Matuška, Broumy

74%
366 hodnocení
247 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Świnoujskie jasne
Brutálně sladké , na etiketě napsáno 6.1% alk ale podle mě c ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Neon NEipa 15°
Dobře pitelná, šťavnatá NEIPA s minimální hořkostí.
recenze: pivo
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
9. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Desítka od Matušky je vařena z čerstvého hlávkového chmele, letos je distribuována pod názvem Matuška Sv. Václav 10°, ale pořád jde o stejné pivo z žateckého chmele o obsahu alkoholu 4,2%. Na výčepní pivo slušné sladově obilné tělo, hořkost střední čistá bylinně chmelová. Docela mi vadila v chuti ta siřičitá minerálka v pozadí. Svrchně kvašená piva jdou Matuškům parádně, ty spodně kvašená mají ještě nějaké mouchy.
8,0
31. 10. 2019
čep "no name"
Vařeno mj. také pro Augustiniánský klášter na Malé straně jako pivo Svatý Tomáš
8,0
3. 7. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 1.6.2019.
7,0
3. 7. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 1.6.2019.
8,0
23. 4. 2019
lahvové
Ochutnáno 19.4.2019.
7,0
10. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 3.4.2019.
8,0
21. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.3.2019.
8,1
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 15.2.2019.
9,0
25. 1. 2019
čep "pod komínem"
8,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobrý ležák, naposledy ochutnáno na Dni otevřených dveří SPŠPT v Podskalské.
5,0
8. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 7.1.2019 a nejede mi to...
7,5
4. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva piva je překvapivě světlá. Pěna drží a drží, je nádherná. Říz piva je střední. Chuťově je to hodně výrazné pivo, plné citrusů a znatelnější hořkosti. Vůně je také silně citrusová, čímž pivo nutí před každým napitím řádně přivonět. Je poctivě plné. Nejsem velký milovník tohoto stylu, ale i mně pivo dost chutnalo. Matuškova dvanáctka je ale mnohem větší miláček...
7,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 19.12.2018.
8,1
19. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita --, vyváženost -
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Silné pivo, které si však zároveň zachovává i určitou míru pitelnosti. Nádherná jantarová barva a bohatá, mírně zabarvená pěna. Intenzivní citrusová vůně koresponduje se stejnou chutí. Pivu nechybí pěkná plnost. Snad jen na můj vkus je hořkost silnější, resp. pomalu odeznívá.
8,8
18. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, ohromně pitelné pivo. Mírně kořeněnou chutí vystupuje z davu dvanáctek. Parádní opálová barva. Říz tak akorát. K dokonalosti chybí snad jen trochu plnější chuť. Zkrátka těším se na shledanou.
7,0
8. 12. 2018
lahvové
Velmi dobrá pšenice.
7,0
8. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobré spodně kvašené pivo s australskými chmely.
7,0
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
Velmi dobrá zimní IPA, naposledy ochutnáno 7.12.2018.
7,9
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá APA s aroma po tropickém ovoci, jen to čepování do půllitru se na to tedy nehodí..., ochutnáno 7.12.2018.
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá krásně hořká IPA s chutí tropického ovoce, ochutnaná mnohokrát, naposledy 24.11.2018, ale bývala ještě lepší...

Diskuze