Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Hradecký Votrok 11°
Ležák, žádná chuťová hitparáda.
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Diana - polotmavý ležák 11°
Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Moderní prostředí, ucházející avšak předražené jídlo, celkem dobré pivo, ale obsluha laxní.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,3
6. 8. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,0
29. 6. 2016
lahvové
7,2
6. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vune slabe chmelova, sladova, senna, nakysla. Vzhled vzorny. Chut velmi jemna, ale doznivani je silne chmelene a dlouhe. Riz jepomerne nizky a velmi prispiva k pitelnosti spolecne s jemnou chuti. Silne a dlouhe doznivani beru jako bonus.
3,0
23. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
Podrobnou degustaci jsem vzdal... Kdyz ignoruju zelenou barvu, presto se neubranim pocitu, ze je pouzita peprmintka.
7,0
1. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
6,4
8. 1. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
29. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Nové pivo z Jihlavy nasazené na trh s podzimem roku 2015 má příjemnou hnědou barvu s určitou vnitřní jiskrou. Pěna hustá, solidně kroužkující, vydržela téměř do konce. Intenzita a tělo odpovídající, lehce hřeje. Od Ježka myslím slušný polotmavý pokus.
3,0
28. 9. 2015
lahvové
7,8
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 10, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
6,3
27. 8. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Na můj vkus už moc silné, ale celkem příjemně hořké.
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
I na Šumavu se k nám zatoulal a na šumavské chalupě ke gulášku chutná víc než skvěle
7,0
19. 8. 2015
čep "no name"
5,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
6,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
3,0
4. 8. 2015
lahvové
7,0
4. 8. 2015
lahvové
6,0
4. 8. 2015
lahvové
8,0
1. 8. 2015
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,9
24. 7. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Tato jedenáctka patřila svého času k mým oblíbeným produktům. Slušné chuťové parametry s dostatečně silným chmelovým aroma ji odlišovaly od masové produkce. Poslední dobou mi ale bohužel v lahvové podobě nesedí a marně hledám důvod proč. Snad zase Ježek nabere správný směr - v budoucnu mu pak rád nějaký ten bodík přidám. Držím palec!

Diskuze