Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Game Over: Wumpa Hazy IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
hodnocení: pivo
Game Over: Pandemonium Black IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
hodnocení: pivo
Game Over: Dunk IPA 14°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
komentář: pivo
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivo
anonym
Krušovice Bohém
Srpen 2026 - porád dobré jak v roce 23, zdá se, že z kdysi n ...
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 41 druhu piv (14 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 289 druhu piv (55 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 115 druhu piv (21 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Sobíňov
kolik druhu piv vyrábíte
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Pivovar jedno pivo deset názvu. V kaufu grand za 10.90 gold ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
26. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Sladový ležák, dobře pitelný s vyšší hořkostí.
7,0
7. 8. 2025
lahvové
Ambivalentní pocity. Vůně fermentované zeleniny, chuť dobrá, byť je cítit extrakt. Tak či onak průmyslový nadprůměr, ovšem předražený. Žádné zklamání, ale už si jej nedám.
6,0
5. 8. 2025
lahvové
Stylově čistý, ale mně moc nechutná, moc sladovosti, málo chmele.
6,0
5. 8. 2025
lahvové
Těžké alkoholové pití. Cloumák a bolehlav.
7,0
5. 8. 2025
lahvové
Asi nejlepší průmyslové černé pivo. Bohužel občas v láhvi cítím plíseň.
6,8
29. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022) Ochutnáno - Slezská Krčma - Třinec (2025)
4,7
21. 7. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Tak nevím pan Bernard moc ty svrchňáky neumí, vždy je to s takovou zvláštní pachutí a ani v tomto ALE to koriandr moc nezachránil. Chuť poměrně sladová, trochu kořenitá, hořkost nepatrná, no prostě znovu už bych si to nedal.
7,0
11. 7. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
IPL s výraznou hořkostí.
6,4
11. 6. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Zlatá barva, nízká, rychle opadající pěna, střední říz i plnost, nevýrazné chmelové aroma. Chuť lehce sladová, kvasnicová, náznak meduňky. Střední hořkost, podtrhuje dobrou pitelnost.
5,7
31. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Celkem zajímavý, dobrý jarní speciál se slušnou hořkostí.
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
1,0
23. 4. 2025
čep "no name"
Bernard 12" je pro mě nepitelný mok. Naprostá absence řízu. Toto je skutečně nepoživatelné.
6,0
10. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
9,0
9. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
Skvělá desítka s vysokou hořkosti

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.