sládkova akademie

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha

68%
147 hodnocení
98 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Brumby
nové pivo
Lishak
Brumby
hodnocení: pivo
Chmelíři
Klasik 9°
Jedna hvězda za cenu, půl hvězdy tradiční recepturu a víc nemohu kladně hodnotit, neboť smrdí močí.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
Zase fajn NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s krémovou pěnou, ...
nové pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec Summer ALE 10°
Fakt dobré letní pivko s bohatou pěnou, ulpívající na skleni ...
hodnocení: pivo
Sagara
Brewstock Juice 15°
Ochutnáno - Pivní Kult - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Brewstock Juice 15°
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec 11°světlý ležák
Jasná zlatá barva, bohatá, hustá, stabilní pěna ulpívající n ...
nový pivovar
Purple
Canmore Brewing Company
nový pivovar
Purple
The Grizzly Paw Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Volfas Engelman
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Markétská 28/1, 169 01 Praha 6 - Břevnov
Webové stránky
e-mail: info@brevnovskypivovar.cz
Telefon: 607 038 304
Kontaktní osoba: Petr Janík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nejstarší známý pivovar v Čechách. Na tradici břevnovského piva navazuje nově vybudovaný Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha. Je spřízněn s rest. pivovarem Pivovarský dům a pivotékou Pivovarský klub.
Pivovarský podnik: Klášterní šenk Břevnov, Praha, Klášterní sýpka Břevnov, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
11. 3. 2020
čep "v ráji pivaře"
Benedict světlá 12°
Retro Pivnice, Olomouc
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
9. 1. 2020
čep "no name"
Benedict světlá 12°
Jeden z nejlepších ležáku, jaký jsem ochutnal.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
18. 11. 2019
čep "pod komínem"
Benedict tmavý ležák 11°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Celkem dobrý tmavý ležák kávové a pražené chuti, ochutnaný několikrát, poprvé 27.9.2016 v Klášterním šenku v Břevnovském klášteře a naposledy na svatební hostině 19.7.2019 tamtéž.
Klášterní šenk Břevnov, Praha
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
31. 10. 2019
čep "no name"
Benedict Sour Ale 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
23. 10. 2019
čep "pod komínem"
Benedict Adalbert Ale 8°
Ochutnáno 21.8.2018 a 30.6.2019
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
27. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
Benedict Imperial Lager 20°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Dvacítkový spodně kvašený speciál má hezkou oranžovo-hnědou barvu, aroma intenzivní, sladové. Rovněž chuť příznačně intenzivní, nádherně plní ústa. Celkově výborný speciálek s dlouhým dozníváním. Ideální jako šlaftrunk. Ochutnáno na Slunci ve skle 2018 v Černicích.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
9,0
7. 3. 2019
lahvové
Benedict Porter 18°
Mnoho českých Porterů mi nechutnalo, ale tohle je pivní dezert, na kterém si člověk neskutečně pochutná. Tedy pokud má rád bohatou chuť po čokoládě s kávovými tóny. Zvýšený obsah alkoholu není v chuti absolutně znát. Pivo je černé jako peklo. Hořkost je pouze velmi jemná. Má fantasticky bohatou pěnu. Vřele doporučuji.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,6
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
Benedict Weizen 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Ohromně pitelná pšenice s velmi výraznou vůní. Chutná pěkně po hřebíčku, jen mi tam chybí víc banánů... Rozhodně nadprůměrné pivo, které bude ideální na léto.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
2. 2. 2019
lahvové
Benedict Klášterní IPA 15°
Pelyňkový podtón. Lehce vyšší sladkost
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,3
29. 12. 2018
lahvové
Benedict tmavý ležák 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Suší černá jedenáctka s příjemným jemnějším řízem a znatelným kávovým aroma. Trošku více plnosti by možná neuškodilo ale může směle konkurovat Flekovskému černému, které jednoznačně udolá cenou 30,- Kč za 0,5 l.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
8,3
29. 12. 2018
lahvové
Benedict světlá 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita --, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Velmi dobrá nefiltrovaná dvanáctka vyvážené chuti a vůně. Příjemně hořká, se strědně-vyšší plností. V chuti je přítomna výrazněji chlebnatost. Pěna drží dlouho, pivo kroužkuje. Pivo je velmi dobře pitelné. Zkrátka poctivá dvanáctka. Dal by se klidně přidat půlbod za cenu 30,- Kč za 0,5 l. Dne 17.01.2019 ochutnáno také ve verzi speciální k výročí založení kláštera. Speciál je ještě jemnější a chlebnatější s trochou máslové chuti. Speciálu bych dal klidně o půl bodu navíc. Zkrátka parádní pivo. Jedno z nejlepších, co jsem kdy pil.
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
9,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Benedict světlá 12°
Moje nejoblíbenější v domovské hospůdce.
Pivovarský klub, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
Benedict Imperial Lager 20°
Ochutnáno 21.8.2018.
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
Benedict tmavý ležák 11°
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný několikrát, naposledy 21.8.2018.
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
8. 5. 2018
čep "no name"
Benedict Klášterní IPA 15°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 4. 2018
čep "pod komínem"
Benedict Pšeničný Bock 16°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý pšeničný bock s příchutí banánů, ochutnaný 10.4.2018.
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
21. 3. 2018
lahvové
Benedict Pšeničný Bock 16°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,5
19. 3. 2018
čep "pod komínem"
Benedict Russian imperial stout 21°
vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Výborný imperiální stout, ochutnaný 19.3.a 28.4.2018.
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
19. 3. 2018
čep "pod komínem"
Markéta 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příjemná pitelná desítka, ochutnaná 19.3.2018.
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
17. 3. 2018
lahvové
Benedictus Furiosus Naturalis
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi zajímavý a dobrý kyseláč s minimální hořkostí a krásně vyváženou kyselostí, ochutnaný 17.3.2018.
<< předchozí 1235...další >> 

Diskuze

Nejstarší
30. 7. 2015 17:11:42
Již od roku 993!!! Návštěvu pivovaru s malým muzeem lze příjemně spojit s procházkou po zahradě a zahradním pavilónem a studánkou Vojtěškou.