Klášterní pivovar, Želiv

64%

56 hodnocení

31 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Haštal světlý ležák 12°

Jeroným světlé pšeničné 12°

Salesius světlý speciál 15°

Sezónní piva

Casparus - IPA 10°

Falco tmavý ležák 14°

Gottschalk Abby Ale 12°

Hieronymus 18°

Highlander´s Rye IPA 15°

Chilli stout 20°

Milo 10°

Milo 12°

Pacific Jack

Poutní Velikonoce 16

Questenberg 14°

Siard 11°

Velikonoční Bock 16°

Vitus 14°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Sagara

Plutokrat 12

Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)

hodnocení: pivo

Sagara

Radar - Session IPA 13°

Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)

nové pivo

Sagara

Radar - Session IPA 13°

hodnocení: pivo

Sagara

Nordic Tropíc 15° Kweik NEIPA

Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)

nové pivo

Sagara

May the Fruit Be With You: Apricot & Pink Guava

nové pivo

Sagara

Weiherer India Pale Ale

komentář: pivovar

anonym

Bratři v pivu

Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...

komentář: pivovar

anonym

Kalikovar, Plzeň

Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarský Dvor Corvus

Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)

nový pivovar

Sagara

Remeselný pivovar Galgan

hodnocení: podnik

Sagara

Pokhoi

Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)

nový pivovar

Sagara

Sofia Electric Brewing

nový pivovar

Sagara

Fiam Rozschwitz

hodnocení: podnik

Sagara

Smokehouse Košice

Ochutnáno: 11 druhu piv (2 x návšteva)(2025)

recenze: pivo

Ozzman

Bumerang Hazy IPA 13°

Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...

recenze: pivo

Ozzman

Zlínský švec světlý ležák 11°

Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...

recenze: pivo

Ozzman

Nakourený Alois 13°

Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...

komentář: pivo

anonym

Zlatopramen 11°

Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...

nový podnik: pivnice

Ozzman

Automat Matuška JZP

komentář: pivovar

dwarfik1

Contract Brewing, Praha

Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...

komentář: pivo

anonym

Klasik 9°

Težko hodnotit.

nový podnik: restaurace

Djarmo

Restaurace U Kazmarky

minipivovar
Rok vzniku: 2011

Česká republika

Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Želiv 122, 394 44 Želiv
Webové stránky
e-mail: pivovar@zeliv.eu
Telefon: 731 598 985, 565 381 259

K obnově vaření piva na Želivě došlo roku 2003, kdy Kanonie ve spolupráci se dvěma společníky založila Klášterní pivovar Želiv. Pivovaru se však moc nedařilo, měl zastaralou technologii, a proto byla jeho činnost ukončena koncem roku 2009. V roce 2010 Kanonie premonstrátů založila nový pivovar Želivský klášterní pivovar a provedla základní rekonstrukci pivovaru, při které byla nejen instalována moderní výrobní technologie, ale i provedeny stavební úpravy.

Pivovarský podnik: Klášterní restaurace Želiv

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Ozzman

6,0

27. 11. 2025

čep "v ráji pivaře"

Haštal světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Takový lepší ležák s dobrou pitelností.

Pivovarská brána

Ozzman

6,0

19. 11. 2025

čep "v ráji pivaře"

Casparus - IPA 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Lehoučká APA s jižním ovocem ve vůni i v chuti.

Pivovarská brána

Ozzman

7,5

22. 6. 2024

čep "v ráji pivaře"

Poutní Velikonoce 16

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Tmavá zlatá barva, hustá pěna ve vůni nakouřený slad a bylinky. Střední říz i plnost. V chuti jemná nakouřenost která se trochu tluče s bylinkami. Střední hořkost s delším dozníváním sladovým až máslovým, ale celkově na silné pivo moc dobré

jenda z podhradí

7,0

24. 1. 2024

čep "pod komínem"

Salesius světlý speciál 15°

S bratrem sládkem příjemné posezení přímo v pivováře.

Carlos

5,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Siard 11°

Na pšenici celkem slušné pivo

Klášterní restaurace Želiv

Carlos

7,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Casparus - IPA 10°

Lehké pivo plné vůní a chutí

Klášterní restaurace Želiv

Carlos

6,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Haštal světlý ležák 12°

Dobrý ležák, pro mne málo chmelový

Klášterní restaurace Želiv

Carlos

7,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Milo 10°

Hezký hořká desítka, která by se dala pít celý večer

Klášterní restaurace Želiv

Sagara

7,1

23. 6. 2023

čep "v ráji pivaře"

Haštal světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Festival minipivovarů na Pražském hradě - Praha (2023)

Sagara

7,4

23. 6. 2023

čep "v ráji pivaře"

Vitus 14°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Festival minipivovarů na Pražském hradě - Praha (2023)

J. K.

7,0

3. 2. 2023

lahvové

Hieronymus 18°

Voní po švestkách (jak by mělo). Chuť je velmi sladká, v závěru sladkost opadne a odhalí i jiné chutě - příjemnou decentní alkoholovost a švestkové aroma. Také kyselost a jemnou hořkost. Pěna nulová. Očekával bych plnější, mohutnější pivo, ale třeba je to takto v pořádku. Pitelnost velmi dobrá (pokud brzy nespadnete pod stůl :-D). Zakoupeno v Globusu.

Vavřík Ag

7,0

17. 12. 2022

lahvové

Falco tmavý ležák 14°

Hodně čokoládové, celkem fajn dark lager, ochutnáno 30.4.2022.

Vavřík Ag

5,0

17. 12. 2022

lahvové

Velikonoční Bock 16°

Dost alkoholové a sladké, ale pít se dá, ochutnáno 30.4.2022.

Sagara

6,9

4. 4. 2022

čep "v ráji pivaře"

Casparus - IPA 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)

Vavřík Ag

6,0

24. 11. 2019

čep "v ráji pivaře"

Highlander´s Rye IPA 15°

Ochutnáno 1.8.2019.

Beertime, Praha

Jaroslav_K

7,0

31. 10. 2019

čep "no name"

Chilli stout 20°

Jaroslav_K

6,0

31. 10. 2019

čep "no name"

Highlander´s Rye IPA 15°

Jaroslav_K

6,0

31. 10. 2019

čep "no name"

Haštal světlý ležák 12°

Mr. Channel

5,0

27. 8. 2019

lahvové

Vitus 14°

Mr. Channel

6,0

12. 8. 2019

lahvové

Questenberg 14°

<< předchozí 12 3 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek