sládkova akademie

Biére de Garde, Farmhause Ale

Jedná se o pivo pocházející z Francouzkých provincií Nord-Pas de Calais, Artois a Picardie ležících přímo u hranic s Belgií. V závislosti na sladu může být barva piva světlá (blonde), polotmavá (ambrée), nebo tmavá (brune). Vaří se buď čistě ze sladu, nebo podle Belgického trendu, s malým přídavkem cukru. Tradičně se vaří několikrát do roka s různou stupňovitostí a obsah alkoholu se pohybuje od 3 do 8 % obj.. Silnější verze se většinou vaří na jaře, před začátkem pracovní sezóny na farmách. Takové verze se pijí až do začátku podzimu, s tím že poslední kapka v sudu může zrát až osm měsíců. Další várka se obvykle vaří až po sklizni z nového ječmene. Pro kvašení se používají kvasnice Saison, nebo Abbey.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 12 - 38 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale, Belgian Golden Ale
Původ: Francie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Bernard Světlé pivo 10°
Sladová desítka s jemnou horkostí.
nové pivo
Ozzman
Beránek 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Splav
Ochutnáno: 5 druhu piv (2 x návšteva)(2022)(2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Splávek American Lager 13°
Ochutnáno - Chocenský pivovar Splávek - Chocen (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Hurry Up And Wait! 12°
Ochutnáno - t'PUUB - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Japan Saison
nové pivo
Sagara
BooB - Sour Cherry x Red Currant x Strawberry
nový pivovar
Sagara
Pivovar Record
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar
Ochotná obsluha, luxusní jídlo a na cepu i v lednici pouze tri piva místního pivovaru.
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 38 druhu piv (13 x návšteva)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Létající Pivovar Atom
nový pivovar
Sagara
Just Relax Brewery
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
Ozzman
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
humulus
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
nový podnik: pivotéka
dwarfik1
Pivovar Chríc - podniková prodejna
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.