U Švelchů, Sušice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen
Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...
hodnocení: pivo
Klášter Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
recenze: pivo
VOODOO CRYO NEIPA 13°
Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar U Švelchů, Sušice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Nuželická 25, 342 01 Sušice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarsusice.cz
Telefon: 725 840 119
Kontaktní osoba: František Švelch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar s 19ti člennou správní radou po vzoru filmu Postřižiny. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Pivo ručně plníme do skleněných a PET lahví. Součástí pivovaru je restaurace. V naší restauraci se zaměřujeme na vaření jídel převážně od místních dodavatelů.
Pivovarský podnik: restaurace U Švelchů, Sušice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,2
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 3
intenzita -, vyváženost --, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Zvláštní nakyslá žbrnda s náznakem uzeného piva a nepříjemným kyselým dozvukem. Osobně mě moc nazaujalo, ale hezky voní. Evidentní je absence těla.
4,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
2,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
6,0
8. 7. 2018
lahvové
Zajímavě navoněná desítka. Hrachový podtón a stopa másla. Nicméně osobně mi spíš imponuje.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
24. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
11. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
8. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
2. 5. 2018
lahvové
7,0
17. 4. 2018
lahvové
6,0
16. 4. 2018
lahvové
3,0
16. 4. 2018
lahvové
7,0
16. 4. 2018
lahvové
6,0
11. 4. 2018
lahvové
6,0
9. 4. 2018
lahvové
5,0
6. 12. 2017
lahvové
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Med není v pivu až tak výrazný, chutě se netlučou, takže pitelnost OK.
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Z Novoroční IPY se spíše stala IPA celoroční, ale to je v pořádku, protože je dobrá a slušně pitelná. Nejedná se o žádnou ovocně aromatickou bombu, ale o výrazně sladovou IPU se střední hořkostí, s převládajícími karamelovými tóny, tóny citrusů jsou cítit jen mírně a v pozadí (asi nabyly použity výrazně aromatické odrůdy amerických chmelů).
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Tmavá Emilka je černá jako bota s nahnědlou krémovou pěnou, s vůní pražené kávy a kvasnic, v chuti jakbysmet, doplněná sladkou sladovostí, chmelová hořkost mírná až nevýrazná.
6,5
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Splňuje vše, co od výčepního piva očekávat. Lehkost, ale ne vodnatost a ošizenost, prostě poctivý sladový základ, lehká chlebnatost, příjemná chmelová hořkost, vyváženost, a vysoká pitelnost. Jediná výtka k mladinovým tónům v chuti.
6,7
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barva zlatohnědá, pěna bohatá a drží, vůně kvasnicová, chuť výrazně sladová a obilná (až mi ty slupky z obilí lezly mezi zuby), hořkost slabá a jemná, střední tělo i říz. Pivo je velmi dobře pitelné.

Diskuze