Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Brisbane Extra Pale ALE 12°
Lehce nadprumerný ALE s grepy v aroma i v chuti.
hodnocení: pivo
Clash of the Beer 2026 14°
West Coast IPA s vyšší horkostí.
hodnocení: pivo
Vista Single Hop ALE 12°
Ejlík s chutí merunek a cervených pomerancu, lehké kvetinové a bylinné tóny.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
pivovar Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Markétská 28/1, 169 01 Praha 6 - Břevnov
Webové stránky
e-mail: info@brevnovskypivovar.cz
Telefon: 607 038 304
Kontaktní osoba: Petr Janík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nejstarší známý pivovar v Čechách. Na tradici břevnovského piva navazuje nově vybudovaný Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha. Je spřízněn s rest. pivovarem Pivovarský dům a pivotékou Pivovarský klub.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,3
29. 12. 2018
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita --, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Velmi dobrá nefiltrovaná dvanáctka vyvážené chuti a vůně. Příjemně hořká, se strědně-vyšší plností. V chuti je přítomna výrazněji chlebnatost. Pěna drží dlouho, pivo kroužkuje. Pivo je velmi dobře pitelné. Zkrátka poctivá dvanáctka. Dal by se klidně přidat půlbod za cenu 30,- Kč za 0,5 l. Dne 17.01.2019 ochutnáno také ve verzi speciální k výročí založení kláštera. Speciál je ještě jemnější a chlebnatější s trochou máslové chuti. Speciálu bych dal klidně o půl bodu navíc. Zkrátka parádní pivo. Jedno z nejlepších, co jsem kdy pil.
9,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Moje nejoblíbenější v domovské hospůdce.
7,0
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
Ochutnáno 21.8.2018.
7,1
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný několikrát, naposledy 21.8.2018.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
8. 5. 2018
čep "no name"
6,9
16. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý pšeničný bock s příchutí banánů, ochutnaný 10.4.2018.
8,0
21. 3. 2018
lahvové
8,5
19. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Výborný imperiální stout, ochutnaný 19.3.a 28.4.2018.
6,2
19. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příjemná pitelná desítka, ochutnaná 19.3.2018.
6,8
17. 3. 2018
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi zajímavý a dobrý kyseláč s minimální hořkostí a krásně vyváženou kyselostí, ochutnaný 17.3.2018.
6,1
24. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Tmavý ležák chuti pražené, lehce kávové a oříškové, dobře vyvážená počáteční sladkost s jemně chmelově hořkým závěrem. Po zteplání vystoupí lehce "máslíčka", ale je to ještě v pohodě.
8,4
23. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Výborný porter pražené a čokoládové chuti, ochutnaný poprvé 12.4.2016 v pivním baru Zlý časy a naposledy 22.2.2018 v Beertimu.
6,8
19. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý, hořký a silný Imperial Lager, ochutnaný poprvé 15.2.2016 v pivním baru Craft Beer Pub a naposledy 17.3.2017.
6,0
22. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
8,0
13. 12. 2016
lahvové
7,0
13. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
9,2
22. 11. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikající Imperial stout chuti hořké čokolády, ochutnaný 30.1.2016 a 19.4.2016 v pivním baru Craft Beer Pub a 12.10.2016 v BeerGeeku. Nedivím se, že si pivo velice oblíbila carevna Kateřina Veliká, máme podobné chutě.
7,2
18. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA z Břevnova, ochutnaná 25.1.2016 ve Zlých časech a 27.9.2016 a 13.12.2016 v Klášterním šenku v Břevnovském klášteře..

Diskuze

Nejstarší
30. 7. 2015 17:11:42
Již od roku 993!!! Návštěvu pivovaru s malým muzeem lze příjemně spojit s procházkou po zahradě a zahradním pavilónem a studánkou Vojtěškou.