Belgian Golden Ale

Belgian Golden Ale je poměrně mladé pivo, které se vyvinulo teprve po první světové válce. Barva je žlutá až středně zlatá. Perlení velmi podobné šumivým vínům pivu dodává velmi bohatou a hustou pěnu. Vyrábí se infúzním vařením a zakvašují se belgickými kmeny kvasinek - těmi, které produkují ovocné estery, kořeněné fenoly a vyšší alkoholy. Dominující ovocné estery ve vůni připomínají hrušky, pomeranče nebo jablka. Střední intenzitu vůně mají kořeněné až pepřové fenoly. Dále jsou mírně cítit charakteristické chmelové vůně jako parfémová, či květinová. Chuť je opět ovocná (připomíná hrušky, pomeranče nebo jablka), pikantní (pepřové fenoly), s alkoholovou příchutí, podporovanou jemným sladovým charakterem. Hořkost je vyšší, charakteristicky chmelová a společně se šumivým řízem zanechávají suchý pocit v ústech. Pivo je navzdory své síle (4,0 – 10,0 % obj.) velmi dobře pitelné.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, polotmavé, jiné
Barva piva: 6 - 28 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Biére de Garde / Farmhouse Ale, Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Tulivý Ejl 12°
Čerstvý a svěží "zelený" APA, mix sladů, žitný je cítit velm ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Harrach Světlý ležák Premium 12°
Na rozdíl od jejich původního sladkokyselého a ovocného svět ...
nové pivo
Pivomilec
Harrach Světlý ležák Premium 12°
hodnocení: pivo
Pivomilec
Vídeňská Moucha 12°
Průměrný vídeňský ležák ochutnaný na Slunci ve skle 2018 mě ...
nové pivo
Pivomilec
Vídeňská Moucha 12°
nové pivo
Pivomilec
Trilobit Lemonsaurus 11°
novinka
BeerWeb
Slunce ve skle 2018
Jaký byl letošní ročník největšího pivního festivalu v Plzeňském kraji? Kyselý
hodnocení: podnik
Milan K
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Zdánlivě rodinný podnik s příjemnou atmosférou, s jednoduchý ...
hodnocení: podnik
Milan K
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Není to žádné hogo fogo, ale útulná a prostorná restaurace s ...
hodnocení: podnik
Milan K
U Alberta, Brno
Pozor, ať tento podnik nepřejdete! Je opravdu nenápadný. Pro ...
komentář: pivovar
Milan K
Kvasar, Sentice
Ze setkání s personálem, alias rodinou v Sentickém pivovaře ...
komentář: pivo
anonym
Dašický ležák 12°
Dašice již vaří
recenze: pivo
hobit
Kutná Hora Zlatá 12°
Bohužel opět jako 10° a 11° ze stejného pivovaru: Fajn, al ...
recenze: pivo
hobit
Kutná Hora Stříbrná 11°
Podobně jako Bronzová desítka - příjemné, ale nijak výrazné, ...
recenze: pivo
hobit
Kutná Hora Bronzová 10°
Za mě pouze průměrný dojem. Neurazilo, ale nenadchlo. Mezi j ...
komentář: pivovar
Pavel
Líšeňský pivovar, Brno
Dnes jsem byl v pivovaru a mají jen svá piva. Výbĕr z osmi piv - prostĕ paráda.
nový podnik: restaurace
Massek
Restaurace Budvarka
komentář: podnik
Pavel
JBM Brew Lab Pub, Brno
Název Lab ve jménu pivovaru opravdu sedí. Pivka jsou zajímavá hlavnĕ kveik.
komentář: pivo
Pivomilec
Raven Mango Sticky Rice NEIPA 17°
Milane tento pivní speciál jsem již založil začátkem srpna p ...
komentář: pivo
renda4
Podkovář 15°
Výborné pivo , celkem hořké , ale ne jako jejich Hatatitla pěkná vůně ( asi kazbek )
novinka
BeerWeb
Kde se pije nejvíce na světě?
V pití piva jsme mistři světa, ale kdo vypije nejvíce čistéh ...
nový podnik: pivnice
BeerWeb
Pivnice U Čápa
komentář: pivovar
anonym
Písecký hradební pivovar
jídlo úplně všední, žádný zážitek.na účtence dvě piva navíc. zklamání.
nový podnik: pivnice
BeerWeb
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
nový pivovar
BeerWeb
Brewniverse nbs, Brno
nový pivovar
BeerWeb
Schrott, Brno
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar MØK, Brno
novinka
BeerWeb
Když nealko, tak Pito
Tak alespoň víme, co si dát, když nemůžeme pít pivo...