Klášterní pivovar, Želiv

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pszczyński Pils - Světlý ležák
Ochutnáno - Browar 16 Petrus Wachenius - (PL) Pszczyna (2025)
hodnocení: pivo
Dziękuję, że jesteś - Hazy IPA 16°
Ochutnáno - Browar Jastrzębie - (PL) Jastrzębie Zdrój (2025)
hodnocení: pivo
Jesteś moim Słońcem - West Coast IPA
Ochutnáno - Browar Jastrzębie - (PL) Jastrzębie Zdrój (2025)
hodnocení: podnik
Restaurace U Čápa, Příchovice
Navštíveno několikrát, naposled 31.10.2025. Na výběr dvě mís ...
hodnocení: podnik
výčep Pivovaru Malešov
Navštíveno 02.07.2025. Na výběr asi šest nebo sedm místních ...
hodnocení: podnik
Restaurant Zámecký pivovar Chyše
Navštíveno 10.07.2025. Na výběr tři místní pivka. Ta byla do ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Klášterní pivovar, Želiv
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Želiv 122, 394 44 Želiv
Webové stránky
e-mail: pivovar@zeliv.eu
Telefon: 731 598 985, 565 381 259
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
K obnově vaření piva na Želivě došlo roku 2003, kdy Kanonie ve spolupráci se dvěma společníky založila Klášterní pivovar Želiv. Pivovaru se však moc nedařilo, měl zastaralou technologii, a proto byla jeho činnost ukončena koncem roku 2009. V roce 2010 Kanonie premonstrátů založila nový pivovar Želivský klášterní pivovar a provedla základní rekonstrukci pivovaru, při které byla nejen instalována moderní výrobní technologie, ale i provedeny stavební úpravy.
Pivovarský podnik: Klášterní restaurace Želiv
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
27. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Takový lepší ležák s dobrou pitelností.
6,0
19. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lehoučká APA s jižním ovocem ve vůni i v chuti.
7,5
22. 6. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Tmavá zlatá barva, hustá pěna ve vůni nakouřený slad a bylinky. Střední říz i plnost. V chuti jemná nakouřenost která se trochu tluče s bylinkami. Střední hořkost s delším dozníváním sladovým až máslovým, ale celkově na silné pivo moc dobré
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
S bratrem sládkem příjemné posezení přímo v pivováře.
5,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Na pšenici celkem slušné pivo
7,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Lehké pivo plné vůní a chutí
6,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Dobrý ležák, pro mne málo chmelový
7,0
9. 8. 2023
čep "pod komínem"
Hezký hořká desítka, která by se dala pít celý večer
7,1
23. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Festival minipivovarů na Pražském hradě - Praha (2023)
7,4
23. 6. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Festival minipivovarů na Pražském hradě - Praha (2023)
7,0
3. 2. 2023
lahvové
Voní po švestkách (jak by mělo). Chuť je velmi sladká, v závěru sladkost opadne a odhalí i jiné chutě - příjemnou decentní alkoholovost a švestkové aroma. Také kyselost a jemnou hořkost. Pěna nulová. Očekával bych plnější, mohutnější pivo, ale třeba je to takto v pořádku. Pitelnost velmi dobrá (pokud brzy nespadnete pod stůl :-D). Zakoupeno v Globusu.
7,0
17. 12. 2022
lahvové
Hodně čokoládové, celkem fajn dark lager, ochutnáno 30.4.2022.
5,0
17. 12. 2022
lahvové
Dost alkoholové a sladké, ale pít se dá, ochutnáno 30.4.2022.
6,9
4. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Prague Beer Fest - Praha (2022)
6,0
24. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 1.8.2019.
7,0
31. 10. 2019
čep "no name"
6,0
31. 10. 2019
čep "no name"
6,0
31. 10. 2019
čep "no name"
5,0
27. 8. 2019
lahvové
6,0
12. 8. 2019
lahvové

Diskuze