sládkova akademie

Dudák, Strakonice

65%
123 hodnocení
64 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Świnoujskie jasne
Brutálně sladké , na etiketě napsáno 6.1% alk ale podle mě c ...
hodnocení: pivo
Kresloun
Prachov
hodnocení: pivo
Ozzman
Neon NEipa 15°
Dobře pitelná, šťavnatá NEIPA s minimální hořkostí.
recenze: pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
nové pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
nové pivo
Lishak
Świnoujskie ciemne ciacho
nové pivo
Lishak
Świnoujskie jasne
recenze: pivo
Ozzman
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Johnny202
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
nový pivovar
Lishak
Molson Coors beverage company
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Dudák, Strakonice
velký pivovar
Rok vzniku: 1649
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Podskalská 324, 386 01 Strakonice
Webové stránky
e-mail: obchod@pivovar-strakonice.cz
Telefon: 383 312 423, 383 312 414
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Poslední měšťanský pivovar v České republice, který je ve vlastnictví města. Tradice vaření piva je spojená s bohatou historií Pootaví a traduje se od roku 1649. Pivovar se vyznačuje tradiční výrobou piva z výhradně českých surovin pocházejících z oblasti Moravy a Žatecka.
Pivovarský podnik: Degustovna - Dudák, Strakonice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
19. 5. 2021
lahvové
Dudák 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna bílá, nízká a středně hustá. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je intenzivní a je sladová, slabě máslová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po chvilce se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva více převládá ta sladová chuť. Doznívání je dlouhé. Chmelová a sladová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se k nim přidává ještě slabá obilná chuť. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: docela příjemné a vyvážené pivo, určitě lepší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
18. 5. 2021
lahvové
Klostermann polotmavý ležák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva piva je hodně tmavá jantarová, spíše už světle hnědá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, sirupová a velmi slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva ta sladkost ustupuje a naopak chmelová chuť se více prosazuje. To působí vyváženěji. Ze začátku doušku je chuť sladká a karamelová. Ke konci doušku se přidává velmi slabá chmelová hořkost. Doznívání je střední a je sladké, sladové a karamelové s trochou té hořkosti. Po mírném ohřátí piva ta sladká chuť ještě více zesílí. Plnost nižší. Pivo je dost vodové. Říz vyšší. Pitelnost překvapivě celkem slušná. Ve složení nalezneme mj. karamel. Celkový dojem: na mě až přeslazené, dávám horší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
14. 5. 2021
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nevzhledná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Rychle opadne. Vůně je docela intenzivní a je sladová a chmelová. Spíše převažuje ta chmelová. Chuť je za začátku doušku sladová. Rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je taková ani né moc hořká ale taková štiplavá, ostrá a lehce ulpívající. Doznívání je dlouhé a je sladové. Sladová chuť s trochou té podivné hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se v té sladové chuti objevuje velmi slabá máslová pachuť a chvílemi bych to i tipnul i na velmi slabé DMS. Přijde mi, že to DMS je cítit i ve vůni. Plnost průměrná, odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Na etiketě je napsáno "za studena chmelený". Nějaké studené chmelení moc nezaznamenávám... Celkový dojem: Tak nějak průměr. Nějaké chyby to má, ale nejhorší to není, pít se dá.
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
6,4
19. 2. 2021
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
V současnosti vařen jako světlý ležák za studena chmelený, obsahuje ječný slad, upravený chmel (Agnus, Sládek, Žatecký poloraný červeňák a Kazbek) EPM11,80 hm. %, alkohol 4,7 % obj.,hořkost 30 – 32 j. IBU kvašení klasické, v otevřených kvasných kádích, dokvašování klasické, v ležáckých tancích, bez pasterace, upraveno šetrnou mikrobiologickou filtrací lahev expirace 24.2.2021
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
25. 12. 2020
lahvové
Sklepák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
24. 12. 2020
lahvové
Dudák Vánoční speciál 13°
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
5,0
23. 12. 2020
lahvové
Dudák Vánoční speciál 13°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,5
20. 12. 2020
lahvové
Dudák Premium světlý ležák 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
16. 10. 2020
lahvové
Svatováclavský ležák
Výborný ležák.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
31. 7. 2020
čep "no name"
Král Šumavy 12°
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
Dudák 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
18. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Klostermann polotmavý ležák
Uživatel Pivař zatím nenahrál svůj obrázek Pivař
2,0
6. 1. 2020
lahvové
Neratovák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
31. 12. 2019
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
31. 12. 2019
lahvové
Sklepák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
31. 12. 2019
lahvové
Klostermann polotmavý ležák
Docela dobrý polotmavý ležák
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
31. 12. 2019
lahvové
Otavský zlatý 12°
Dobrý ležák
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
31. 12. 2019
lahvové
Král Šumavy 12°
Dobrý světlý ležák
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
31. 12. 2019
lahvové
Dudák Premium světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
31. 12. 2019
lahvové
Dudák 11°
Celkem dobrý světlý ležák
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze

RE:co to je?
31. 3. 2020 12:18:49
Děkuji za odpověď. Josef Strakonice
co to je?
31. 3. 2020 12:13:45
Dobrý den,zakoupil jsem si pivo v plechu 1 l se znakem města Strakonice,založení 1649,název Keltské dědictví.Je to váš výrobek?
RE:Obsah alkoholu
28. 7. 2015 14:21:27
Obvykle to bývá způsobeno "doběhem" starých etiket, které se prostě nevyplatí vyhodit.