Kout na Šumavě

74%
82 hodnocení
40 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Dvanáctka
Velice příjemný a pitelný ležák
hodnocení: pivo
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
hodnocení: pivo
DOS CHOCOS - American Stout 17°
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Dobrý den.chci se zeptat,jestli nepotřebujete pomocnou sílu ...
pivovar Kout na Šumavě
uzavřený
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Kout na Šumavě 2, 345 02 Kout na Šumavě
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarkout.cz
Telefon: 379 789 370
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od r. 2006 obnovená výroba piva v původním zchátralém pivovaru. Pivovar se pozvolna stále rozšiřuje a oblíbenost Koutského piva stoupá. Pivovar se v poslední době hodně zaměřuje na export díky vyhlášenému jména svého piva. V roce 2017 umřel majitel pivovaru pan Skala a pivovar se stal společným majetkem jeho partnerky a manželky. V srpnu 2018 je zahájeno insolvenční řízení na návrh spolumajitelky Jany Skalové, provozovatelka Gabriela Hodečková jí prý neplatila nájemné. V prosinci 2019 došlo k ukončení výroby koutského piva.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
27. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré světlé výčepní pivo, ochutnané několikrát, naposledy 23.8.2019 v Zasekáváku.
9,0
19. 8. 2019
čep "no name"
Poctivá 12 ,perfektní chuti a příjemné hořkosti
7,0
19. 8. 2019
čep "no name"
jedna z nejlepších desítek,
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
1. 8. 2018
čep "no name"
6,3
16. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
V chuti se podobá polotmavému nasládlou lehce karamelovou chutí. Přetrvává příjemná hořkost.
7,1
13. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
7,6
21. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita -, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
V chuti výrazné pivo se sladkými tóny, které vyvažuje významná hořkost, která přetrvává dlouho po napití. Po dlouhé době světlý ležák, který si budu pamatovat.
7,0
20. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,1
20. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý světlý ležák, naposledy ochutnaný 25.8.2017 přímo v Koutu na Šumavě.
8,0
20. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Výborný tmavý speciál, opravdu jsem si pochutnal!
7,0
13. 7. 2017
čep "no name"
Tohle pivo je jasný důkaz, že i desítka může být zajímavá a výborná. Opravdu stojí za to. Ale pozor na kolísání jednotlivých várek, ochutnal jsem mockrát, někdy byla taková obyčejná slušná (hodnocení 6*) jindy fakt famózní výborná (hodnocení 8*), proto jsem známku zprůměroval.
10
16. 4. 2017
lahvové
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
Jedna z nejlepších dvanáctek, pro kterou se vždy rád vracím. Příští týden jedu zas. :-)
8,6
25. 2. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Asi nikdy nezapomenu na okamžik, kdy jsem ochutnal tuhle desítku poprvé a ještě dlouho jsem nechtěl věřit tomu, že to je "výčepák". Tentokrát hodnotím filtrovanou verzi, která má oproti nefiltr. čistší profil. Pěna hustá, krémová, drží. Barva čirá, zlatavá. Vůně čistě chmelová, pryskyřičná a bylinná. Chuť je vybroušená, přímočará: slabě sladová a výrazně chmelová, s dlouhým dozníváním. Silný říz dodává osvěžující pocit. Nesmazatelně zapsané jako nejlepší české výčepní pivo. Mělo by být vzorem pro všechny Eurosrajdy.
6,7
25. 2. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: žádná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva mahagonová, do rudého tónu. Pěna slabá, rychle opadající. Intenzivní alkoholová a kávová vůně, jinak mírně sladová. Chuť nese známky stárnutí piva: nízká hořkost, velmi výrazná sladkost. Dále je cítit dřevnatá a slabě medová chuť. Vysoký alkohol způsobuje nádech cherry až whisky. Celkový dojem připomíná něco mezi barley a porterem. Pro mě výrazná rarita mezi českými pivy. Pivo je obsahem alkoholu strašně silné (odhaduji okolo 8 % alk.)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
6. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Koutská dvanáctka provází mé pivní kroky už nějakou tu dobu. Oko vždy potěší silně matná barva, hnědo-obilná s kovovým nádechem. Chuťově prostě vzor spodně kvašeného ležáku. Nejedná se o žádnou trendovou záležitost, ale naopak o klidnou a plnou sílu v nejlepším slova smyslu. Stará láska zatím nerezaví.
6,0
5. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
hodně přeceňovaný "kult"
7,0
5. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
9,0
27. 12. 2016
čep "no name"
9,0
27. 12. 2016
čep "no name"
9,0
27. 12. 2016
čep "no name"

Diskuze

Návštěva pivovaru
9. 11. 2014 11:07:23
Již nějaký čas je možnost prohlídky pivovaru s ochutnávkou. Těším se na komentáře návštěvníků pivovaru.