Podle mistrovského umění sládka a člena týmu Černého Orla Petra Hájka vaří piva postavená na českých postupech. Zároveň se do nich snaží vnést neotřelost a svéráznost. Nechce zapadnout mezi ostatní pivovary, piluje chuť a výraz piva především pro hosty Černého Orla.

Pivovarský podnik: restaurace Černý Orel, Osek

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

7,0

1. 8. 2024

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

restaurace Černý Orel, Osek

Jaroslav_K

6,0

1. 8. 2024

čep "pod komínem"

Belgian wheat style 13°

restaurace Černý Orel, Osek

Jaroslav_K

7,0

1. 8. 2024

čep "pod komínem"

Kombinátor

restaurace Černý Orel, Osek

Houz

5,0

7. 2. 2024

čep "pod komínem"

Kombinátor

Relativně nezajímavý ale. Pitelný, méně sycený

restaurace Černý Orel, Osek

Houz

7,0

7. 2. 2024

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

vzhled 9

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá

pitelnost 9

nasycenost: slabá, plnost: silná

vůně 8

intenzita +/-, vyváženost +

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Tady sází na pitelnost. Hořkost sice na konci vystupuje, ale celkově je pivo vyvážené, chlebnaté s příjemnou plností. Kvasnicová vůně a náznak obilnosti. Konec hořkosti mi úplně nesedí. Asi bych hodnotil spíše jako lepší průměr kvůli evidentnímu podsycení.

restaurace Černý Orel, Osek

Carlos

7,0

12. 3. 2022

čep "pod komínem"

Kombinátor

Jenom malá oprava, jedná se o spodně kvašené pivo. Příjemné na pití, s jemnou kyselostí amerických chmelů.

Carlos

5,0

11. 12. 2021

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

Ležák, který ničím nepřekvapí. Kladně hodnotím příjemnou hořkost, jinak průměrné pivo

Elvis

6,0

17. 8. 2020

lahvové

Kombinátor

Kresloun

6,0

13. 8. 2020

čep "pod komínem"

Kombinátor

Kresloun

7,0

13. 8. 2020

čep "pod komínem"

American Pale Ale 12°

Baník

7,0

9. 2. 2020

čep "pod komínem"

Kombinátor

Baník

6,0

9. 2. 2020

čep "pod komínem"

Karamela 11°

Baník

6,0

2. 1. 2020

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

Celkem dobrý světlý ležák

Kresloun

5,0

28. 7. 2018

čep "pod komínem"

Karamela 11°

Kresloun

6,0

25. 7. 2018

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

EDABarret

2,0

11. 8. 2017

čep "pod komínem"

Karamela 11°

EDABarret

4,0

11. 8. 2017

čep "pod komínem"

Belgian wheat style 13°

Houz

5,7

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Belgian wheat style 13°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná

pitelnost 3

nasycenost: velmi slabá, plnost: střední

vůně 8

intenzita ++, vyváženost +

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 5

Zvláštní pšeničné pivo belgického typu. Má vyšší hořkost, než je obvyklé. Ve výsledku ale nic moc. Dosti utahané

Houz

3,6

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Karamela 11°

vzhled 5

barva +, průzračnost: opálová, pěna: nevzhledná

pitelnost 3

nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita +, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Nezajímavé vodové karamelové pivo se sušším ocasem a lehkou kyselinkou. Není to můj šálek čaje.

Houz

4,5

3. 8. 2017

čep "pod komínem"

Dvanda 12°

vzhled 5

barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita --, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 5

V chuti hořký ležák s nasládlým ocasem. Poměrně slabší tělo. Ležák, který mne nezaujal.

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek