U Švelchů, Sušice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
nové pivo
hodnocení: pivo
nové pivo
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 40 druhů piv (9 x návštěva)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Pivní Ordinace
Ochutnáno: 8 druhů piv (3 x návštěva)(2025)
nový podnik: pivotéka
hodnocení: podnik
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 13 druhů piv (7 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
nový pivovar
recenze: pivo
Specjal Jasny Pelny
balení láhev, ubráno na alkoholu, nyní 5,6 %, rozhodně to ne ...
recenze: pivo
Hřebec Winter IPA 13°
Parádní Winter IPA, čiré zlaté barvy s bohatou pěnou, středn ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar U Švelchů, Sušice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Nuželická 25, 342 01 Sušice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarsusice.cz
Telefon: 725 840 119
Kontaktní osoba: František Švelch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar s 19ti člennou správní radou po vzoru filmu Postřižiny. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Pivo ručně plníme do skleněných a PET lahví. Součástí pivovaru je restaurace. V naší restauraci se zaměřujeme na vaření jídel převážně od místních dodavatelů.
Pivovarský podnik: restaurace U Švelchů, Sušice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,2
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 3
intenzita -, vyváženost --, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Zvláštní nakyslá žbrnda s náznakem uzeného piva a nepříjemným kyselým dozvukem. Osobně mě moc nazaujalo, ale hezky voní. Evidentní je absence těla.
4,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
2,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
6,0
8. 7. 2018
lahvové
Zajímavě navoněná desítka. Hrachový podtón a stopa másla. Nicméně osobně mi spíš imponuje.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
24. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
11. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
8. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
2. 5. 2018
lahvové
7,0
17. 4. 2018
lahvové
6,0
16. 4. 2018
lahvové
3,0
16. 4. 2018
lahvové
7,0
16. 4. 2018
lahvové
6,0
11. 4. 2018
lahvové
6,0
9. 4. 2018
lahvové
5,0
6. 12. 2017
lahvové
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Med není v pivu až tak výrazný, chutě se netlučou, takže pitelnost OK.
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Z Novoroční IPY se spíše stala IPA celoroční, ale to je v pořádku, protože je dobrá a slušně pitelná. Nejedná se o žádnou ovocně aromatickou bombu, ale o výrazně sladovou IPU se střední hořkostí, s převládajícími karamelovými tóny, tóny citrusů jsou cítit jen mírně a v pozadí (asi nabyly použity výrazně aromatické odrůdy amerických chmelů).
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Tmavá Emilka je černá jako bota s nahnědlou krémovou pěnou, s vůní pražené kávy a kvasnic, v chuti jakbysmet, doplněná sladkou sladovostí, chmelová hořkost mírná až nevýrazná.
6,5
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Splňuje vše, co od výčepního piva očekávat. Lehkost, ale ne vodnatost a ošizenost, prostě poctivý sladový základ, lehká chlebnatost, příjemná chmelová hořkost, vyváženost, a vysoká pitelnost. Jediná výtka k mladinovým tónům v chuti.
6,7
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barva zlatohnědá, pěna bohatá a drží, vůně kvasnicová, chuť výrazně sladová a obilná (až mi ty slupky z obilí lezly mezi zuby), hořkost slabá a jemná, střední tělo i říz. Pivo je velmi dobře pitelné.

Diskuze