U Švelchů, Sušice

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
hodnocení: podnik
Automat Matuška JZP
Dobré pivo z Broumu v novém pražském Automatu Matuška JZP.
hodnocení: pivo
Matuška Florida 10°
Sveží ejlík s ovocnými a bylinnými tóny.
hodnocení: pivo
Matuška Broumy 12°
Moc dobrý sladový ležák s karamelovou dochutí a jemnou horkostí.
hodnocení: pivo
Matuška Desítka 10°
Fakt dobrá desítka.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Dobré pivo v moderním bufetu
recenze: pivo
Slavkovský Hazy India Pale ALE 14°
Opravdu povedená NEIPA, zlatá zakalená barva, bohatá stabiln ...
hodnocení: podnik
restaurace Slavkovský pivovar
Fajnová moderní pivnice s dobrým jídlem, vstrícnou obsluhou a pitelným pivkem.
recenze: pivo
Slavkovská dvanáctka 12°
Zlatá barva s krémovou penou, strední ríz i plnost tela, aro ...
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar U Švelchů, Sušice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Nuželická 25, 342 01 Sušice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarsusice.cz
Telefon: 725 840 119
Kontaktní osoba: František Švelch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar s 19ti člennou správní radou po vzoru filmu Postřižiny. Naše piva jsou vařené tradičním způsobem na dva rmuty. Vyznačují se plnou barvou, chutí a vůní. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Kromě klasických výčepních a ležáckých druhů piv vaříme také svrchně kvašená speciální piva. Pivo ručně plníme do skleněných a PET lahví. Součástí pivovaru je restaurace. V naší restauraci se zaměřujeme na vaření jídel převážně od místních dodavatelů.
Pivovarský podnik: restaurace U Švelchů, Sušice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,2
11. 10. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 3
intenzita -, vyváženost --, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Zvláštní nakyslá žbrnda s náznakem uzeného piva a nepříjemným kyselým dozvukem. Osobně mě moc nazaujalo, ale hezky voní. Evidentní je absence těla.
4,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
2,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
6,0
8. 7. 2018
lahvové
Zajímavě navoněná desítka. Hrachový podtón a stopa másla. Nicméně osobně mi spíš imponuje.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
24. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
11. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
8. 5. 2018
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
2. 5. 2018
lahvové
7,0
17. 4. 2018
lahvové
6,0
16. 4. 2018
lahvové
3,0
16. 4. 2018
lahvové
7,0
16. 4. 2018
lahvové
6,0
11. 4. 2018
lahvové
6,0
9. 4. 2018
lahvové
5,0
6. 12. 2017
lahvové
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Med není v pivu až tak výrazný, chutě se netlučou, takže pitelnost OK.
7,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Z Novoroční IPY se spíše stala IPA celoroční, ale to je v pořádku, protože je dobrá a slušně pitelná. Nejedná se o žádnou ovocně aromatickou bombu, ale o výrazně sladovou IPU se střední hořkostí, s převládajícími karamelovými tóny, tóny citrusů jsou cítit jen mírně a v pozadí (asi nabyly použity výrazně aromatické odrůdy amerických chmelů).
6,0
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
Tmavá Emilka je černá jako bota s nahnědlou krémovou pěnou, s vůní pražené kávy a kvasnic, v chuti jakbysmet, doplněná sladkou sladovostí, chmelová hořkost mírná až nevýrazná.
6,5
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Splňuje vše, co od výčepního piva očekávat. Lehkost, ale ne vodnatost a ošizenost, prostě poctivý sladový základ, lehká chlebnatost, příjemná chmelová hořkost, vyváženost, a vysoká pitelnost. Jediná výtka k mladinovým tónům v chuti.
6,7
6. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barva zlatohnědá, pěna bohatá a drží, vůně kvasnicová, chuť výrazně sladová a obilná (až mi ty slupky z obilí lezly mezi zuby), hořkost slabá a jemná, střední tělo i říz. Pivo je velmi dobře pitelné.

Diskuze