Koliba, Litoměřice

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
hodnocení: pivo
Hazy memories 13%
Ochutnáno - Pivní Košt - Odry (2025)
hodnocení: pivo
Blbon IPL 13°
Ochutnáno - Pivní Košt - Odry (2025)
hodnocení: pivo
Balvan - Svetlý ležák 12°
Ochutnáno - Pivní Košt - Odry (2025)
hodnocení: podnik
restaurace Zámek Český Rudolec
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
hodnocení: podnik
Hospoda u Zemanů, Popelín
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivní výčep Trojan, Telč
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
pivovar Koliba, Litoměřice
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Českolipská 2100, 412 01 Litoměřice
Webové stránky
e-mail: koliba@post.cz
Telefon: 416 732 861, 602 850 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Můžete ochutnat z výběru prvotřídních nefiltrovaných a nepasterovaných piv, které jsou vařené z kvalitních přírodních surovin bez chemických přípravků. Kupujeme jen ty nejlepší slady a chmely z vyhlášené chmelařské oblasti Žatecka. Pivo vaříme v měděné varně ve valašské kolibě v Hotelu Koliba. Používáme klasický dvourmutový postup. Kvašení mladiny probíhá v pivovarském sklepě v otevřených kvasných kádích a mladé pivo pak necháváme minimálně měsíc zrát v ležáckém sklepě.
Pivovarský podnik: restaurace Koliba, Litoměřice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Lehká cyklistická desina, nic světoborného, ochutnáno 19.8.2022 U Trpaslíka ve Staňkově.
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
Velmi dobrý ležák. Velký posun k lepšímu oproti poslední návštěvě před mnoha lety
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
8,0
29. 9. 2022
čep "pod komínem"
4,0
1. 3. 2022
lahvové
Ochutnáno 1.3. 2022. Pro mě bohužel jen průměrný ležák. Hodně sladový,bez jakékoliv hořkosti, prostě prázdné pivo. 45 KČ bych už za něj nikdy nedal
7,0
16. 9. 2021
čep "pod komínem"
Chuťově dobrý ležák
6,4
8. 8. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Koliba - Litoměřice (2021)
7,0
19. 7. 2021
čep "pod komínem"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
29. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Středně zlatá jasně čirá barva, pěna bělostná chuchvalcovitá, která později přejde v jar. Vůně i chuť zemitá, vodová, je podpořena přímočarou hořkostí. Zpočátku jsem se trochu zhrozil, ale pak se postupně k tomuto "kousku piva" propil.
5,0
29. 6. 2018
čep "pod komínem"
Retro objekt, retro prostředí, retro pivo. A to ten nezajímavý ležák měl ještě takový divný vocásek.
4,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
Opravdu nic moc.
3,3
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +
chuť 3
intenzita --, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Opravdu nic moc ležák bez patogenů. Koliba vypadá hezky, ale už se sem asi nevrátím...není k tomu důvod.
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobré svrchně kvašené pivo, se středně doznívající hořkostí, s čistou sladovou a chmelovou chutí a vůní.
7,6
6. 2. 2017
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobrý polotmavý ležák s jemnou až střední hořkostí, se sladovou chutí a chmelovou vůní a s jemnou kvasničnou chutí a vůní.
9,0
7. 12. 2015
čep "no name"
8,0
7. 12. 2015
čep "no name"
10
7. 12. 2015
lahvové
5,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Průměrné nakuřované pivo, ochutnané 23.11.2013 v pivovaru Koliba.
6,0
2. 10. 2015
čep "pod komínem"
Celkem dobrý ochucený ležák, téměř červené barvy, ochutnaný 23.11.2013 v pivovaru Koliba.

Diskuze

již nikdy koliba v litoměřicích
14. 2. 2019 22:32:34
koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních lázních,pravda poukazy se mi většinou neosvědčily,tak snad tentokrát..no nezklamalo,lázen nebyla v kádi,ale ve vaně ,vlažná,masáž trvala 8 min,opět podnikání po česku,jen k pivu se nemůžu vyjádřit,poukaz již nikdy více sekotová