Klášterní pivovar, Želiv

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Konícek Svatováclavský Speciál 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
hodnocení: pivo
Medovomandlový ležák 11°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
hodnocení: pivo
Medojed Raspberry Gose 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 11 druhu piv (2 x návšteva)(2025)
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
pivovar Klášterní pivovar, Želiv
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Želiv 122, 394 44 Želiv
Webové stránky
e-mail: pivovar@zeliv.eu
Telefon: 731 598 985, 565 381 259
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
K obnově vaření piva na Želivě došlo roku 2003, kdy Kanonie ve spolupráci se dvěma společníky založila Klášterní pivovar Želiv. Pivovaru se však moc nedařilo, měl zastaralou technologii, a proto byla jeho činnost ukončena koncem roku 2009. V roce 2010 Kanonie premonstrátů založila nový pivovar Želivský klášterní pivovar a provedla základní rekonstrukci pivovaru, při které byla nejen instalována moderní výrobní technologie, ale i provedeny stavební úpravy.
Pivovarský podnik: Klášterní restaurace Želiv
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,4
8. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 16.9.2016 v Želivském klášterním pivovaru, který se tak stal mým 265. navštíveným pivovarem.
5,0
3. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
Průměrná APA bylinné chuti, ochutnaná 14.6.2013 na Festivale minipivovarů na Hradě.
9,0
20. 8. 2015
lahvové
Ne nadarmo se převážně do Vatikánu vozí...
8,0
4. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
5,0
17. 2. 2015
lahvové
5,0
17. 2. 2015
lahvové
7,0
28. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
5,2
25. 8. 2014
lahvové
vzhled: 3, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
pivo dobré, jen ten poměr pšenice neodpovídá (klasickej ležák s malým množstvím pšeničného sladu)
8,0
24. 8. 2014
lahvové
5,9
23. 8. 2014
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 9, chuť: 6, celkový dojem: 5
silná příjemná vůně, plné tělo, relativně hořké(jedná se o atypickou hořkost), silnější říz
7,0
21. 8. 2014
lahvové
není špatné, chtělo by to plnější chuť
8,0
19. 8. 2014
čep "pod komínem"
výborné, silně kvasnicové
4,2
19. 8. 2014
lahvové
vzhled: 3, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
Stylově se ve vzhledu, vůni i chuti netrefili :-(
5,1
19. 8. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Prapodivná hřebíčková vůně s náznakem kyselosti, tělo svalnaté, ale nějak "technicky" hořké (může být i špatně vypláchlou lahví). Pěna ano, ale velmi nevzhledná.
8,0
18. 8. 2014
čep "pod komínem"
Vyborne, trochu moc sycene, to se ale u ziveho nefiltrovaneho piva da ocekavat.
8,0
18. 8. 2014
čep "pod komínem"
Presycene, ale velmi dobre

Diskuze