sládkova akademie

Ježek, Jihlava

62%
120 hodnocení
49 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Purple
Krompach svetlý ležák 11°
Troufám si tvrdit, že je to v rámci degustacního roku 2026 ležák patrící minimálne do top 3.
hodnocení: pivo
kukikiku
Zewl 10°
Slavnosti Nové Hrady
hodnocení: pivo
Pivomilec
Urpiner Exclusive 16°
Banské Štiavnici jsem ochutnal i tento plný, sladový, silný ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Olešnice
Hezká, moderní restaurace se slušným výberem dobrých piv a ochotnou obsluhou.
nové pivo
Ozzman
Agent Fly Half 10° Zrající na Dubu
nové pivo
Ozzman
Agent Czech Pale Lager 11°
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Rotor
Pivní bistro s velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
nové pivo
Ozzman
Mustang NEIPA 12°
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
nový pivovar
BeerWeb
Mlécná Dráha, Trutnov
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Pokud byte byl pivar, pak byste vedel, že všechna ta lahvová ...
komentář: pivovar
anonym
Malý Janek, Jince
Tak rychlý sešup pod úroven posledního "sportbaru" se hned t ...
nový podnik: pivnice
Callvera
Restaurace Nový Výcep
hodnocení: podnik
Suzie
Pivovar Zichovec a pivní bar Louny
Bylo to tam velmi príjemné a samozrejme s luxusními pivy.
recenze: pivo
Ozzman
Raven 12°
Zlaté, ciré s bohatou a stabilní penou, strední ríz i plnost ...
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
Exklusivni lezak, komplexne vyvazeny. Zada si s ni snda mis ...
komentář: pivo
stan7
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel
nový podnik: pivnice
Ozzman
Koštovna pivovaru Brána
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
19. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 14°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
Ježek 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
Šenkovní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Jorje zatím nenahrál svůj obrázek Jorje
7,5
25. 5. 2022
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
28. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Velikonoční Krasličák zelený 14°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - hospoda Divadélka - Havířov (2018) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
23. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a řízná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě a je tupější. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou trpké bylinné hořkosti. Sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: průměr
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
4,0
14. 7. 2021
lahvové
Ježek 11°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
8,0
22. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
Telčský Zachariáš 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
8,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Ježek kvasnicový 11°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Ježek 11°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
6,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
Šenkovní 10°
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel George zatím nenahrál svůj obrázek George
7,7
3. 7. 2020
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
14. 6. 2020
čep "no name"
Ježek 11°
Ochutnáno na Kyjském pivním festivalu
Penzion a Restaurace Šimanda
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
2. 1. 2020
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
12. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 16°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel miloslav1899 zatím nenahrál svůj obrázek miloslav1899
2,0
25. 9. 2019
čep "no name"
Ježek 11°
Hodně mizerné
Pod sýpkou, Lomnice
Uživatel PROKY zatím nenahrál svůj obrázek PROKY
5,0
4. 2. 2019
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,0
31. 1. 2019
lahvové
Ježek 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Poněkud více hořká, mírně nadprůměrná jedenáctka s tmavě zlatavou barvou a bohatou pěnou. Ničím příliš nevyniká, aby to stálo vyloženě za zmínku.
Uživatel Sidows zatím nenahrál svůj obrázek Sidows
8,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ježek kvasnicový 11°
Uživatel Sidows zatím nenahrál svůj obrázek Sidows
7,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze