Jaroslav_K

Osmička 8°

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé

Barva světle zlatá / tmavší žlutá. Pivo silně kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká ovocná. Chuť je sladká, slabě ovocná a sladová. Později se přidává slabá chmelová hořkost. Ta je taková až trpká bylinková. Doznívání je dlouhé a je ovocné a osvěžující. Sladká ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: spíše sladší ale svěží a fajn ejlík. Lepší průměr.

Petrov 12°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je vysoká a hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je sladová, obilná a slabě kvasnicová. Po mírném ohřátí piva i slabě chmelová. Chuť je začátku doušku sladová a sladká. Chvílemi až slabě obilná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a chmelově hořké. Chmelově hořká až lehce trpká a bylinná, řízná a slabě kovová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz odpovídající. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: velmi příjemný ležák. Nadprůměr.

Lomnický Summer Ale 10°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová, sladká, a chmelová s vůní zeleného chmele. Po mírném ohřátí piva je více sladká, bonparová a ulepená. Chuť je ze začátku doušku sladká, sladké tropické ovoce a sladké citrusové plody. Svěží. Po chvilce se přidává slabá chuť zeleného chmele. Doznívání je středně dlouhé a je sladké s trochou chmelové hořkosti a chutí zeleného chmele. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost výborná. Celkový dojem: vyvážené, svěží, ovocné a přitom dobře chmelené pivo. Určitě nadprůměr.

Sour Ale 12

Navštíveno 3.7.2021. Sezonní, letní stánek pivovaru na horním rohu náměstí hned za pivovarem. Na čepu většina místních piv. Příjemné letní pozdní odpoledne. Obsluha velmi sympatická a milá. Piva fajn. Naprostá spokojenost.

Lomnická 10°

Navštíveno někdy v srpnu 2019. Jenom rychle na skok na jedno. Obsluha v rámci možností ochotná, ale místního piva nevědomá a neznalá. Jídlo jsem neměl. Prostředí v pohodě. Na čepu kromě jednoho místní piva nějak standardně myslím Kozel a Plzeň. Celkově spokojenost.

Ajeto 8°

Jezdec 10°

Král 12°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a hustá, krémová. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová s trochu chmelové. Zelený chmel. Po mírném ohřátí piva se více projevuje ta chmelová. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Později se přidává chmelová hořkost s chutí zeleného chmele. Ta je na střední intenzitě a je jemná. Doznívání je dlouhé a je dlouhé a je sladové s chutí zeleného chmele. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouhou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je celkem vodové. Říz střední. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: trochu lepší průměr.