sládkova akademie

Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice

68%
73 hodnocení
27 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Zubr Classic 10°
hodnocení: pivo
peproch
Solnice polotmavá 11°
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
hodnocení: pivo
peproch
Solnice 12°
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
nové pivo
Ozzman
Session IPA 13°
nové pivo
Ozzman
IPL 11- Saturn
hodnocení: podnik
Ozzman
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Houz
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
nové pivo
Sagara
Mazák Nectarine Sour 11°
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
nový pivovar
Sagara
Brouwerij Roman
nový pivovar
Sagara
Stigbergets Bryggeri
nový pivovar
Sagara
Frost Beer Works
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
Rada
CRAFT BEER PUB - U Škvorů
nový podnik: restaurace
peproch
Babylon Café
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Krajinská 27, 438 33 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@krajinska27.cz
Telefon: 727 957 036
Kontaktní osoba: Petr Šmídek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Klasická piva vaří dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používá ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou jejich piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
20. 2. 2020
čep "pod komínem"
Krajinská Čertice
Příjemné sametové tóny čokolády a v závěru hezká hořkost. Vůbec není sladké.
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
20. 2. 2020
čep "pod komínem"
Krajinská 12°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 8. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská Raketa IPA 14°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
19. 8. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská 12°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
19. 8. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská 11°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
8,0
21. 7. 2019
čep "pod komínem"
Krajinský speciál 27°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
7,0
21. 7. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská Raketa IPA 14°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
6,0
21. 7. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská 12°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
6,0
21. 7. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská Blondýna 11°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
7,0
21. 7. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská 11°
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
Krajinská Blondýna 11°
Ochutnáno 29.3.2019.
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
22. 1. 2018
čep "pod komínem"
Krajinský Jantar 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý ležák jantarové barvy a karamelové chuti, ochutnaný 20.10.2017 v pivovaru Krajinská.
Pivovarská restaurace Krajinská 27, České Budějovice
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinský speciál 27°
Tímto kouskem jsem degustační návštěvu Krajinské zakončil a měl jsem co dělat, abych se na konferenci o vážných tématech netvářil příliš blaženě...
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinská 13°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinská 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinský Jantar 11°
Klenot Krajinské...
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinská 11°
Příjemně mne překvapilo... i v milém prostředí... jen nevím, jestli cena nebude pro většinu pivařů odrazující... což by byla rozhodně škoda
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Krajinská 10°
Měl jsem tu čest dostat se do Krajinské ještě před otevírací dobou a projít si pivovárek se sládkem... následnou degustaci jsme začali tímto... a byl jsem mile potěšen...
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
12. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská Blondýna 11°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Krajinská v pšeničném provedení je vizuálně velmi přesvědčivá. Matná okrová barva a hustá kompaktní pěna. Jednalo se o nově naražený sud a tedy pivo opravdu v dobré kondici, svěží, ideálně vychlazené. Chuťově neurazí, ačkoli znalci tohoto stylu by jistě nedostatky našli. V horkém dni přijde k chuti, není rozhodně přehutnělé.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
12. 8. 2015
čep "pod komínem"
Krajinská Raketa IPA 14°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Českobudějovická IPA dle mého gusta. Barva matně oranžovo-hnědá, pěna v lehkém povlaku a k tomu parádní vůně, která obstoupí nos všemi smysly. Konzistence smetanová, v chuti čtyři chmely útočí všemi zbraněmi, aby zaujaly vaši pozornost. Myslím, že se to vcelku daří, i když ostří by mohlo být možná o malinko nabroušenější. Trochu mi vadila zvýšená teplota servírování.
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

Hodnocení pivovaru
8. 8. 2015 15:26:53
Pivovar v ulici Krajinská 27 v Českých Budějovicích disponuje hezkým, příjemným a vkusným interiérem. Přestože je krytá zahrada jen zrekonstruovaný trakt mezi domy, působí útulně a není přeplácaný. Cíleno je spíše na bohatší klientelu, ale má to styl (jednorázové froté ručníky na WC v úhledných ruličkách, vepřové kýty visící v lednici, free wi-fi). Obsluha na úrovni, komunikace s hosty rovněž. Pivo servírováno na vkusných porcelánových podtáccích.