U Švelchů, Sušice

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
hodnocení: pivo
Raven Cold as Buffalo 12°
Moderní Cold Pale ALE lehce zakalené, hustá pena, citrusové ...
hodnocení: pivo
Vorkloster India Pale Lager 12°
Takový prumerný IPL co neurazí.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
recenze: pivo
Bílá Dáma 11°
White IPA s nízkou penou, Hazy efekt dotvárejí ovesné vlocky ...
recenze: pivo
Karelian Cold IPA 13°
Parádne chmelená, suchá Cold IPA s krémovou penou, lehkým te ...
hodnocení: podnik
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
pivovar U Švelchů, Sušice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Nuželická 25, 342 01 Sušice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarsusice.cz
Telefon: 725 840 119
Kontaktní osoba: František Švelch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar s 19ti člennou správní radou po vzoru filmu Postřižiny. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Pivo ručně plníme do skleněných a PET lahví. Součástí pivovaru je restaurace. V naší restauraci se zaměřujeme na vaření jídel převážně od místních dodavatelů.
Pivovarský podnik: restaurace U Švelchů, Sušice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
10. 7. 2017
lahvové
8,8
10. 7. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Lzxusni IPA ochutnana pri toulkach po Šumavě. Prvni pivko, ktere mi fakt sedlo. V techto koncinach neni nouze o pivovary, ale je nouze o vydarene svrchnaky, takze konecne neco,co uspokojilo mije chutove poharky.
6,7
9. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Pivo dobré a silné
6,3
8. 9. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý, lehký, letní Summer Ale, ochutnaný, ochutnaný 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů.
7,3
8. 9. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrý pšenice, ochutnaná 25.a 26.8.2016 v pivovaru U Švelchů, škoda, že byla podávána v půllitru.
5,3
8. 9. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 22.1.2015 a 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů, který se stal mým 182. navštíveným pivovarem.
6,0
8. 9. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů.
7,2
8. 9. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobré světlé výčepní pivo sladové chuti, ochutnané 25. a 26.8.2016 v pivovaru U Švelchů.
7,0
5. 9. 2016
čep "pod komínem"
7,1
10. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Receptura se znatelně vylepšila. Příjemně karamelové a mírně kořenité tóny toto pivo předurčují jako výborné pivo k jídlu.
9,0
9. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Velmi prijemne prekvapeni.
5,0
18. 5. 2016
lahvové
Krásně a bohatě navoněné. Také ochucení je bohaté, ale chybí mi charakter piva = více piva, méně příchutě. S šumivým řízem bych to spíše šikoval na slabou kolu s višňovou příchutí. Na višeň bych čekal více trpkosti a kyselosti. Pecková příchuť mi spíše připomíná třešně.
9,0
12. 3. 2016
lahvové
chuť mě dostala hned po prvním loku a to jsem měl pivo z petky. S odstupem času mě mrzí, že jsem ho "vyžral" tak rychle - asi se tam budu muset zastavit, naštěstí do Sušice jezdí vlak :-)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
31. 1. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Temná nepropustná barva je spolu s hnědou pěnou zřejmým poznávacím znamením tohoto piva. Pěna je přes větší bubliny stále dostatečně krémovitá. Vůně kvasnicová s kávovým aroma, ale s nepatrnou nakyslostí v pozadí. V chuti znaky výrazného pražení. Ubral bych mírně na sladovosti a spíše přitlačil s hořkostí, aby mi Tmavá Emilka více sedla jako stoutový šálek kávy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
29. 1. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva Nuželického ležáku je více než-li zlatavá, spíše do hněda. Podoba lehce matná, poloprůhledná. Ve vůni se zdá nějaká cizorodá složka, ale těžko ji někam zařadit. V chuti slabě kvasnicové, působí kvůli důrazné sladovosti hřejivým dojmem. Celkově uklidňující a řekl bych i dobře pitelné. Degustováno z originální PET koupené při návštěvě pivovaru.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
29. 1. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barevným odstínem se téměř neliší od předchozího polotmavého ležáku. Možná je více do oranžova, vůně spíše slabá s citrusovými tóny. Pěna velmi hustá, bělostná. Chuť se zdá hřejivá, možná až trochu máslovitá a je hodně sladová. Přesto cítím uvnitř určitou prázdnou skulinu, jako by tam byl nevyužitý prostor. Nepůsobí tak silně, ale možná více kusů by ukázalo pravdu.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
26. 1. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Mahagonově matná barva; pěna v úvodu hustá, brzy začala tvořit pavučinu po hladině i okrajích stylového bucláčku. Ve vůni cítit příjemné švestkové aroma, které zvlášť mezi vánocemi a silvestrem vybízelo ke klidnému rozjímání. Plnost střední, v chuti příjemně vyrovnaná hořkost, ovšem s mírně převládající dominantní sladovostí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
26. 1. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příjemná zlato-oranžová barva, k tomu hustá bělostná pěna, krémovitá, která poctivě vydržela. Vůně čerstvě kvasnicová. Chuťově vyvážené pivo, v úvodu pohodová sladovost, kterou záhy vystřídá mírná hořkost - nevtíravá a ani příliš robustní. Intenzita je střední, plnost na desítku rovněž. Pitelnost je vysoká a věřím, že Sušičák může být společník na celý večer.
7,1
4. 1. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
5,8
4. 1. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6

Diskuze