sládkova akademie

Ježek, Jihlava

62%
120 hodnocení
49 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
nové pivo
Ozzman
Agent Helenka 11° výroční ležák
hodnocení: pivo
Sagara
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
Ochutnáno jako lahvové - Frenštát pod Radhoštěm (2025)
nové pivo
Sagara
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
hodnocení: pivo
Sagara
BRO Pale Ale
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
nové pivo
Sagara
BRO Pale Ale
hodnocení: podnik
Sagara
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Mlinarica
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Bottle Logic Brewing
nový pivovar
Sagara
Hop Hooligans
recenze: pivo
Ozzman
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Ozzman
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
humulus
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,9
24. 7. 2015
lahvové
Ježek 11°
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Tato jedenáctka patřila svého času k mým oblíbeným produktům. Slušné chuťové parametry s dostatečně silným chmelovým aroma ji odlišovaly od masové produkce. Poslední dobou mi ale bohužel v lahvové podobě nesedí a marně hledám důvod proč. Snad zase Ježek nabere správný směr - v budoucnu mu pak rád nějaký ten bodík přidám. Držím palec!
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
22. 6. 2015
čep "v ráji pivaře"
Perkmistr 12°
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Paráda! Polotmavý ležák s výbornou pitelností. Pivo sytě hnědé barvy. Pěna hustá a kroužkuje téměř geometricky. V chuti plné, karamelové, silně sladové, příjemně nasládlé, mírně hřejivé a máslové. Prostě polotmavé, jak má být!
Uživatel lucik.t zatím nenahrál svůj obrázek lucik.t
6,2
26. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ježek 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 6
Jedenáctka Ježek pitná, chuť přijatelná. ;-)
Uživatel polbulva zatím nenahrál svůj obrázek polbulva
8,0
14. 5. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
8,0
10. 4. 2015
lahvové
Telčský Zachariáš 14°
Rozhodně nezklamalo.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
16. 3. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ježek kvasnicový 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Náramě pitelné a osvěžující. Chuť je jemná, kvasnicova a příjemně hořká po chmelu.
Uživatel Vader Vader
obrázek šišky chmele
7,2
27. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ježek kvasnicový 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
21. 2. 2015
lahvové
Telčský Zachariáš 14°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2015
čep "no name"
Ježek kvasnicový 11°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 1. 2015
lahvové
Šenkovní 10°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
28. 1. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 1. 2015
lahvové
Ježek 11°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 1. 2015
lahvové
Telčský Zachariáš 14°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
15. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 16°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Tak tohle je vizuální paráda! Na oko nádherná temně rudá barva přezrálých višní, k tomu příjemná narůžovělá pěna. S touhle podobou opravdu nemám problém. V chuti dostatečně silné, na jazyku doznívá příznačná sladovost. Vaří se jednou do roka k příležitosti sv. Mikuláše. Vyzkoušel jsem čepovanou i lahvovou verzi.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 1. 2015
lahvové
Čertovský speciál 16°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
2. 1. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Grand je pojmenován podle piva, které se vařilo v Jihlavě v době největší slávy dolování stříbra. Vyznačuje se sytě medovou barvou a nahnědlou krémovitou pěnou. Jedná se o pěkně svalnatého pivního mazlíka, a tak bych ho určitě řadil až na konec degustační jízdy nebo příjemného posezení. Některé vlastnosti by v chuti mohly být lépe patrné na úkor síly, ale s tím bojuje většina zástupců v tomto ranku.
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
31. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 16°
Výborné, chuťově dobře vyvážené
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2014
lahvové
Telčský Zachariáš 14°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2014
lahvové
Jihlavský Grand 18°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
2,0
28. 12. 2014
čep "no name"
Pivoj 10°
<< předchozí 1235...další >> 

Diskuze