sládkova akademie

Ježek, Jihlava

62%
120 hodnocení
49 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Hřebec Belgian Blond ALE 14°
Lehce tmavší pivo s ovocným, květinovým a mírně bylinným profilem s jemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Ivo Piwo
Bad Flash Prostě ležák 12°
Nečekaně velmi dobré, lehce hořké.
recenze: pivo
Ozzman
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
nové pivo
Ozzman
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
recenze: pivo
Ozzman
Chinook Pale ALE 11°
Jemně zakalená APA s bohatou stabilní pěnou, kroužkující na ...
nové pivo
Ozzman
Chinook Pale ALE 11°
hodnocení: pivo
Ozzman
My Fair Ležák
Dobrý sladový ležák s příjemnou hořkostí a vysokou hustou pěnou.
nové pivo
Ozzman
Hřebec 12° světlý ležák
recenze: pivo
Ozzman
Holendr IPA 14°
Tmavší zlatá barva, krémová, hustá, stabilní pěna, střední ř ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 214 druhů piv (30 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
nový pivovar
Sagara
Carlsberg Ukraine
nový pivovar
Sagara
Parish Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Strix
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,5
10. 8. 2016
čep "pod komínem"
Hamernická 11°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 5
Průměrný světlý ležák, ochutnaný 6.8.2016 v Hamru u Dívčího Kamene. Čepují ho zde do keramických džbánků.
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
6. 8. 2016
lahvové
Ježek 12° polotmavý
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
29. 6. 2016
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
6. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vune slabe chmelova, sladova, senna, nakysla. Vzhled vzorny. Chut velmi jemna, ale doznivani je silne chmelene a dlouhe. Riz jepomerne nizky a velmi prispiva k pitelnosti spolecne s jemnou chuti. Silne a dlouhe doznivani beru jako bonus.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
23. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
Velikonoční Krasličák zelený 14°
Podrobnou degustaci jsem vzdal... Kdyz ignoruju zelenou barvu, presto se neubranim pocitu, ze je pouzita peprmintka.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
1. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ježek 12° polotmavý
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
28. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ježek 12° polotmavý
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
6,4
8. 1. 2016
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
29. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ježek 12° polotmavý
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Nové pivo z Jihlavy nasazené na trh s podzimem roku 2015 má příjemnou hnědou barvu s určitou vnitřní jiskrou. Pěna hustá, solidně kroužkující, vydržela téměř do konce. Intenzita a tělo odpovídající, lehce hřeje. Od Ježka myslím slušný polotmavý pokus.
Uživatel koubák zatím nenahrál svůj obrázek koubák
3,0
28. 9. 2015
lahvové
Šenkovní 10°
Uživatel David zatím nenahrál svůj obrázek David
obrázek šišky chmele
7,8
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
Ježek kvasnicový 11°
vzhled: 8, pitelnost: 10, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
6,3
27. 8. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Na můj vkus už moc silné, ale celkem příjemně hořké.
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Ježek 11°
I na Šumavu se k nám zatoulal a na šumavské chalupě ke gulášku chutná víc než skvěle
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
7,0
19. 8. 2015
čep "no name"
Šenkovní 10°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
5,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Velikonoční Krasličák zelený 14°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Velikonoční Krasličák červený 10°
Uživatel Vavrys Vavrys
3,0
4. 8. 2015
lahvové
Pivoj 10°
Uživatel Vavrys Vavrys
7,0
4. 8. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
Uživatel Vavrys Vavrys
6,0
4. 8. 2015
lahvové
Ježek 11°
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
8,0
1. 8. 2015
lahvové
Ježek 11°
<< předchozí 124...další >> 

Diskuze