Jihoměstský pivovar, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Jihoměstský pivovar, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Podjavorinské 1602/11, 149 00 Praha 4 - Chodov
Webové stránky
e-mail: jihomestskypivovar@seznam.cz
Telefon: 222 352 242
Kontaktní osoba: František Richter
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihoměstský pivovar byl otevřen v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny na Jižním městě. Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Restaurace je nekuřácká, nelze platit platební kartou.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,9
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pšenice s nejlepší pitelností tohoto pivovaru, ale v porovnání, ani ta pšenice není nic moc.
5,8
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Tenhle IPL je snad trochu pitelný.
4,7
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5
Další zklamání, tahle neIPA je taková nepovedená napodobenina.
3,1
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Tak tahle světlá nefiltrovaná jedenáctka je opravdu špatné pití, pryč s tím.
4,0
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 4
No tohle ochutnáš a už si to znovu nedáš.
5,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
6,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
5,0
30. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,5
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velmi dobrý tmavá pšenice, ochutnaná 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
5,2
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
6,1
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý Ale, ochutnaný 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
6,1
14. 7. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý tmavý speciál, ochutnaný 14.7.2016 v Jihoměstském pivovaru.
5,2
14. 7. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobré letní Ale, ochutnané 14.7.2016 v Jihoměstském pivovaru.
7,3
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Povedený tmavý speciál, v chuti s náznakem kávových tónů a doznívající jemnou hořkostí
4,7
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Podprůměrné pšeničné pivo, silně přesycené, s krátkým nevýrazným dozníváním
6,3
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Mírně nadprůměrné polotmavé pivo, bez rušivých chutí a vůní, na venkovní zahrádce
4,7
18. 5. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 3, vůně: 7, chuť: 2, celkový dojem: 5
Svěží grepová vůně, trochu oxidu, pěna hustá, krémová, nahnědlá. Výrazně a úhledně kroužkuje. Barva jantarová. Chuť silně hořká, trpká, svíravá. Připomíná mi spíše syrové brambory. Tělo plitké, říz optimální. Chuť 2 body!
8,0
15. 5. 2016
lahvové
4,5
12. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 5
Hodnoceni prede mnou byla v rozsahu 1-3. Bud se neco zmenilo k lepsimu, nebo davam to, co jini odsuzuji. Spis to druhe...: Barva slamova, pena bohata a kremova. Az sem super. Vune a chut je vsak klasicka spilka: brutalne oxidu uhliciteho a silna nasycenost, ktera stipe v nose. Neumim si to vysvetlit, ale me to sedlo a dal jsem dve. Miluju vuni spilky! Cekal bych silnou chut zbytkovych kvasnic, ale to zase ne :-)

Diskuze