Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Fenek Wacky deal pastry sour 10°
Ochutnáno 7.3. 2026 na Brustock Plzen
hodnocení: pivo
Trilobit Cosmos IPA 13°
Ochutnáno 7.3. 2026 na Brustock Plzen
hodnocení: podnik
hospůdka v Pivovaru Zlínský Švec, Malenovice
Hospudka se vstrícnou a milou obsluhou, velký výber cepovaný ...
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
hodnocení: podnik
Automat Matuška JZP
Dobré pivo z Broumu v novém pražském Automatu Matuška JZP.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Dobré pivo v moderním bufetu
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Krajinská 27, 438 33 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@krajinska27.cz
Telefon: 727 957 036
Kontaktní osoba: Petr Šmídek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Klasická piva vaří dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používá ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou jejich piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
18. 8. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Minipivovar Krajinská 27 - České Budějovice (2020)
9,0
18. 8. 2020
čep "pod komínem"
příjemná hořká chuť, velmi pitelný ležák s plnou chutí, sklvělá a ochotná obsluha
8,0
3. 5. 2020
lahvové
Při každé návštěvě ČB zavítám do minipivovaru a vždy ochutnám nebo si koupím s sebou toto vynikající pivo... Ale řidiči pozor, je velmi silné...
9,0
20. 2. 2020
čep "pod komínem"
Příjemné sametové tóny čokolády a v závěru hezká hořkost. Vůbec není sladké.
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 29.3.2019.
6,6
22. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý ležák jantarové barvy a karamelové chuti, ochutnaný 20.10.2017 v pivovaru Krajinská.
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Tímto kouskem jsem degustační návštěvu Krajinské zakončil a měl jsem co dělat, abych se na konferenci o vážných tématech netvářil příliš blaženě...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klenot Krajinské...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Příjemně mne překvapilo... i v milém prostředí... jen nevím, jestli cena nebude pro většinu pivařů odrazující... což by byla rozhodně škoda

Diskuze

Hodnocení pivovaru
8. 8. 2015 15:26:53
Pivovar v ulici Krajinská 27 v Českých Budějovicích disponuje hezkým, příjemným a vkusným interiérem. Přestože je krytá zahrada jen zrekonstruovaný trakt mezi domy, působí útulně a není přeplácaný. Cíleno je spíše na bohatší klientelu, ale má to styl (jednorázové froté ručníky na WC v úhledných ruličkách, vepřové kýty visící v lednici, free wi-fi). Obsluha na úrovni, komunikace s hosty rovněž. Pivo servírováno na vkusných porcelánových podtáccích.