Jaroslav_K

Hodnost: pivoznalec
Rok narození: 1987
Kraj: Liberecký kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
6,5
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové s trochou hořkosti. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost spíše nižší. Pivo je prazdnejší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: sice trochu prázdnejší, ale svěží a pitelné. Nadprůměr
7,0
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová, toastová, chlebnatá a lehce sušenková. Později se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, obilné, chlebnaté, suché, později chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
7,1
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva černá. Pivo neprůhledné ani proti světlu. Pěna hnědá a je nízká a hustá. Vůně je na střední intenzitě a je čokoládová. Chuť je ze začátku sladká a čokoládová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní pražená chuť. Doznívání je dlouhé a je čokoládové a pražené, lískové ořechy. Suchá a pražená chuť zůstává v ústech hodně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr
8,0
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 8
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Barva velmi světle žlutá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a středně hustá. Vůně je na střední intenzitě a je sladová, ovocná, vinná, chmelová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Později se mění na sladce ovocnou a pak na kyselou chuť bílého vína. Doznívání je dlouhé a je ovocné kyselé, svěží, řízné a ke konci chmelově trpké. Ovocně sladká chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr
5,2
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, ovocná, banánová a slabě chmelová. Chuť je ze začátku sladká, banánová a sladce ovocná. Ke konci doušku se mění na hřebíčkovou. Doznívání je dlouhé a je ovocné, banánové a slabě hřebíčkové. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
7,0
28. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno čepované v pivovaru v 02/2024. Barva světle žlutá. Pivo kalné. Nízká ale hustá bílá pěna. vůně je svěží ovocná a ovocně sladká. Po napití nastupuje velmi příjemná ovocně sladká chuť. Sladké tropické ovoce. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je mírně řízné, sladké, ovocné a středně hořké. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po naipití. Říz mírně vyšší. Plnost odpovídající průměrná. Pitelnost velmi dobrá. Celkový dojem: svěží a pitelný ejl.
9,1
28. 2. 2024
prostředí: 10, servis: 10, výběr: 8, jídlo: 0, cena: 10, celkový dojem: 9
Navštíveno 16.02.2024. Velmi pěkné prostředí původního kláštera i interiéru pivnice. Milá a ochotná obsluha. Jidlo jsem neměl. Na výběr několik druhů z místních piv. Některá piva velmi dobrá některá horší (zejména problém s DMS).
7,0
28. 2. 2024
čep "no name"
Sladovější a sladší chuť. pěkně hřejivé. Příjemné a dobře se pije.
4,3
28. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 3
Ochutnáno čepované v pivovaru v 02/2024. Barva odpovídá stylu. Pěna je středně vysoká a stabilní. Vůně je sladká a středně intenzivní. Už ve vůni je cítit intenzivnější DMS. Chuť je ze začátku sladká a karamelová. Ke konci se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Vše bohužel doplněné intenzivní DMS pachutí. Doznívání je dlouhé a je sladké. Říz a plnost průměrné. Pitelnost díky DMS horší. Celkový dojem: slabé