Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Cerná kára
ochutnáno z PET ve sportovním areálu KVASICE 2026
hodnocení: podnik
Restaurace a Penzion Marie Žumberk s.r.o.
Pivo Žumberak je z pivovaru jílovice a je mírne sladké s pln ...
hodnocení: podnik
Stern Pub U dvou prátel
Takový obycejný výcep s ochotnou obsluhou a výberem piv pivovaru Stern.
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 24 druhu piv (7 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Krajinská 27, 438 33 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@krajinska27.cz
Telefon: 727 957 036
Kontaktní osoba: Petr Šmídek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Klasická piva vaří dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používá ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou jejich piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
18. 8. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Minipivovar Krajinská 27 - České Budějovice (2020)
9,0
18. 8. 2020
čep "pod komínem"
příjemná hořká chuť, velmi pitelný ležák s plnou chutí, sklvělá a ochotná obsluha
8,0
3. 5. 2020
lahvové
Při každé návštěvě ČB zavítám do minipivovaru a vždy ochutnám nebo si koupím s sebou toto vynikající pivo... Ale řidiči pozor, je velmi silné...
9,0
20. 2. 2020
čep "pod komínem"
Příjemné sametové tóny čokolády a v závěru hezká hořkost. Vůbec není sladké.
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 29.3.2019.
6,6
22. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý ležák jantarové barvy a karamelové chuti, ochutnaný 20.10.2017 v pivovaru Krajinská.
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Tímto kouskem jsem degustační návštěvu Krajinské zakončil a měl jsem co dělat, abych se na konferenci o vážných tématech netvářil příliš blaženě...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klenot Krajinské...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Příjemně mne překvapilo... i v milém prostředí... jen nevím, jestli cena nebude pro většinu pivařů odrazující... což by byla rozhodně škoda

Diskuze

Hodnocení pivovaru
8. 8. 2015 15:26:53
Pivovar v ulici Krajinská 27 v Českých Budějovicích disponuje hezkým, příjemným a vkusným interiérem. Přestože je krytá zahrada jen zrekonstruovaný trakt mezi domy, působí útulně a není přeplácaný. Cíleno je spíše na bohatší klientelu, ale má to styl (jednorázové froté ručníky na WC v úhledných ruličkách, vepřové kýty visící v lednici, free wi-fi). Obsluha na úrovni, komunikace s hosty rovněž. Pivo servírováno na vkusných porcelánových podtáccích.