 13°

Velen Garden 12°

Výroční ležák 720 let 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurace Pivovar Prokopák

Hezká hospúdka, ale malá, lidé čekající na místo? Ale jinak pohoda, obsluha, pivko i jídlo dobré.

hodnocení: pivo

Ozzman

Svatý Martin 13°

Silnější pivko s příjemnou hořkostí.

nové pivo

Ozzman

Svatý Martin 13°

hodnocení: pivo

Ozzman

Dlouhá Noc 23°

Tohle je chuťovka, Stout s praženými tóny a chutí hořké čokolády, dost dobré

hodnocení: pivo

Ozzman

Generál 14°

Silnější pivo citrusových tónů a výraznější hořkosti.

recenze: pivo

Houz

Bedřichova dvanáctka světlá

Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...

recenze: pivo

Fjordinand

Markrabě - tmavý ležák 13°

Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...

recenze: pivo

Fjordinand

Kryštof - světlý ležák 11°

Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...

nový podnik: pivnice

Fjordinand

Knížecí pivovar Moravská Třebová

komentář: pivo

anonym

Zlatopramen 11°

Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...

nové pivo

Ozzman

František Josef 12°

nové pivo

Ozzman

Session IPA 13°

hodnocení: podnik

Ozzman

Beerhouse U Tomana, Brno

Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem

komentář: pivovar

Houz

Melichárek, Horka nad Moravou

Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák

Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo

nový pivovar

Sagara

Brouwerij Roman

nový pivovar

Sagara

Stigbergets Bryggeri

nový pivovar

Sagara

Frost Beer Works

komentář: pivovar

anonym

Proud (Elektrárna), Plzeň

Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.

komentář: pivovar

anonym

1. karlštejnský mikropivovar

10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...

komentář: podnik

anonym

Blackdog Bar&Grill, Beroun

Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...

nový podnik: restaurace

Rada

CRAFT BEER PUB - U Škvorů

velký pivovar
Rok vzniku: 1530

Česká republika

Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: nám. U Pivovaru 3, 679 21 Černá Hora
Webové stránky
e-mail: pivovarch@pivovarch.cz
Telefon: 516 482 411, 538 765 111

První zmínka o pivu z ČH je z roku 1298 v souvislosti s templáři. O pivovaru se poprvé píše v roce 1530, kdy panství vlastnili bratři Tas a Jaroslav Černohorští z Boskovic. Panství poté patřilo Lichtenštejnům, Auerspergům, pánům z Geislernu, Nebel–Türkheimům, Friesům. V letech 1871 - 1873 vystavěl August Fries nový pivovar. V roce 1896 si ho pronajala Rolnická a. s. pivovarní a sladovní v ČH, která ho v roce 1923 koupila. Po znárodnění v roce 1948 byl součástí n. p. Středomoravské pivovary (SMP), n.p. Moravské pivovary (1953), n.p. SMP (1954), n. p. Jihomoravské pivovary (1960, JMP), s.p. Pivovar Brno (1988), a.s. Pivovary a sodovkárny Brno (1991), a.s. JMP Brno (1994). V roce 1996 se dostal do soukromého vlastnictví. V roce 2010 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec.

Pivovarský podnik: restaurace Hotel Sladovna, Černá Hora

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

5,1

13. 4. 2023

čep "pod komínem"

Sklepní 10°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)

humulus

6,8

11. 3. 2023

lahvové

Medová 13°

vzhled 6

barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Pěna: Špinavě bílá. Trvanlivá a hustá. Barva: Medově zlatá. Vůně: Silně sladová a jemně kvasová. Chuť: Opravdu plné harmonické sladové tělo. Med skoro necítím, protože se výborně snoubí se sladem. Hořkost je mírnější, ale opravdu příjemná. Výborně pitelné kvalitní pivo které se sládkům v Čéháčku povedlo.

Raab

6,0

9. 3. 2023

lahvové

Ležák 12°

Dobré

Jaroslav_K

6,0

22. 12. 2022

lahvové

11° hořká

vzhled 6

barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová, slabě chmelově hořká a slabě kovová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové, chmelově hořké a po mírném ohřátí piva i slabě máslové a slabě kovové. Chmelová hořkost je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost nižší, pivo je spíše prázdnější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: průměr

Johnny202

6,6

20. 12. 2022

lahvové

Páter 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Sagara

7,0

8. 12. 2022

lahvové

Medová 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Kresloun

5,0

4. 8. 2022

čep "no name"

Matouš 11°

J. K.

7,0

24. 6. 2022

lahvové

Granát

Vyvážené tmavé pivo, poměrně plné, ani sladké, ani vysloveně hořké, ale tíhne spíš k té hořkosti. S výrazně praženou chutí, ale ta nemá významnou kávovou či čokoládovou chuť. V každém případě pivo se skvěle popíjí a v žádném případě nepatří mezi nepovedená tmavá piva. Zakoupeno v Kauflandu.

Carlos

7,0

9. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

11° hořká

Velice pitelný a příjemně horký ležák

Jaroslav_K

6,7

5. 4. 2022

lahvové

Páter 11°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 7

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bíle barvy a je nízká a středně hustá. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a slabě kvasnicová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Ke konci doušku se neochotně přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je chvílemi slabě bylinná. Doznívání je krátké a je sladové, řízné, slabě chmelově hořké a slabě kovové. Sladová chuť s trochou bylinné hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: spíše méně hořký ale jinak fajn ležák. Lepší průměr.

Jaroslav_K

6,3

21. 12. 2021

čep "v ráji pivaře"

Matouš 11°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je nízká a hustá. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidává slabší, ale příjemná chmelová hořkost s chutí zeleného chmelu. Doznívání je krátké a je převážně sladové. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: lepší průměr.

Jaroslav_K

6,0

18. 11. 2021

lahvové

Granát

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 6

Barva tmavě hnědá. Proti světlu čiré. Pěna světle hnědé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je pražená a lehce nakyslá. Ze začátku doušku je chuť sladká, čokoládová a lehce pražená. Směrem ke konci doušku se více prosazuje ta pražená chuť. Doznívání je docela dlouhé a je pražené, nakyslé a ke konci i čokoládové. Hořká čokoláda. Čokoládová a pražená chuť jsou v ústech cítit krátkou dobu po napití. Po mírném ohřátí piva ta kyselost ustupuje. Říz mírně vyšší. Plnost nižší. Pivo je celkově prázdnější a vodovější. Pitelnost ujde. Celkový dojem: takové sladší a vodovější. Pražená chuť a čokoládová chuť jsou ale fajn. Lepší průměr.

Tonco

6,0

4. 11. 2021

lahvové

Borůvka 11°

Vavřík Ag

5,0

26. 10. 2021

čep "no name"

Páter 11°

K obědu se to dalo, ale nic extra, ochutnáno 31.5.2021 ve Filipově nad Veličkou.

humulus

6,9

16. 10. 2021

lahvové

Kvasar 13°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Kvasar se z názvu vytratil na úkor Medové 13. Jinak ale naštěstí pivo zůstává stejné, barva sytá, pěna slabší, vůně plná a i se stopou medu. Chuť vyrovnaná, slušný říz a plné tělo. Za mě slušné silnější pivo.

Jaroslav_K

6,0

3. 9. 2021

lahvové

Kvasar 13°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je o vyšší intenzitě a je sladová a sladká. Med bych úplně neřekl, spíše taková ovocná sladkost. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po velmi malé chvilce se přidává stejně sladká chuť, jako je sladká vůně. Asi bych si ten med představil. Spíše mi to připomíná přezrálou hrušku. Ke konci doušku se objevuje také slabá chmelová hořkost a slabá kovová chuť. Doznívání je středně dlouhé a je sladké a také chmelově hořké. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Po mírném ohřátí piva ta sladkost ve vůni i v chuti přeci jen připomíná med. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: já na tato sladká ochucená piva moc nejsem. Ale jinak chuťově takový lepší průměr

Peret

6,0

14. 8. 2021

lahvové

Sklepní 10°

Massek

7,0

16. 7. 2021

lahvové

Páter 11°

Fjordinand

7,0

15. 6. 2021

čep "no name"

Ležák 12°

Překvapivě dobré.

Pivomilec

6,0

19. 6. 2020

lahvové

Kvasar 13°

Černá Hora pravděpodobně lehce inovovala, takže nyní tohle pivo distribuuje pod názvem Medová 13, ale jinak se ve složení nic nezměnilo, alkoholu 5,7% a medu 2,6%. Vlastně i chuťově se nic nezměnilo, pořád lehce medový sladový silnější ležák se střední hořkostí. Pitelné ochucené pivo.

<< předchozí 123 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek