Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
8,0
13. 12. 2020
čep "pod komínem"
Teď v sobotu jsem v Druztové ochutnal novou verzi piva Barney NEIPA 15° s chmely Simcoe a Citra, která byla čerstvá a velmi svěží, šťavnatá, dost zakalená (téměř pomerančový džus) a příjemně voňavá. V chuti citrusy i tropické ovoce, hořkost střední a přímočará. Hodně povedené pití.
9,0
9. 12. 2020
lahvové
Na tento stout jsem se těšil, a oprávněně. Je perfektně heboučký a slaďoučký, v chuti jemný a krémový, s tóny sladké čokolády a přeslazené kávy s mlékem, alkohol dobře skrytý. Musím vyzdvihnout tu jemnost a hladkost v chuti, ideální k pomalému popíjení u filmu. Téměř dokonalý představitel stylu.
8,0
8. 12. 2020
lahvové
Příjemně překvapil tenhle Bavorský polotmavý silák. Už vzhledově lákal k napití, ale pravé potěšení přišlo po napití. Plné tělo s karamelovým a praženým toném, lehce kvasnic a tmavého chleba v chuti, sladovost pohladí po jazyku, pak nastoupí střední delší bylinná hořkost. Slušná práce.
5,0
30. 11. 2020
lahvové
Dalším pivem v rámci záchrany (mini)pivovarů byl tento Pumpkin Ale z Purkmistru. Čekal jsem aromatickou bombu s pečenou dýní a směsí perníkového koření, ale bylo to takové mdlé a nevýrazné. Když to porovnám například s Pumpkin Ale od Ravenu, který má výrazné chutě, tohle silně zaostávalo. Ale zase to asi bude mít širší okruh pijáků.
6,0
28. 11. 2020
lahvové
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. K vepřovému masu k obědu zkouším tenhle silný polotmavý ležák. V chuti je vyváženě kyselý a hořký, šípek bych nehádal, to spíše kyselá jablka a bobule, trochu karamelu. Tělo je střední sladové, říz nižší, hořkost příjemná doprovodná. Takhle k pečenému masu OK, ale celý večer bych u tohoto piva strávit nechtěl.
5,0
27. 11. 2020
lahvové
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. Zkouším kávový bock. Tradiční bock si představuji sladovější, hutnější, vydatnější a o trochu méně chmelený. Tohle je spíše silnější a sušší polotmavý ležák s kávovým nádechem, slabším tělem, středním řízem, a jemnou bylinnou hořkostí. Kromě kávy jsou znát i pražené a toustové tóny. Bez problémů pitelné, ale asi jsem od toho čekal více.
7,0
26. 11. 2020
lahvové
Dalším pivem dovezeným z Druztové byla tato APA vařená v rámci projektu Honzy Illgnera. Byla výrazně ovocně aromatická (citrusy, tropické ovoce, meruňky), se středním tělem a slabým řízem. Hořkost je střední, ale příjemná a nevtíravá. Celkově je to lehčí a voňavější dobře pitelné pivo.
5,0
26. 11. 2020
lahvové
V Druztové jsem nafasoval i tento polotmavý ležák, chuťově sladce sladový s pečenými a karamelovými tóny, toustový, lehce pečených jablíček, typická sladkost polotmavého piva je kompenzována slušnou bylinně kořenitou až zemitou hořkostí. Průměrné polotmavé pivo se střední a výraznější hořkostí.
5,0
24. 11. 2020
lahvové
Když mi přímo z pivovaru z Dobrušky dovezli závoz piv, byla mezi nimi i tato APA, což byl pro mě první ochutnaný svrchňák z tohoto pivovaru. Byl lehčí a prázdnější a ne úplně čistý, na hořkost chmelený v pořádku, ale v chuti trochu překombinovaný, vadil mi hruškoangreštový kompot s nádechem chilli v závěru (Mosaic?). Nějaké vyladění by to chtělo, asi mi ten Raven, co mám u baráku, moc u těch svrchňáků rozmlsává...
6,0
21. 11. 2020
lahvové
Věřte nevěřte, tohle bylo moje první pivo po 42 dnech boje s Covidem-19 a následnými zdravotními komplikacemi. Těšil jsem se jako malé dítě, vůni ještě hodnotit nemůžu, ale na patře a jazyku překvapila vyšší drsnější hořkost, taková bylinně kopřivová s lehkým ovocným nádechem, chuťově lehké se slabým sladovým tělem, zato slušným řízem, někde v pozadí rušily kyselá jablíčka. Dle mého jsou Zámecký ležák a Kozelský ležák jednovaječná dvojčata:-)