sládkova akademie

Flanders Red Ale

Belgické Ale dozrává po dobu dvou let v obrovských dubových sudech. Zde se formuje jeho příjemný kyselý charakter. Poté jsou různě staré várky míchány pro dosažení nejlepších vlastností. Nakyslá chuť může lehce připomínat víno. Ve vůni převažují ovocné tóny, například černé třešně, pomeranče a švestky. V chuti převažují stejné složky jako ve vůni, navíc můžeme rozpoznat tóny vanilky či čokolády. Barva je sytě červená až hnědá. Hořkost je velmi nízká, říz je nižší až střední.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé, jiné
Barva piva: 20 - 32 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Biére de Garde / Farmhouse Ale, Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale, Belgian Golden Ale, Lambic
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Carlos
Dvanáctka
Velice příjemný a pitelný ležák
hodnocení: pivo
Sagara
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
nové pivo
Sagara
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
hodnocení: podnik
Sagara
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
hodnocení: pivo
Sagara
DOS CHOCOS - American Stout 17°
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2022)
nové pivo
Sagara
Dno Pytle Ludwig - Rauchbock 16°
nové pivo
Sagara
DOS CHOCOS - American Stout 17°
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
Sagara
Bug’n’brew
recenze: pivo
Jaroslav_K
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Wurst
nový pivovar
Sagara
Pivovar Bartoš
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Houz
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
nový podnik: pivnice
Sagara
PARODIE - pivní restaurant
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
Sagara
Stračena Pub
nový podnik: pivnice
zastavkauricharda
Zastávka U RICHARDA
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...