sládkova akademie

Biére de Garde, Farmhause Ale

Jedná se o pivo pocházející z Francouzkých provincií Nord-Pas de Calais, Artois a Picardie ležících přímo u hranic s Belgií. V závislosti na sladu může být barva piva světlá (blonde), polotmavá (ambrée), nebo tmavá (brune). Vaří se buď čistě ze sladu, nebo podle Belgického trendu, s malým přídavkem cukru. Tradičně se vaří několikrát do roka s různou stupňovitostí a obsah alkoholu se pohybuje od 3 do 8 % obj.. Silnější verze se většinou vaří na jaře, před začátkem pracovní sezóny na farmách. Takové verze se pijí až do začátku podzimu, s tím že poslední kapka v sudu může zrát až osm měsíců. Další várka se obvykle vaří až po sklizni z nového ječmene. Pro kvašení se používají kvasnice Saison, nebo Abbey.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 12 - 38 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale, Belgian Golden Ale
Původ: Francie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kresloun
EFI New England IPA 15°
hodnocení: pivo
Sagara
Gelato: Purple Fluff 2025 18°
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
nové pivo
Sagara
Gelato: Purple Fluff 2025 18°
hodnocení: pivo
Sagara
Gelato: Pink Guava, Passion Fruit & Mango
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
nové pivo
Sagara
Gelato: Pink Guava, Passion Fruit & Mango
nové pivo
Sagara
Boarding: Phuket - Double Oat IPA 18°
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 82 druhu piv (15 x návšteva)(2024)(2025)
recenze: pivo
Ozzman
New Dog On the Hop: Cip 076 Citra Cryo NEIPA 13°
Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, slabší ríz a vyšší pl ...
nový pivovar
Sagara
Perennial Artisan Ales
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
hodnocení: podnik
Ozzman
Dadalie club
Stylová pivnice s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Remeselný pivovar Galgan
nový pivovar
Sagara
Sofia Electric Brewing
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.