Koliba, Litoměřice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Koliba, Litoměřice
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Českolipská 2100, 412 01 Litoměřice
Webové stránky
e-mail: koliba@post.cz
Telefon: 416 732 861, 602 850 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Můžete ochutnat z výběru prvotřídních nefiltrovaných a nepasterovaných piv, které jsou vařené z kvalitních přírodních surovin bez chemických přípravků. Kupujeme jen ty nejlepší slady a chmely z vyhlášené chmelařské oblasti Žatecka. Pivo vaříme v měděné varně ve valašské kolibě v Hotelu Koliba. Používáme klasický dvourmutový postup. Kvašení mladiny probíhá v pivovarském sklepě v otevřených kvasných kádích a mladé pivo pak necháváme minimálně měsíc zrát v ležáckém sklepě.
Pivovarský podnik: restaurace Koliba, Litoměřice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Lehká cyklistická desina, nic světoborného, ochutnáno 19.8.2022 U Trpaslíka ve Staňkově.
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
Velmi dobrý ležák. Velký posun k lepšímu oproti poslední návštěvě před mnoha lety
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
4,0
1. 3. 2022
lahvové
Ochutnáno 1.3. 2022. Pro mě bohužel jen průměrný ležák. Hodně sladový,bez jakékoliv hořkosti, prostě prázdné pivo. 45 KČ bych už za něj nikdy nedal
7,0
16. 9. 2021
čep "pod komínem"
Chuťově dobrý ležák
6,4
8. 8. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Koliba - Litoměřice (2021)
7,0
19. 7. 2021
čep "pod komínem"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
29. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Středně zlatá jasně čirá barva, pěna bělostná chuchvalcovitá, která později přejde v jar. Vůně i chuť zemitá, vodová, je podpořena přímočarou hořkostí. Zpočátku jsem se trochu zhrozil, ale pak se postupně k tomuto "kousku piva" propil.
5,0
29. 6. 2018
čep "pod komínem"
Retro objekt, retro prostředí, retro pivo. A to ten nezajímavý ležák měl ještě takový divný vocásek.
4,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Opravdu nic moc.
3,3
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +
chuť 3
intenzita --, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Opravdu nic moc ležák bez patogenů. Koliba vypadá hezky, ale už se sem asi nevrátím...není k tomu důvod.
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobré svrchně kvašené pivo, se středně doznívající hořkostí, s čistou sladovou a chmelovou chutí a vůní.
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobrý polotmavý ležák s jemnou až střední hořkostí, se sladovou chutí a chmelovou vůní a s jemnou kvasničnou chutí a vůní.
9,0
7. 12. 2015
čep "no name"
8,0
7. 12. 2015
čep "no name"
10
7. 12. 2015
lahvové
5,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Průměrné nakuřované pivo, ochutnané 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
6,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Celkem dobrý ochucený ležák, téměř červené barvy, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.

Diskuze

již nikdy koliba v litoměřicích
14. 2. 2019 22:32:34
koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních lázních,pravda poukazy se mi většinou neosvědčily,tak snad tentokrát..no nezklamalo,lázen nebyla v kádi,ale ve vaně ,vlažná,masáž trvala 8 min,opět podnikání po česku,jen k pivu se nemůžu vyjádřit,poukaz již nikdy více sekotová