Černý orel, Osek

Podle mistrovského umění sládka a člena týmu Černého Orla Petra Hájka vaří piva postavená na českých postupech. Zároveň se do nich snaží vnést neotřelost a svéráznost. Nechce zapadnout mezi ostatní pivovary, piluje chuť a výraz piva především pro hosty Černého Orla.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

EDABarret

2,0

11. 8. 2017

čep "pod komínem"

Karamela 11°

EDABarret

4,0

11. 8. 2017

čep "pod komínem"

Belgian wheat style 13°

Houz

5,7

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Belgian wheat style 13°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná

pitelnost 3

nasycenost: velmi slabá, plnost: střední

vůně 8

intenzita ++, vyváženost +

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 5

Zvláštní pšeničné pivo belgického typu. Má vyšší hořkost, než je obvyklé. Ve výsledku ale nic moc. Dosti utahané

Houz

3,6

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Karamela 11°

vzhled 5

barva +, průzračnost: opálová, pěna: nevzhledná

pitelnost 3

nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita +, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Nezajímavé vodové karamelové pivo se sušším ocasem a lehkou kyselinkou. Není to můj šálek čaje.

Houz

4,5

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

vzhled 5

barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita --, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 5

V chuti hořký ležák s nasládlým ocasem. Poměrně slabší tělo. Ležák, který mne nezaujal.

EDABarret

3,0

19. 7. 2016

čep "pod komínem"

American Pale Ale 12°

inspektor

9,0

25. 6. 2016

lahvové

American Pale Ale 12°

inspektor

9,0

25. 6. 2016

lahvové

Dvanda 12°

Vavřík Ag

6,3

8. 5. 2016

čep "pod komínem"

American Pale Ale 12°

vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý American Pale Ale tmavší barvy s aroma po citrusových plodech, ochutnaný v pivovaru Černý Orel v Oseku, pro mě nejlepší pivo zdejšího pivovaru.

Vavřík Ag

4,4

8. 5. 2016

čep "pod komínem"

Uzenáč 14°

vzhled: 7, pitelnost: 3, vůně: 6, chuť: 3, celkový dojem: 4

Průměrné nakuřované pivo, ochutnané v pivovaru Černý Orel v Oseku.

Vavřík Ag

5,6

8. 5. 2016

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5

Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný v pivovaru Černý Orel v Oseku.

Vavřík Ag

6,1

8. 5. 2016

čep "pod komínem"

Karamela 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý tmavý ležák karamelové chuti a jemné hořkosti, ochutnaný v pivovaru Černý Orel v Oseku, který se tak stal mým 234. navštíveným pivovarem.

Diskuze

vložit nový příspěvek