sládkova akademie

Flanders Red Ale

Belgické Ale dozrává po dobu dvou let v obrovských dubových sudech. Zde se formuje jeho příjemný kyselý charakter. Poté jsou různě staré várky míchány pro dosažení nejlepších vlastností. Nakyslá chuť může lehce připomínat víno. Ve vůni převažují ovocné tóny, například černé třešně, pomeranče a švestky. V chuti převažují stejné složky jako ve vůni, navíc můžeme rozpoznat tóny vanilky či čokolády. Barva je sytě červená až hnědá. Hořkost je velmi nízká, říz je nižší až střední.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé, jiné
Barva piva: 20 - 32 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Biére de Garde / Farmhouse Ale, Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale, Belgian Golden Ale, Lambic
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Vainar 12°
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Anička 11
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Hospoda u Zemanů, Popelín
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní výčep Trojan, Telč
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Popelín světlý ležák 12°
Ochutnáno - Pivovar Popelín (2025)
nové pivo
Sagara
Popelínský Jantar 12°
nové pivo
Sagara
Bezové svetlé výcepní 9°
nové pivo
Sagara
Klein Hans - Svetlý ležák
nový pivovar
Sagara
Orca Brau
nový pivovar
kukikiku
Habakuk
hodnocení: podnik
Sagara
Panský dvůr Telč
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Badlands Brewing Company
recenze: pivo
Ozzman
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace