Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Cold IPA 13°
Dost dobrá Cold IPA s nižší horkostí.
hodnocení: pivo
APA 12°
Dobrá APA s americkými chmely, výrazným citrusovým aroma a chutí tropického ovoce
nové pivo
hodnocení: pivo
Pořádná DESINA
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022) Ochutnáno - De ...
hodnocení: podnik
Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivovar Olešnice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Ochutnáno: 7 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
recenze: pivo
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
recenze: pivo
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
11. 7. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
IPL s výraznou hořkostí.
6,4
11. 6. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Zlatá barva, nízká, rychle opadající pěna, střední říz i plnost, nevýrazné chmelové aroma. Chuť lehce sladová, kvasnicová, náznak meduňky. Střední hořkost, podtrhuje dobrou pitelnost.
5,7
31. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Celkem zajímavý, dobrý jarní speciál se slušnou hořkostí.
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,5
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
1,0
23. 4. 2025
čep "no name"
Bernard 12" je pro mě nepitelný mok. Naprostá absence řízu. Toto je skutečně nepoživatelné.
6,0
10. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
9,0
9. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
Skvělá desítka s vysokou hořkosti
7,1
30. 3. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sladkost což se u jiných tmavých piv jiných výrobců říci nedá.
5,0
5. 3. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,0
4. 3. 2025
lahvové
5,9
26. 2. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Měděná barva, bohatá pěna, výrazná chuť švestek ladí s chutí piva.
5,0
25. 2. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Výrazná chuť grepů, osvěžující, ale dost sladké pití.
6,3
21. 2. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Jantarová barva, pěna rychle opadá, karamelové aroma i chuť a jemná hořkost.
5,0
15. 2. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Nealko s rychle opadající pěnou, střední říz a silnější chmelová hořkost.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.