Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Raven Year 10 Northern IPA 15°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Obora Morning Bird 11°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
hodnocení: podnik
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,5
10. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 5
Průměrný světlý ležák, ochutnaný 6.8.2016 v Hamru u Dívčího Kamene. Čepují ho zde do keramických džbánků.
5,3
6. 8. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,0
29. 6. 2016
lahvové
7,2
6. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vune slabe chmelova, sladova, senna, nakysla. Vzhled vzorny. Chut velmi jemna, ale doznivani je silne chmelene a dlouhe. Riz jepomerne nizky a velmi prispiva k pitelnosti spolecne s jemnou chuti. Silne a dlouhe doznivani beru jako bonus.
3,0
23. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
Podrobnou degustaci jsem vzdal... Kdyz ignoruju zelenou barvu, presto se neubranim pocitu, ze je pouzita peprmintka.
7,0
1. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
6,4
8. 1. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
29. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Nové pivo z Jihlavy nasazené na trh s podzimem roku 2015 má příjemnou hnědou barvu s určitou vnitřní jiskrou. Pěna hustá, solidně kroužkující, vydržela téměř do konce. Intenzita a tělo odpovídající, lehce hřeje. Od Ježka myslím slušný polotmavý pokus.
3,0
28. 9. 2015
lahvové
7,8
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 10, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
6,3
27. 8. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Na můj vkus už moc silné, ale celkem příjemně hořké.
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
I na Šumavu se k nám zatoulal a na šumavské chalupě ke gulášku chutná víc než skvěle
7,0
19. 8. 2015
čep "no name"
5,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
6,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
3,0
4. 8. 2015
lahvové
7,0
4. 8. 2015
lahvové
6,0
4. 8. 2015
lahvové
8,0
1. 8. 2015
lahvové

Diskuze