Jihoměstský pivovar, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Last Days of Summer 11°
Ochutnáno 4.9.2019
hodnocení: pivo
Matuška Eldorado 13°
Ochutnáno 4.9.2019 a tahle várka není tak dobrá, jako obyčejně.
hodnocení: pivo
Master Country ležák
Tak tohle se hodně nepovedlo, ochutnáno 4.9.2019.
hodnocení: podnik
Pivovar Bubeneč, Praha
Pivovarská hospoda pivovaru Bubeneč je poměrně malá, na čepu ...
novinka
Bernard se rozšíří, ale méně
Z plánovaných 1700 m2 pro rozšíření pivovaru bude muset stačit mnohem méně
hodnocení: podnik
Hotel Kolštejn, Branná
Nic mě tu nezaujalo, ani prostředí, ani pivo, to bylo obrovs ...
novinka
Homebrewing ČR: 2000 litrů ročně?
Dojde návrh až k podpisu prezidenta? Čeští Homebrewaři napjatě čekají!
hodnocení: podnik
pivnice Centrum EDEN, Bystřice nad Pernštejnem
Pivovar a jeho hospodu se dá navštívit pouze s návštěvou cel ...
recenze: pivo
Erdinger Alkoholfrei Weissbier
Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Boh ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Ochutnal jsem Agenta 11 a výborné pivo a doporučuji ho. A tě ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
V současnosti také točíme pivo v Dadalie klubu v Rábech u Pardubic.
pivovar Jihoměstský pivovar, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Podjavorinské 1602/11, 149 00 Praha 4 - Chodov
Webové stránky
e-mail: jihomestskypivovar@seznam.cz
Telefon: 222 352 242
Kontaktní osoba: František Richter
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihoměstský pivovar byl otevřen v březnu roku 2010. Zrekonstruován byl z tepelné kotelny na Jižním městě. Pivo se vaří v nádherných měděných varnách, ty navrhl známý milovník piva a dobrého jídla František Richter. Restaurace je nekuřácká, nelze platit platební kartou.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
6,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
5,0
30. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,5
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velmi dobrý tmavá pšenice, ochutnaná 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
5,2
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý polotmavý speciál, ochutnaný 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
6,1
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý Ale, ochutnaný 13.10.2016 v Jihoměstském pivovaru.
6,1
14. 7. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý tmavý speciál, ochutnaný 14.7.2016 v Jihoměstském pivovaru.
5,2
14. 7. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobré letní Ale, ochutnané 14.7.2016 v Jihoměstském pivovaru.
7,3
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Povedený tmavý speciál, v chuti s náznakem kávových tónů a doznívající jemnou hořkostí
4,7
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Podprůměrné pšeničné pivo, silně přesycené, s krátkým nevýrazným dozníváním
6,3
15. 6. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Mírně nadprůměrné polotmavé pivo, bez rušivých chutí a vůní, na venkovní zahrádce
4,7
18. 5. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 3, vůně: 7, chuť: 2, celkový dojem: 5
Svěží grepová vůně, trochu oxidu, pěna hustá, krémová, nahnědlá. Výrazně a úhledně kroužkuje. Barva jantarová. Chuť silně hořká, trpká, svíravá. Připomíná mi spíše syrové brambory. Tělo plitké, říz optimální. Chuť 2 body!
8,0
15. 5. 2016
lahvové
4,5
12. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 5
Hodnoceni prede mnou byla v rozsahu 1-3. Bud se neco zmenilo k lepsimu, nebo davam to, co jini odsuzuji. Spis to druhe...: Barva slamova, pena bohata a kremova. Az sem super. Vune a chut je vsak klasicka spilka: brutalne oxidu uhliciteho a silna nasycenost, ktera stipe v nose. Neumim si to vysvetlit, ale me to sedlo a dal jsem dve. Miluju vuni spilky! Cekal bych silnou chut zbytkovych kvasnic, ale to zase ne :-)
7,0
29. 9. 2015
lahvové
7,0
7. 6. 2015
čep "pod komínem"
V kategorii Weissbeeru lehce nad prumerem.

Diskuze