Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Nuželická 25, 342 01 Sušice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarsusice.cz
Telefon: 725 840 119
Kontaktní osoba: František Švelch

Pivovar s 19ti člennou správní radou po vzoru filmu Postřižiny. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Pivo ručně plníme do skleněných a PET lahví. Součástí pivovaru je restaurace. V naší restauraci se zaměřujeme na vaření jídel převážně od místních dodavatelů.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Mr. Channel

7,0

17. 4. 2018

lahvové

Novoroční IPA 15°

Mr. Channel

6,0

16. 4. 2018

lahvové

Zelené velikonoční

Mr. Channel

3,0

16. 4. 2018

lahvové

STOUT 17°

Mr. Channel

7,0

16. 4. 2018

lahvové

Nuželický ležák 12°

Mr. Channel

6,0

11. 4. 2018

lahvové

Sušičák 12° polotmavé

Mr. Channel

6,0

9. 4. 2018

lahvové

Sušičák 10°

Pivomilec

5,0

6. 12. 2017

lahvové

Sušičák 12° polotmavé

Pivomilec

6,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Medový ležák 12°

Med není v pivu až tak výrazný, chutě se netlučou, takže pitelnost OK.

Pivomilec

7,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Novoroční IPA 15°

Z Novoroční IPY se spíše stala IPA celoroční, ale to je v pořádku, protože je dobrá a slušně pitelná. Nejedná se o žádnou ovocně aromatickou bombu, ale o výrazně sladovou IPU se střední hořkostí, s převládajícími karamelovými tóny, tóny citrusů jsou cítit jen mírně a v pozadí (asi nabyly použity výrazně aromatické odrůdy amerických chmelů).

Pivomilec

6,0

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Sušičák tmavý 13°

Tmavá Emilka je černá jako bota s nahnědlou krémovou pěnou, s vůní pražené kávy a kvasnic, v chuti jakbysmet, doplněná sladkou sladovostí, chmelová hořkost mírná až nevýrazná.

Pivomilec

6,5

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Sušičák 10°

vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Splňuje vše, co od výčepního piva očekávat. Lehkost, ale ne vodnatost a ošizenost, prostě poctivý sladový základ, lehká chlebnatost, příjemná chmelová hořkost, vyváženost, a vysoká pitelnost. Jediná výtka k mladinovým tónům v chuti.

Pivomilec

6,7

6. 12. 2017

čep "pod komínem"

Nuželický ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Barva zlatohnědá, pěna bohatá a drží, vůně kvasnicová, chuť výrazně sladová a obilná (až mi ty slupky z obilí lezly mezi zuby), hořkost slabá a jemná, střední tělo i říz. Pivo je velmi dobře pitelné.

Tonco

5,0

10. 7. 2017

lahvové

Sušičák 10°

Tonco

8,8

10. 7. 2017

čep "pod komínem"

Novoroční IPA 15°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 9

intenzita ++, vyváženost ++

chuť 9

intenzita +, vyváženost ++, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé

celkový dojem 9

Lzxusni IPA ochutnana pri toulkach po Šumavě. Prvni pivko, ktere mi fakt sedlo. V techto koncinach neni nouze o pivovary, ale je nouze o vydarene svrchnaky, takze konecne neco,co uspokojilo mije chutove poharky.

Judistka

6,7

9. 12. 2016

čep "v ráji pivaře"

Sušičák 10°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Pivo dobré a silné

Vavřík Ag

6,3

8. 9. 2016

čep "pod komínem"

Summer Ale 10°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý, lehký, letní Summer Ale, ochutnaný, ochutnaný 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů.

Vavřík Ag

7,3

8. 9. 2016

čep "pod komínem"

Pšenice 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Velmi dobrý pšenice, ochutnaná 25.a 26.8.2016 v pivovaru U Švelchů, škoda, že byla podávána v půllitru.

Vavřík Ag

5,3

8. 9. 2016

čep "pod komínem"

Sušičák 12° polotmavé

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5

Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 22.1.2015 a 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů, který se stal mým 182. navštíveným pivovarem.

Vavřík Ag

6,0

8. 9. 2016

čep "pod komínem"

Nuželický ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý světlý ležák, ochutnaný 25.8.2016 v pivovaru U Švelchů.

Vavřík Ag

7,2

8. 9. 2016

čep "pod komínem"

Sušičák 10°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobré světlé výčepní pivo sladové chuti, ochutnané 25. a 26.8.2016 v pivovaru U Švelchů.

<< předchozí 12 3 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek