Můžete ochutnat z výběru prvotřídních nefiltrovaných a nepasterovaných piv, které jsou vařené z kvalitních přírodních surovin bez chemických přípravků. Kupujeme jen ty nejlepší slady a chmely z vyhlášené chmelařské oblasti Žatecka. Pivo vaříme v měděné varně ve valašské kolibě v Hotelu Koliba. Používáme klasický dvourmutový postup. Kvašení mladiny probíhá v pivovarském sklepě v otevřených kvasných kádích a mladé pivo pak necháváme minimálně měsíc zrát v ležáckém sklepě.

Pivovarský podnik: restaurace Koliba, Litoměřice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pavel

8,0

29. 9. 2022

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

Velmi dobrý ležák. Velký posun k lepšímu oproti poslední návštěvě před mnoha lety

restaurace Koliba, Litoměřice

Rada

8,0

29. 9. 2022

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

restaurace Koliba, Litoměřice

Tomáš

8,0

29. 9. 2022

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

restaurace Koliba, Litoměřice

Jaroslav_K

6,0

6. 6. 2022

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

restaurace Koliba, Litoměřice

Baník

4,0

1. 3. 2022

lahvové

Kousek světlý 12°

Ochutnáno 1.3. 2022. Pro mě bohužel jen průměrný ležák. Hodně sladový,bez jakékoliv hořkosti, prostě prázdné pivo. 45 KČ bych už za něj nikdy nedal

Zaky

7,0

16. 9. 2021

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

Chuťově dobrý ležák

restaurace Koliba, Litoměřice

Sagara

6,4

8. 8. 2021

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace Koliba - Litoměřice (2021)

xpired

7,0

19. 7. 2021

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

restaurace Koliba, Litoměřice

Bc.

5,1

29. 3. 2019

čep "v ráji pivaře"

Kousek výčepní 10°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Středně zlatá jasně čirá barva, pěna bělostná chuchvalcovitá, která později přejde v jar. Vůně i chuť zemitá, vodová, je podpořena přímočarou hořkostí. Zpočátku jsem se trochu zhrozil, ale pak se postupně k tomuto "kousku piva" propil.

Pivomilec

5,0

29. 6. 2018

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

Retro objekt, retro prostředí, retro pivo. A to ten nezajímavý ležák měl ještě takový divný vocásek.

Houz

4,0

4. 8. 2017

čep "pod komínem"

Kousek polotmavý 12°

Opravdu nic moc.

Houz

3,3

4. 8. 2017

čep "pod komínem"

Kousek světlý 12°

vzhled 4

barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná

pitelnost 4

nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita --, vyváženost +

chuť 3

intenzita --, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Opravdu nic moc ležák bez patogenů. Koliba vypadá hezky, ale už se sem asi nevrátím...není k tomu důvod.

inspektor

7,6

6. 2. 2017

lahvové

KOUSEK India Pale Ale 14°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Dobré svrchně kvašené pivo, se středně doznívající hořkostí, s čistou sladovou a chmelovou chutí a vůní.

inspektor

7,6

6. 2. 2017

lahvové

Kousek polotmavý 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Dobrý polotmavý ležák s jemnou až střední hořkostí, se sladovou chutí a chmelovou vůní a s jemnou kvasničnou chutí a vůní.

marteel

9,0

7. 12. 2015

čep "no name"

Kousek višňový 12°

marteel

8,0

7. 12. 2015

čep "no name"

Kousek Trpký pomeranč 12°

marteel

7. 12. 2015

lahvové

Kousek nakuřovaný 12°

Vavřík Ag

5,0

2. 10. 2015

čep "pod komínem"

Kousek nakuřovaný 12°

Průměrné nakuřované pivo, ochutnané 23.11.2013 v pivovaru Koliba.

restaurace Koliba, Litoměřice

Vavřík Ag

6,0

2. 10. 2015

čep "pod komínem"

Kousek višňový 12°

Celkem dobrý ochucený ležák, téměř červené barvy, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.

restaurace Koliba, Litoměřice

Vavřík Ag

6,0

2. 10. 2015

čep "pod komínem"

Kousek Trpký pomeranč 12°

Celkem dobrý ochucený ležák, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.

restaurace Koliba, Litoměřice

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

již nikdy koliba v litoměřicích

14. 2. 2019 22:32:34

koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních lázních,pravda poukazy se mi většinou neosvědčily,tak snad tentokrát..no nezklamalo,lázen nebyla v kádi,ale ve vaně ,vlažná,masáž trvala 8 min,opět podnikání po česku,jen k pivu se nemůžu vyjádřit,poukaz již nikdy více sekotová

Vstoupit do diskuze (1)