Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice
70%
76 hodnocení
29 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Krajinská 11°
Krajinská 12°
Krajinská 13°
Krajinská Raketa IPA 14°
Krajinský Jantar 11°
Krajinský speciál 27°
Sezónní piva
Krajinská 10°
Krajinská 13 Premium
Krajinská Blondýna 11°
Krajinská Čertice
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Tomass39
Ježek 11°
hodnocení: pivo
Kresloun
Bílá svině 11°
hodnocení: pivo
Kresloun
Vycpaná vydra 12°
hodnocení: podnik
Ozzman
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
nové pivo
Ozzman
Hradecký Votrok 11°
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
minipivovar
Rok vzniku
: 2014
Česká republika
Kraj
: Jihočeský kraj
Adresa
: Krajinská 27, 438 33 České Budějovice
Webové stránky
e-mail
: info@krajinska27.cz
Telefon
:
727 957 036
Kontaktní osoba
: Petr Šmídek
Klasická piva vaří dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používá ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou jejich piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována.
Pivovarský podnik:
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
jenda z podhradí
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinská 10°
Měl jsem tu čest dostat se do Krajinské ještě před otevírací dobou a projít si pivovárek se sládkem... následnou degustaci jsme začali tímto... a byl jsem mile potěšen...
Bc.
5,9
12. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská Blondýna 11°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Krajinská v pšeničném provedení je vizuálně velmi přesvědčivá. Matná okrová barva a hustá kompaktní pěna. Jednalo se o nově naražený sud a tedy pivo opravdu v dobré kondici, svěží, ideálně vychlazené. Chuťově neurazí, ačkoli znalci tohoto stylu by jistě nedostatky našli. V horkém dni přijde k chuti, není rozhodně přehutnělé.
Bc.
7,4
12. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská Raketa IPA 14°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Českobudějovická IPA dle mého gusta. Barva matně oranžovo-hnědá, pěna v lehkém povlaku a k tomu parádní vůně, která obstoupí nos všemi smysly. Konzistence smetanová, v chuti čtyři chmely útočí všemi zbraněmi, aby zaujaly vaši pozornost. Myslím, že se to vcelku daří, i když ostří by mohlo být možná o malinko nabroušenější. Trochu mi vadila zvýšená teplota servírování.
Bc.
6,0
8. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Sytě matně zlatavá barva, hustější krémovitá pěna, lehce kvasnicová vůně - to jsou základní parametry krajinského světlého ležáku, než jej okusí vaše chuťové pohárky. Ale i pak nezůstanete nikterak ochuzeni. Pivo je vcelku dobře vyvážené, a přestože na začátku vnímá člověk silnější sladovost, dozvuk je docela důrazně hořký.
Bc.
5,5
8. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinský Jantar 11°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
Polotmavá 11° má oku lahodící červeno-hnědou barvu, lehkou nahnědlou pěnu a svěží vůni. Lehce v ní jsou však cítit kyselejší podtóny. Ty jsou mi trochu záhadou, protože nejsou patrné v chuti, kde je pivo relativně svěží a dobře pitelné. Intenzita odpovídá, stejně tak polotmavý styl je zvládnutý se ctí, přesto určitá jiskra chyběla.
Mr. Channel
5,4
14. 6. 2015
lahvové
Krajinský speciál 27°
vzhled: 5, pitelnost: 2, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Čekal jsem nějaký nevšední zážitek, ale nedostavil se. Velice silné s nasládlou chutí s lehkou hořkostí na konec. I s ohledem na poměrně vysokou cenu doporučuji tuto modelovou řadu minipivovaru Krajinská vynechat. O nic nepřijdete.
Vavřík Ag
7,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská Raketa IPA 14°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Vavřík Ag
7,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinský speciál 27°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Vavřík Ag
7,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská 13°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Vavřík Ag
6,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská 12°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Vavřík Ag
6,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská 11°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Vavřík Ag
7,0
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská 10°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Mr. Channel
8,2
3. 5. 2015
lahvové
Krajinská Raketa IPA 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Mr. Channel
5,6
1. 5. 2015
lahvové
Krajinská 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 5
Mr. Channel
7,1
29. 4. 2015
lahvové
Krajinský Jantar 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Mr. Channel
4,9
28. 4. 2015
lahvové
Krajinská 11°
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
<<
předchozí
1
2
3
4
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek
Hodnocení pivovaru
8. 8. 2015 15:26:53
Pivovar v ulici Krajinská 27 v Českých Budějovicích disponuje hezkým, příjemným a vkusným interiérem. Přestože je krytá zahrada jen zrekonstruovaný trakt mezi domy, působí útulně a není přeplácaný. Cíleno je spíše na bohatší klientelu, ale má to styl (jednorázové froté ručníky na WC v úhledných ruličkách, vepřové kýty visící v lednici, free wi-fi). Obsluha na úrovni, komunikace s hosty rovněž. Pivo servírováno na vkusných porcelánových podtáccích.
Vstoupit do diskuze (1)