Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
AGE of Krush 14°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Raven Verbena Sour ALE 9°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: pivo
Paisley Cave Complex - Imperial Stout (2023)
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
hodnocení: podnik
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
hodnocení: podnik
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
1,0
23. 4. 2025
čep "no name"
Bernard 12" je pro mě nepitelný mok. Naprostá absence řízu. Toto je skutečně nepoživatelné.
6,0
10. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
9,0
9. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
Skvělá desítka s vysokou hořkosti
7,1
30. 3. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sladkost což se u jiných tmavých piv jiných výrobců říci nedá.
5,0
5. 3. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,0
4. 3. 2025
lahvové
5,9
26. 2. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Měděná barva, bohatá pěna, výrazná chuť švestek ladí s chutí piva.
5,0
25. 2. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Výrazná chuť grepů, osvěžující, ale dost sladké pití.
6,3
21. 2. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Jantarová barva, pěna rychle opadá, karamelové aroma i chuť a jemná hořkost.
5,0
15. 2. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Nealko s rychle opadající pěnou, střední říz a silnější chmelová hořkost.
7,4
27. 12. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,0
14. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
7,0
8. 11. 2024
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 8.11.2024 Bernard bar
7,1
18. 10. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Povedené pivo zlatavé barvy, krémová pěna a chmelové aroma. V chuti počáteční sladovost, kterou později stŕídá příjemná hořkost, moc dobrá pitelnost.
7,1
18. 10. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá kvasnicová desítka s vysokou hustou pěnou, středním řízem a výrazným chmelovým aroma.Chuť slabě kvasnicová se střední hořkostí.
6,1
7. 9. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustá pěna, střední říz i plnost, jemné chmelovo kvasnicové aroma a chuť s lehce praženými tóny.Na jantarový polotmavý ležák výraznější hořkost.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.