Koliba, Litoměřice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Kurnik Šopa Hospoda
Na 8 pípách se točí piva z různých středních a malých pivovarů.
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
Medák 13°
Výrazná medová chuť. Určitě nebude chutnat každému.
hodnocení: pivo
Blatský Stout 17°
Dobrý stout, ochutnaný 17.1.2020 s panem sládkem z tanku.
hodnocení: podnik
restaurace Kyjovský pivovar
Ochutnáno: 6 druhů piv (2020)
hodnocení: podnik
Restaurace Morava, Frýdek-Místek
Ochutnáno: 8 druhů piv (3 x návštěva)(2016)(2019)(2020)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar CHORS, Černotín
Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pr ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Keprník 12°
Chutí ujde. Hodnocení 7/10
komentář: pivo
anonym
Rebel Tudor 11°
Toto pivo nekupovat nic v něm není dobrý nealko
recenze: pivo
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. N ...
novinka
Rok 2019 byl ve sklizni chmele nadprůměrný
Dobrá zpráva pro pivovarský průmysl
komentář: pivovar
Pivovar Ovipistán, Ledce
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.
komentář: články
anonym
Dokončuje se: Pivovar Bezděkov
Často jsem projížděl hladovy okolo restaurace, ale protože v ...
pivovar Koliba, Litoměřice
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Českolipská 2100, 412 01 Litoměřice
Webové stránky
e-mail: koliba@post.cz
Telefon: 416 732 861, 602 850 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Můžete ochutnat z výběru prvotřídních nefiltrovaných a nepasterovaných piv, které jsou vařené z kvalitních přírodních surovin bez chemických přípravků. Kupujeme jen ty nejlepší slady a chmely z vyhlášené chmelařské oblasti Žatecka. Pivo vaříme v měděné varně ve valašské kolibě v Hotelu Koliba. Používáme klasický dvourmutový postup. Kvašení mladiny probíhá v pivovarském sklepě v otevřených kvasných kádích a mladé pivo pak necháváme minimálně měsíc zrát v ležáckém sklepě.
Pivovarský podnik: restaurace Koliba, Litoměřice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
29. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Středně zlatá jasně čirá barva, pěna bělostná chuchvalcovitá, která později přejde v jar. Vůně i chuť zemitá, vodová, je podpořena přímočarou hořkostí. Zpočátku jsem se trochu zhrozil, ale pak se postupně k tomuto "kousku piva" propil.
5,0
29. 6. 2018
čep "pod komínem"
Retro objekt, retro prostředí, retro pivo. A to ten nezajímavý ležák měl ještě takový divný vocásek.
4,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Opravdu nic moc.
3,3
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +
chuť 3
intenzita --, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Opravdu nic moc ležák bez patogenů. Koliba vypadá hezky, ale už se sem asi nevrátím...není k tomu důvod.
6,4
20. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - hospoda Divadélka - Havířov (2017)
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobré svrchně kvašené pivo, se středně doznívající hořkostí, s čistou sladovou a chmelovou chutí a vůní.
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobrý polotmavý ležák s jemnou až střední hořkostí, se sladovou chutí a chmelovou vůní a s jemnou kvasničnou chutí a vůní.
9,0
7. 12. 2015
čep "no name"
8,0
7. 12. 2015
čep "no name"
10
7. 12. 2015
lahvové
5,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Průměrné nakuřované pivo, ochutnané 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
6,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Celkem dobrý ochucený ležák, téměř červené barvy, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
6,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Celkem dobrý ochucený ležák, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
5,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Průměrné výčepní pivo, ochutnané 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
10
26. 3. 2015
čep "pod komínem"
10
26. 3. 2015
čep "pod komínem"
9,0
26. 3. 2015
lahvové
6,0
15. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 13.4.2012 v pivovaru Koliba.
6,0
15. 12. 2014
čep "pod komínem"
Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 13.4.2012 v pivovaru Koliba, který se tak stal mým 30. navštíveným pivovarem.
10
11. 10. 2014
čep "pod komínem"

Diskuze

již nikdy koliba v litoměřicích
14. 2. 2019 22:32:34
koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních lázních,pravda poukazy se mi většinou neosvědčily,tak snad tentokrát..no nezklamalo,lázen nebyla v kádi,ale ve vaně ,vlažná,masáž trvala 8 min,opět podnikání po česku,jen k pivu se nemůžu vyjádřit,poukaz již nikdy více sekotová