Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace a Penzion Marie Žumberk s.r.o.
Pivo Žumberak je z pivovaru jílovice a je mírne sladké s pln ...
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
5. 8. 2025
lahvové
Těžké alkoholové pití. Cloumák a bolehlav.
7,0
5. 8. 2025
lahvové
Asi nejlepší průmyslové černé pivo. Bohužel občas v láhvi cítím plíseň.
6,8
29. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022) Ochutnáno - Slezská Krčma - Třinec (2025)
4,7
21. 7. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Tak nevím pan Bernard moc ty svrchňáky neumí, vždy je to s takovou zvláštní pachutí a ani v tomto ALE to koriandr moc nezachránil. Chuť poměrně sladová, trochu kořenitá, hořkost nepatrná, no prostě znovu už bych si to nedal.
7,0
11. 7. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
IPL s výraznou hořkostí.
6,4
11. 6. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Zlatá barva, nízká, rychle opadající pěna, střední říz i plnost, nevýrazné chmelové aroma. Chuť lehce sladová, kvasnicová, náznak meduňky. Střední hořkost, podtrhuje dobrou pitelnost.
5,7
31. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Celkem zajímavý, dobrý jarní speciál se slušnou hořkostí.
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
1,0
23. 4. 2025
čep "no name"
Bernard 12" je pro mě nepitelný mok. Naprostá absence řízu. Toto je skutečně nepoživatelné.
6,0
10. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
9,0
9. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
Skvělá desítka s vysokou hořkosti
7,1
30. 3. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sladkost což se u jiných tmavých piv jiných výrobců říci nedá.
5,0
5. 3. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,0
4. 3. 2025
lahvové

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.