sládkova akademie

Milan K

Počet hodnocení:630
Počet komentářů:571
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
pivovar Gambrinus, Plzeň (Gambrinus, Plzeň)
6,0
15. 5. 2016
čep "no name"
Gambrinus Rubínový ležák 12°
Tmavě hnědá barva. Zbytek pěny mírně kroužkuje. Vůně je chmelová, karamelová, Chuť poněkud sterilní, ale jinak sladová, karamelová, doznívá chmelová hořkost. Mírná kyselinka v chuti i vůni. Říz silnější, ale jinak celkem dobře pitelné. Věřím, že k jídlu je ideální.
pivovar Vysoký Chlumec (Vysoký Chlumec)
3,0
13. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Maják "ale" májový 13°
Uplne k nicemu, nemohl jsem dopit. Prehrsel pachuti a rusivych vjemu ani nebudu jmenovat. Nejvetsi zlo je slad, se kterym mozna umi jen Belgicani...
pivovar Rychtář, Hlinsko (Rychtář, Hlinsko)
5,2
13. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Rychtář Natur 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Matne, mirne do oranzova, pena se v povine poharu uplne vycerpala. Ve vuni silne oxidacni, slad, chmel, kvasnice. Chut prijemne kvasnicna a mirne trpka. Riz stiplavy (jako sampanske) a svira celou ustni dutinu. Krom silneho rihani, kouse do zaludku. Predpokl., ze jsem mel ze stejneho cepu jako Bc. :-(
pivovar Jihoměstský pivovar, Praha (Jihoměstský pivovar, Praha)
4,5
12. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 5
Hodnoceni prede mnou byla v rozsahu 1-3. Bud se neco zmenilo k lepsimu, nebo davam to, co jini odsuzuji. Spis to druhe...: Barva slamova, pena bohata a kremova. Az sem super. Vune a chut je vsak klasicka spilka: brutalne oxidu uhliciteho a silna nasycenost, ktera stipe v nose. Neumim si to vysvetlit, ale me to sedlo a dal jsem dve. Miluju vuni spilky! Cekal bych silnou chut zbytkovych kvasnic, ale to zase ne :-)
pivovar Přátelský pivovar Malešov (Přátelský pivovar Malešov)
7,4
11. 5. 2016
lahvové
Malešov Ležák světlý 12°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 7
Silná a příjemně chmelová vůně. Zlatá, mírně matná barva. Pěna bohatá, rychle opadá, ale na hladině zůstává a výrazně kroužkuje. Chuť je přes výraznou a příjemnou chmelovou hořkost pestrá, květinová, bylinná. Tělo je chlebnaté. Zanechává příjemně trpký a nakyslý ocas.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
5,5
11. 5. 2016
lahvové
Permon Angry Beer 20°
vzhled 5
barva --, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: žádná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: silná
celkový dojem 5
Barvou spíše Amber, než Pale, mírně zakalené. Pěna bohatá, pomalu opadající (na lahev super). Ve vůni cítím zemitost, dřevo, smolu a ve sladkém tónu med, či těžké estery jako ovocná až dřevnatá kůra. Silně alkoholový tón. Chuťově spíše do kornatých tónů s nádechem medu. Spíš než ovoce je tato IPA stavěná do pryskyřice v kulatém tónu až do medu. Dovedu si představit k zimnímu krbu místo whiskey. Na normální pití až moc sladké a silné. V zimě u krbu však rapidně vzroste mé hodnocení ;-)
pivovar Mazák, Dolní Bojanovice (Mazák, Dolní Bojanovice)
8,3
10. 5. 2016
lahvové
Mazák Pale Ale 12°
vzhled: 7, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Vzhled: ne zlaté, ale světle žluté, mlhavé. Svým vzhledem spíše připomíná ležák. Pěna je klasická, ejlová - rychle spadla, ale na hladině tenká vrstva drží. Dokonce kroužkuje! Vůně varuje, že parkujeme v ráji: silná, mandarinková, nijak štiplavá a mírně nakyslá. Chuť věrně následuje vůni: dokonce mám pocit, že chutnám mandarinku s příchutí piva - náramě spojené. Opět mírná nakyslost, ovocná. Mám chuť na nějaký ovocný salátek... Říz je poněkud silnější, ale podtrhuje osvěžující zážitek.
pivovar Mazák, Dolní Bojanovice (Mazák, Dolní Bojanovice)
6,2
10. 5. 2016
lahvové
Mazák Galaxy 11°
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 8, chuť: 5, celkový dojem: 6
Klasický vzhled světlého čirého ležáku. Grepová vůně. Chuťově velmi osvěžující, ale není to ve výsledku to, co bych od ležáku očekával. Myslím, že Galaxy chmel do ležáku nepatří...
pivovar Staňkův rukodělný pivovárek Třebonice (Staňkův rukodělný pivovárek Třebonice)
5,0
10. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Rudovous bylinný speciál 13°
pivovar Raven, Plzeň (Raven, Plzeň)
6,6
10. 5. 2016
lahvové
Raven Blond IPA 14°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední
celkový dojem 7
Barva jasně žlutá (jako u ležáku), pěna minimální, ale na hladině poctivě zůstává. Vůně přímočará, silně citrusová. Chuťově ne tak trpká a ne příliš hořká jako spíš citrusová - citrónová kůra. Na Ale nic výrazného, ale zato přímočaře citrusové pivo, které je na svojí sílu osvěžující i bez výraznějšího řízu. Pokud vybírat mezi pšenicí a tímto, volba je na Havrana.
<< předchozí ...36383940...další >>