Zámecký pivovar Břeclav

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Falkon Supernova 01 Czech IPA 13°
Jasná zlatá barva, krémová, hustá pěna, slabší říz, střední ...
recenze: pivo
Yellow Cow 12°
Tohle se povedlo, zakalená, krémová struktura, hustá, stabil ...
komentář: podnik
anonym
Pivnice Kotva
Navštívil jsem pivnici Kotva v Klatovech a musím smeknout : ...
hodnocení: pivo
ŚWIĄTECZNA ROZKOSZ - Pastry Stout
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
hodnocení: pivo
ZIMOWY BLASK - Winter Ale
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
hodnocení: pivo
RADOSNYCH ŚWIĄT - Pale Ale
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2024)
recenze: pivo
Jiskra 11°
Pivo zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou, střední říz a ...
hodnocení: podnik
restaurace U Krále Ječmínka, Bílovec
Hezké prostředí, milá obsluha, ale piva bohužel nic moc.
hodnocení: podnik
Koliba U Tří králů, Prostějov
Stylovka na sídlišti, ochotná obsluha, jídla za příznivé ceny, piva průměrná.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Asi před rokem mě zaujala ta všudypřítomná senzační reklama ...
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
Jsem moc ráda , že to někdo vidí je jako já. Také si myslím ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Nemá chybu,vždycky se na něj těším.
nový pivovar
komentář: články
anonym
NEIPA
Měl jsem možnost ochutnat NEIPA z kašperskohorského pivovaru ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Nedopil. Ovocná limonáda, já chtěl pivo.
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 18 druhů piv (4 x návštěva)(2024)
nový podnik: restaurace
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
California Ale 12°
Výborné za 10 bodou
komentář: pivo
anonym
Kachelmann 8° Classic
more pivo kachelmann je úžasné pivo, nech sa ti darí
pivovar Zámecký pivovar Břeclav
velký pivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pod zámkem 625/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbreclav.cz
Telefon: 724 412 910
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Zámecký pivovar Břeclav - téměř 500 let se pod břeclavským zámkem vařilo a vaří poctivé pivo. Staročeská metoda a kvalitní suroviny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,3
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Polotmavý ležák byl toustový, karamelový, s tóny tmavého piva, lehce zrnité struktury, a mírně ulpívající bylinné hořkosti. Nebyl úplně čistý a v kondici.
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Tento světlý ležák byl nasládlé, výrazně zrnité a obilné chuti s rychlým a ostrým přechodem k ulpívající peprně kořenité až travnaté hořkosti.
5,7
18. 11. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová, sladká mandlová a kvasnicová. Chuť je ze začátku doušku sladová. Rychle se přidává sladká mandlová chuť. Ke konci doušku ta mandle přechází do méně intenzivní chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je mandlové a chmelově hořké. Stejná chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je prázdnější. Říz střední. Pitelnost celkem dobrá. celkový dojem: zajímavé, ale jinak takový průměr.
6,0
18. 11. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Hořká vůně převládá. Chuť je ze začátku doušku sladová a příjemně sladká. Celkem rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je sice na střední příjemné úrovni, ale je taková lehce umělá, drsná a slabě ulpívající. Doznívání je docela dlouhé a je sladové a řízné s trochou té drsné hořkosti. Chmelově hořká chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: i na tu drsnější a ulpívající hořkost lepší průměr
5,0
25. 9. 2021
lahvové
6,9
16. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Radniční sklípek - Kroměříž (2021)
5,0
9. 11. 2020
čep "no name"
Průměrný světlý ležák, ochutnáno 16.8.2020 v Obecní hospůdce v Klentnici.
5,0
9. 11. 2020
čep "pod komínem"
Sotva průměrnéí světlé výčepní pivo, ochutnané 14.8.2013 ve stánku před Břeclavským Zámeckým pivovarem a 16.8.2020 v Obecní hospůdce v Klentnici.
5,2
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 4
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Hodně sladký ležák s jemnou hořkostí. Tak jako u ostatních ochutnaných piv tohoto pivovaru zanechává po napití v ústech nepříjemnou pachuť.
3,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 2
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 2
intenzita -, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 3
Pivo absolutně bez řízu (asi jedno z posledních piv v bečce), vůně i chuť mdlá, nevyrovnaná a navíc v puse zůstává nepříjemná pachuť. Ochutnáno pod komínem na letní zahrádce.
4,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
6,7
23. 6. 2020
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
6,8
23. 6. 2020
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
6,0
7. 2. 2020
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2020)
5,0
2. 12. 2019
lahvové
6,7
25. 10. 2019
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
3,0
5. 10. 2019
lahvové
Zkažená vejce, silná trpká, extraktivní hořkost, tělo slabé. Nesmí zteplat, jinak je to katastrofa.
6,1
5. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019)
5,0
6. 9. 2019
lahvové

Diskuze

Nutno aktualizovat!
14. 1. 2024 17:26:52
Dnes to jsou Pivovary Koruny české s.r.o.