sládkova akademie

Ježek, Jihlava

62%
120 hodnocení
49 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Baron Rybeezzy Sour ALE 11°
Rybízový kyseláč s rychle opadající pěnou, kvasnicovou vůní ...
hodnocení: pivo
Tomass39
Štatl
nové pivo
Ozzman
Baron Rybeezzy Sour ALE 11°
hodnocení: pivo
Sagara
Pszczyński Pils - Světlý ležák
Ochutnáno - Browar 16 Petrus Wachenius - (PL) Pszczyna (2025)
nové pivo
Sagara
Pszczyński Pils - Světlý ležák
nový pivovar
Sagara
Brovar 16 Petrus Wachenius
nové pivo
Sagara
Dziękuję, że jesteś - Hazy IPA 16°
nový pivovar
Sagara
Brouwerij Cornelissen
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Restaurace U Čápa, Příchovice
Navštíveno několikrát, naposled 31.10.2025. Na výběr dvě mís ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
výčep Pivovaru Malešov
Navštíveno 02.07.2025. Na výběr asi šest nebo sedm místních ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Restaurant Zámecký pivovar Chyše
Navštíveno 10.07.2025. Na výběr tři místní pivka. Ta byla do ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
nový pivovar
Pavel
East West Brewing, Sai Gon
komentář: podnik
accountantyeast
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Ozzman
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
Ozzman
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
recenze: pivo
Ozzman
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
19. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 14°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
Ježek 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
Šenkovní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Jorje zatím nenahrál svůj obrázek Jorje
7,5
25. 5. 2022
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
28. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Velikonoční Krasličák zelený 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - hospoda Divadélka - Havířov (2018) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
23. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a řízná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě a je tupější. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou trpké bylinné hořkosti. Sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: průměr
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
4,0
14. 7. 2021
lahvové
Ježek 11°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
8,0
22. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Telčský Zachariáš 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
8,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Ježek kvasnicový 11°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Ježek 11°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
6,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Šenkovní 10°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel George zatím nenahrál svůj obrázek George
7,7
3. 7. 2020
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
14. 6. 2020
čep "no name"
Ježek 11°
Ochutnáno na Kyjském pivním festivalu
Penzion a Restaurace Šimanda
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
2. 1. 2020
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
12. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 16°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel miloslav1899 zatím nenahrál svůj obrázek miloslav1899
2,0
25. 9. 2019
čep "no name"
Ježek 11°
Hodně mizerné
Pod sýpkou, Lomnice
Uživatel PROKY zatím nenahrál svůj obrázek PROKY
5,0
4. 2. 2019
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,0
31. 1. 2019
lahvové
Ježek 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Poněkud více hořká, mírně nadprůměrná jedenáctka s tmavě zlatavou barvou a bohatou pěnou. Ničím příliš nevyniká, aby to stálo vyloženě za zmínku.
Uživatel Sidows zatím nenahrál svůj obrázek Sidows
8,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ježek kvasnicový 11°
Uživatel Sidows zatím nenahrál svůj obrázek Sidows
7,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze