Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Poutník světlé výčepní pivo 10°
Oproti lahvované verzi rozhodně lepší prožitek. Dobře piteln ...
recenze: pivo
Moritz 10°
Poměrně dobrá, příjemně pitelná desítka střední hořkosti. V ...
hodnocení: pivo
jz
novinka
V pivovaru Konrád hořelo
Závada na elektroinstalaci způsobila škodu v pivovaru Konrád ve výši 4 miliony
komentář: pivo
Rebel Tudor 11°
z produkce brodského pivovaru.Extra hořké
komentář: pivo
Bernard Jedenáctka
Bernard 11tka světlá je hořké pivo až přehnaně. Po třech piv ...
komentář: pivo
anonym
Poutník světlý ležák 11°
Domnívám se, že Poutník začal vařit 11tku dost pozdě a nezachytil nástup ostatních 11tek v ČR.
nový pivovar
komentář: pivovar
Dědek, Dobronín
Odkaz na webové stránky není funkční, dle stránky na face je pivovar od července roku 2017 uzavřen
nový pivovar
komentář: pivovar
Pivovar Ovipistán, Ledce
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální o ...
komentář: pivovar
anonym
U Šenkýřů, Šťáhlavice
Pivečko vynikající děkuji,p
recenze: pivo
Raven Brutal Strawbery 12°
Slušné množství jahod, ale mohlo by to být víc kyselé, ochutnáno 18.6.2020.
komentář: podnik
anonym
Ryžovna
Správný název létajícího pivovaru je Ryžovna, pořád to někdo komolí. Ach jo...
hodnocení: podnik
Pivovar Červený vlk
Krásné prostředí, úžasná, rychlá a velmi milá obsluha, fanta ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Ryžovna
Prostředí celkem ujde, personál taky, ale odporné pivo to vše srazí skoro na nulu...
nový podnik: restaurace
pivovar Minipivovar Krajinská 27, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Krajinská 27, 438 33 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@krajinska27.cz
Telefon: 727 957 036
Kontaktní osoba: Petr Šmídek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Klasická piva vaří dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používá ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou jejich piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
3. 5. 2020
lahvové
Při každé návštěvě ČB zavítám do minipivovaru a vždy ochutnám nebo si koupím s sebou toto vynikající pivo... Ale řidiči pozor, je velmi silné...
9,0
20. 2. 2020
čep "pod komínem"
Příjemné sametové tóny čokolády a v závěru hezká hořkost. Vůbec není sladké.
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 29.3.2019.
6,6
22. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý ležák jantarové barvy a karamelové chuti, ochutnaný 20.10.2017 v pivovaru Krajinská.
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Tímto kouskem jsem degustační návštěvu Krajinské zakončil a měl jsem co dělat, abych se na konferenci o vážných tématech netvářil příliš blaženě...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
9,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klenot Krajinské...
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Příjemně mne překvapilo... i v milém prostředí... jen nevím, jestli cena nebude pro většinu pivařů odrazující... což by byla rozhodně škoda
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Měl jsem tu čest dostat se do Krajinské ještě před otevírací dobou a projít si pivovárek se sládkem... následnou degustaci jsme začali tímto... a byl jsem mile potěšen...
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
12. 8. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Krajinská v pšeničném provedení je vizuálně velmi přesvědčivá. Matná okrová barva a hustá kompaktní pěna. Jednalo se o nově naražený sud a tedy pivo opravdu v dobré kondici, svěží, ideálně vychlazené. Chuťově neurazí, ačkoli znalci tohoto stylu by jistě nedostatky našli. V horkém dni přijde k chuti, není rozhodně přehutnělé.

Diskuze

Hodnocení pivovaru
8. 8. 2015 15:26:53
Pivovar v ulici Krajinská 27 v Českých Budějovicích disponuje hezkým, příjemným a vkusným interiérem. Přestože je krytá zahrada jen zrekonstruovaný trakt mezi domy, působí útulně a není přeplácaný. Cíleno je spíše na bohatší klientelu, ale má to styl (jednorázové froté ručníky na WC v úhledných ruličkách, vepřové kýty visící v lednici, free wi-fi). Obsluha na úrovni, komunikace s hosty rovněž. Pivo servírováno na vkusných porcelánových podtáccích.