Milan K

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
4,4
30. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Koreni: koriandr, fenykl.
3,3
30. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 2, celkový dojem: 3
Karamel, pripalenost, kovova trpkost, zlukle maslo. Mam pocit, ze piju prepaleny olej.
4,0
18. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ve vůni čistá pryskyřice. Chuť nasládlá, mangová. Silná pryskyřičná hořkost. Doznívá mýdlová hořkost, trpkost a moře DMS.
7,8
17. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně je ovocná bomba! Připomíná asi nejvíce multivitamín. Pryskyřice ne. Chuť je decentně suchá, decentně sladká (ne CZIPA), nesladová, spíše ovocné šťávy. Asi nejlépe hodnotím hořkost, která je pestrá, ne tolik intenzivní a doznívání je střední. Hořkost je tedy velmi povedená a společně s vůní působí velmi příjemně. Bohužel, objevil jsem od půlky piva dost celeru :-(
6,3
17. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Silne fenoly: banan, hrebicek a pak fenykl, zazvor. Slaba sirupova sladkost v kontrastu se suchym doznivanim, ktere je zpusobene prijemnou limetkovou nakyslosti. Riz teda slaby.
8,0
16. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Kastanova vune a chut me mile prekvapila. Je to sice zase klasicka CZIPA, ale to ja radsi, nez suchou zemitost.
6,0
16. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Prijemne slaby riz, v chuti mirna ovocnost, moucnost. Vune je teda trochu po kysanem zeli. Po zteplani hodne vyleze cista horkost s mirnou nakyslosti kysaneho zeli.
4,9
11. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
Bohata pena rychle padla, ale drzi a krouzkuje. Ve vuni chmel, byliny a trochu den nosene ponozky. Chut sladova, telo pomerne slabe. Horkost je plocha, rychle dozniva.
5,0
9. 4. 2018
lahvové
Téměř bez pěny. Poměrně silná hořkost, hodně alkoholu, tělo spíše prázdné. Vůně i chuť mírně nakouřené. K obědu klidně! Jen teda nevím, co je na něm super?
5,5
7. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Vzhledem k Valentynske edici jsem cekal vetsi zbytkovou sladkost, ale ta se nekona. Kdybych to na Valentyna lil do sve mile, byla by asi zklamana a musel bych ji vecer vylepsit... Pekne prokvasene, malo zemite a to mam rad! Horkost neni az tak vyrazna, ale je velmi prijemna, kornata a neutralni. Jinak teda asi tresne nebo spis visne. Bohuzel, od Valentyna uz ubehla nejaka doba a nastava odumirani kvasnic, coz zpusobilo mirnou nakyslost v podobe okurkoveho laku. Klasicka autolyza nastesti ne! Tim padem je pro me pivo kvalitni, ale stare.