Jaroslav_K

Hodnost: pivoznalec
Rok narození: 1987
Kraj: Liberecký kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
prostředí: 10, servis: 8, výběr: 8, jídlo: 10, cena: 8, celkový dojem: 10
Navštíveno 26.05.2024. Docela fajn prostředí. Výběr z několika piv. V době mojí návštěvy měli zrovna akci s pivovarem Raven (takže z nějakých osmi piv byla polovina Raven). K jídlu výborný burger. Ceny sice vyšší, ale to k takovému podniku asi už patří.
6,4
1. 8. 2024
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá. Pivo silně kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je banánová s trochou hřebíčku. Chuť je ze začátku sladká banánová. Celkem rychle se přidá hřebíčková štiplavá chuť. Doznívání je dlouhé a je banánové, slabě hřebíčkové a řízné. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
5,5
1. 8. 2024
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 5
Fandu jsem ochutnal jak čepovaného v hospodě tak i teď nově lahvového. Barva, pěna a vůně pěkně odpovídají stylu. Pivo je více sladší, sladovější a karamelové. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Doznívání je střední a je sladké a karamelové. Říz i plnost průměrné. Čepované mi přišlo s intenzivnějším chuťovým projevem a více pitelnější, svěžejší. Lahvové spíše naopak. Méně intenzivní chuť. Nudnější. Vodovější. Celkový dojem: čepované lepší průměr - 6 a lahvové slabší - 5
4,6
1. 8. 2024
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 4
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá méně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je ze začátku chmelové, později sladové a na konec slabě obilné. Sladová chuť s trochou hořkosti a trochou esterové chuti zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost nižší. Pivo je spíše vodové. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: podprůměrné
6,0
1. 8. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a kvasnicová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Chvílemi i slabě esterová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové a řízné. Řízná, chmelová a suchá chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr
6,2
1. 8. 2024
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová a bylinně hořká. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je spíše taková bylinně trpká. Doznívání je dlouhé a je hořké, trpké, suché a chvílemi i slabě pryskyřicové. Stejná chuť s trochou sladové chutí zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší. Pivo je trochu vodovější a lehčí. Pitelnost výborná. Celkový dojem: svěží a pitelné. Lepší průměr
6,1
1. 8. 2024
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a řízné. Sladová chuť s trochou hořkosti zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: svěží, nadprůměr
6,4
1. 8. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva světle žlutá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je intenzivní a je chmelová, vůně zeleného chmele. Chuť je ze začátku sladká a ovocně sladká. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost doprovázena chutí zeleného chmele. Doznívání je krátké a je chmelové, pryskyřicové. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
8,0
1. 8. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Barva růžová. Pivo kalné. Nízká a slabě narůžovělá pěna. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je velmi intenzivní a malinová. Ze začátku ovocně sladká malinová chuť. Celkem rychle se přidá kyselá chuť. Doznívání je dlouhé a je malinové a kyselé. Kyselá ovocná chuť zůstává v ústech hodně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem. fantastické
6,7
1. 8. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barva měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá. Nízká a hustá. Dlouho vydrží v nízké vrstvě. Vůně je sladká, sladová a slabě ovocná. Chuť je ze začátku sladká a ovocná. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a ovocně sladké. Ovocná chuť s trochou hořkosti zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr.