sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
359 hodnocení
191 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Lassie 11°
Tahle Hazy APA plná jižního ovoce bude chutnat každému.
hodnocení: pivo
Ozzman
Diplomat - summer ale
Lehoucký Summer ALE na letní osvežení.
hodnocení: pivo
Ozzman
Mazák Svatojánský Modern Pale ALE 13°
Moderní, lehce zakalené a moc dobre pitelné.
nové pivo
Ozzman
Misty Raider NEIPA 13°
nové pivo
Sagara
Feel Alive - DIPA
nové pivo
Sagara
Dreaming Of... DDH Eggers Special
nový pivovar
Sagara
Track Brewing Company
recenze: pivo
Houz
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
hodnocení: podnik
Ozzman
bar pub Schrott, Brno
Zvláštne stylová restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
nový podnik: pivnice
radar_521
Tunnel Underground Bar
hodnocení: podnik
Ozzman
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Tak to souhlasím starocech je reaady
nový pivovar
Sagara
SOMA Beer
nový pivovar
Sagara
Ophiussa Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
nový podnik: pivnice
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
recenze: pivo
Ozzman
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Ozzman
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
26. 2. 2025
lahvové
Bernard s čistou hlavou Švestka
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Měděná barva, bohatá pěna, výrazná chuť švestek ladí s chutí piva.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
25. 2. 2025
lahvové
Bernard s čistou hlavou Grep
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Výrazná chuť grepů, osvěžující, ale dost sladké pití.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
21. 2. 2025
lahvové
Bernard s čistou hlavou Jantar
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Jantarová barva, pěna rychle opadá, karamelové aroma i chuť a jemná hořkost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
15. 2. 2025
lahvové
Bernard s čistou hlavou Free
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Nealko s rychle opadající pěnou, střední říz a silnější chmelová hořkost.
Uživatel TomášLehar zatím nenahrál svůj obrázek TomášLehar
7,4
27. 12. 2024
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
14. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Bernard Adventní Speciál 13°
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
7,0
8. 11. 2024
čep "v ráji pivaře"
Bernard Světlý ležák 12°
Ochutnáno 8.11.2024 Bernard bar
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
18. 10. 2024
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Povedené pivo zlatavé barvy, krémová pěna a chmelové aroma. V chuti počáteční sladovost, kterou později stŕídá příjemná hořkost, moc dobrá pitelnost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
18. 10. 2024
lahvové
Bernard Kvasnicová desítka
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá kvasnicová desítka s vysokou hustou pěnou, středním řízem a výrazným chmelovým aroma.Chuť slabě kvasnicová se střední hořkostí.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
7. 9. 2024
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustá pěna, střední říz i plnost, jemné chmelovo kvasnicové aroma a chuť s lehce praženými tóny.Na jantarový polotmavý ležák výraznější hořkost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,3
7. 8. 2024
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Tohle pivo neodpovídá stylu IPA. V aroma převládá bylinná peprnost, která se promítá i do chuti. V chuti postrádám citrusy a naopak převládá až nepříjemná bylinková kořenitá hořkost, která má dlouhé doznívání.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
30. 6. 2024
lahvové
Bernard s čistou hlavou Grep
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
6,9
26. 5. 2024
čep "v ráji pivaře"
Bernard s čistou hlavou Švestka
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 6
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
15. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
Jarní Speciál 10°
Velice příjemné pivo, při nižším obsahu alkoholu velice dobrá pitelnost a hezká hořkost
Pivovarská restaurace Ossegg, Osek
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
25. 3. 2024
čep "v ráji pivaře"
Jarní Speciál 10°
Slušně hořký jarní pozdrav z Humpolce, ochutnáno 23.3.2024 v Bistru na zámku ve Ctěnicích.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
28. 2. 2024
lahvové
Bernard Světlé pivo 10°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová Chuť je ze začátku sladová a sladká. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je doprovázena slabou chutí zeleného chmele. Doznívání je krátké a je sladové, slabě chmelové a řízné. Chmelová hořkost s trochou sladu zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
28. 2. 2024
lahvové
Bernard Kvasnicová desítka
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je sladová se slabou ale příjemnou chmelovou hořkostí. Chuť je ze začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je doprovázena chutí zeleného chmele a lehce kovovou chutí. Doznívání je krátké a je slabě sladové, středně intenzivní chmelově, slabě kovové a řízné. Chmelová hořkost s trochou sladu zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
28. 2. 2024
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva tmavě zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je ovocná a chmelová. Chuť je ze začátku sladová a ovocně esterová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je ovocné a chmelové. Po mírném ohřátí piva suché a až chmelově ulpívající. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
7,0
26. 1. 2024
lahvové
11° Ležák s chmelem
Velmi, velmi chmelové! Hořké, "travnaté" i bylinkové... Přebíjí všechno! Někdo se ovšem může cítit po pár pivech jako chmelem "přecpaný".
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
26. 12. 2023
čep "v ráji pivaře"
Bernard Adventní Speciál 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Vyhoukaná Sova - Olomouc (2023)
<< předchozí 135...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.