sládkova akademie

Flanders Red Ale

Belgické Ale dozrává po dobu dvou let v obrovských dubových sudech. Zde se formuje jeho příjemný kyselý charakter. Poté jsou různě staré várky míchány pro dosažení nejlepších vlastností. Nakyslá chuť může lehce připomínat víno. Ve vůni převažují ovocné tóny, například černé třešně, pomeranče a švestky. V chuti převažují stejné složky jako ve vůni, navíc můžeme rozpoznat tóny vanilky či čokolády. Barva je sytě červená až hnědá. Hořkost je velmi nízká, říz je nižší až střední.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé, jiné
Barva piva: 20 - 32 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Biére de Garde / Farmhouse Ale, Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale, Belgian Golden Ale, Lambic
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
nový podnik: pivnice
czdest
PIVNICE U Vemenáce
hodnocení: pivo
Lishak
Hop Bridge
nové pivo
Lishak
Hop Bridge
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace U Petry
nové pivo
Ozzman
Dobrák Stodvanáctka 12° Ležák
nové pivo
Ozzman
Dobrák Na Vetvi 11° ALE
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Dobrák
hodnocení: pivo
Ozzman
Confluence NEIPA 14°
Dost dobrá harmonická NEIPA fajn pití.
hodnocení: pivo
Ozzman
Valášek Knajp Rajdr APA 12°
Ejlík co neurazí, ale ani nenadchne.
hodnocení: podnik
Sagara
Valhalla Beer Club
Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Laugar Brewery
nový pivovar
Sagara
Fermenterarna
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní prístav
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...