Radouš, Druztová

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Dvanáctka
Velice příjemný a pitelný ležák
hodnocení: pivo
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
hodnocení: pivo
DOS CHOCOS - American Stout 17°
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
pivovar Radouš, Druztová
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Druztová 2, 33007 Druztová
Webové stránky
e-mail: honza.ilgner@gmail.com
Telefon: 734 567 154, 776 570 736
Kontaktní osoba: Jan Ilgner
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vyrábí nefiltrovaná piva, čerstvé i pasterované mošty a cider, provozuje Pivní & cider klub Lidový dům Starý Plzenec, Raisova 2. Při výrobě většiny piv používá české suroviny a osvědčené technologické postupy. Výrobu neurychluje chemicky ani časově. Používá klasický humnový slad, žatecký chmel, plzeňskou vodu, dekokční způsob vaření mladiny, studené vedení hlavního kvašení v otevřených kádích. Výjimkou při výběru surovin i výrobních postupů jsou piva, která jsou něčím výjimečná. Pivovar Radouš působil do konce roku 2019 ve Šťáhlavech. První pivo v nově vybudovaném pivovaru v Druztové bylo uvařeno v prosinci 2019.
Pivovarský podnik: Stodolní hospůdka, Druztová
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
12. 2. 2022
čep "pod komínem"
8,0
12. 2. 2022
čep "pod komínem"
8,0
27. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
Kávový Stout. Potěšilo mě, že není sladký
7,0
7. 12. 2021
lahvové
8,0
17. 10. 2021
čep "pod komínem"
Tuhle včera v Druztové premiérově prezentovanou novinku vařil podle svého receptu Honza Ilgner, tak nevím jestli pod hlavičkou rodinného pivovaru Radouš, nebo pod svým projektem The Barn Beer, každopádně je to skvělé pivo. Sice je velmi světlé (zásluhou vysokého poměru pšeničného sladu přidaného k plzeňskému), a zároveň je velmi čerstvé a svěží, s perfektní příjemnou hořkostí, ze které vystupují bylinné, travnaté a kopřivové tóny. Lehce slabší sladové tělo, střední říz, svěžest a vyváženost má za následek vysokou pitelnost.
6,0
3. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Dobrý polotmavý ležák, bohužel poměrně vodový,jinak by hodnocení bylo lepší.
5,0
3. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Průměrný ležák bez výraznější hořkosti i chutí,ochutnaný 3.10.2021.
7,0
17. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
8,0
23. 12. 2020
čep "v ráji pivaře"
velmi dobré pivo ve stylu německého Gose - lehce slané a kyselé.
7,0
13. 12. 2020
čep "pod komínem"
Konečně se mi v sobotu dostal do rukou i tento ovocný kyseláč. Je to zajímavé osvěžující pití. Po napití výrazně nastupuje slaná linka následovaná limetkovou kyselostí, pečený kokos vystupuje mírně a později (po zteplání je výraznější), závěr je čistý a suchý. Hodně specifické pití, dost podobné německým Gose pivům.
8,0
13. 12. 2020
čep "pod komínem"
Teď v sobotu jsem v Druztové ochutnal novou verzi piva Barney NEIPA 15° s chmely Simcoe a Citra, která byla čerstvá a velmi svěží, šťavnatá, dost zakalená (téměř pomerančový džus) a příjemně voňavá. V chuti citrusy i tropické ovoce, hořkost střední a přímočará. Hodně povedené pití.
7,0
8. 12. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
26. 11. 2020
lahvové
Dalším pivem dovezeným z Druztové byla tato APA vařená v rámci projektu Honzy Illgnera. Byla výrazně ovocně aromatická (citrusy, tropické ovoce, meruňky), se středním tělem a slabým řízem. Hořkost je střední, ale příjemná a nevtíravá. Celkově je to lehčí a voňavější dobře pitelné pivo.
5,0
26. 11. 2020
lahvové
V Druztové jsem nafasoval i tento polotmavý ležák, chuťově sladce sladový s pečenými a karamelovými tóny, toustový, lehce pečených jablíček, typická sladkost polotmavého piva je kompenzována slušnou bylinně kořenitou až zemitou hořkostí. Průměrné polotmavé pivo se střední a výraznější hořkostí.
5,0
31. 10. 2020
lahvové
7,0
5. 10. 2020
čep "v ráji pivaře"
7,0
3. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub Malých Pivovarů - Plzeň (2020)
5,0
19. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Verze Gose ochucená limetkou mně unikla, ale na Pivotečkové narozeninové akci jsem narazil na Ilgnerovo Gose ochucené malinami a rybízem. Tahle verze byla na původní německé Gose hodně kyselá (křivila hubu), sůl ani koriandr v chuti nevystupoval, zato nějaká houbová pachuť ano. Zvláštní malino-rybízový kyseláč. Raději si dám nějaký lehčí ochucený Berliner weisse od Ravenu s vyšší pitelností, než tohle Gose.
7,0
19. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Pivotečkové narozeninové akci, a z přítomných ležáků překvapivě nejlepší. Svěží, zrnitější se středním sladovým tělem, a příjemnou ovocně chmelovou hořkostí.

Diskuze

RE:18.4.2020,tragedie
9. 12. 2020 17:23:15
Pánové, vaši odbornost dokládá už jen to, že ani nevíte, co jste pili. Pokud máte po kvalitním živém pivu od Ilgnerů zažívací problémy, vraťte se raději ke svému, na které jste zvyklí - tipuji Argus nebo Gambrinus.
18.4.2020,tragedie
22. 4. 2020 19:29:04
Dali jsme si s kamarádem na kole 2 piva nějaké domácího Radouse či co. Cyklistů bylo okolo asi 20,bez rousek, na zahradě te hospody popíjeli domácí a veselé cinkali s půllitry. My dostali pivo do kelímku. Pivo jako zkvaseny mošt, půlku jsem vylil. Kamarád ho dopil, což asi neměl dělat, prože mi další den volal, že proseděl na záchodě celou noc. Buď chytil Korona virus-ani bych se v podmínkách hospody nedivil anebo je to pivo totální hnus. Hodnocení-tragédie, nedoporučuji.