Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Belgian Golden Ale
Belgian Golden Ale je poměrně mladé pivo, které se vyvinulo teprve po první světové válce. Barva je žlutá až středně zlatá. Perlení velmi podobné šumivým vínům pivu dodává velmi bohatou a hustou pěnu. Vyrábí se infúzním vařením a zakvašují se belgickými kmeny kvasinek - těmi, které produkují ovocné estery, kořeněné fenoly a vyšší alkoholy. Dominující ovocné estery ve vůni připomínají hrušky, pomeranče nebo jablka. Střední intenzitu vůně mají kořeněné až pepřové fenoly. Dále jsou mírně cítit charakteristické chmelové vůně jako parfémová, či květinová. Chuť je opět ovocná (připomíná hrušky, pomeranče nebo jablka), pikantní (pepřové fenoly), s alkoholovou příchutí, podporovanou jemným sladovým charakterem. Hořkost je vyšší, charakteristicky chmelová a společně se šumivým řízem zanechávají suchý pocit v ústech. Pivo je navzdory své síle (4,0 – 10,0 % obj.) velmi dobře pitelné.
Slad
: ječný
Kvašení
: svrchní
Druh
: světlé, polotmavé, jiné
Barva piva
: 6 - 28 EBC
Teplota servírování
: 10 - 13°C
Sklenice
:
Podobné styly
:
Biére de Garde / Farmhouse Ale
,
Saison/ Farmhouse Ale
,
Blond Ale
Původ
: Belgie
Pivní styly
- přehledný seznam
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Ginger Shot 13°
Převažuje zázvor a dost i chilli, mrkev na barvu a žene to t ...
nové pivo
Vavřík Ag
Ginger Shot 13°
hodnocení: pivo
Lishak
Żywiec Jasne Lekkie
Hodně slabé
nové pivo
Lishak
Żywiec Jasne Lekkie
hodnocení: pivo
Houz
St. Patrick´s Finest 15°
Příjemně mléčný s trošku vyšší hořkostí. Chuť je středně bohatá.
nové pivo
Baník
Ústecká desítka
nový pivovar
Vavřík Ag
TamTam Brewing Co.
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pult
Pivní bar hlavně na ležáky, ale pár svrchňáků se vždy také n ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pult
recenze: pivo
Ozzman
Vojtěchova 13 Výroční ležák
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěn ...
nový pivovar
Lishak
Watra browar
recenze: pivo
Ozzman
Malešov Ležák světlý 12°
Dobrý ležák plzeňského typu s krémovou kroužkující pěnou , s ...
hodnocení: podnik
Ozzman
výčep Pivovaru Malešov
Výborná kuchyně, vzorná obsluha a ochotná no a v neposlední ...
recenze: pivo
Ozzman
Smoked Amber Ale 13°
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pě ...
hodnocení: podnik
Sagara
Na 7. Schode (Žilina)
Ochutnáno: 72 druhů piv (19 x návštěva)(2023)(2024)
nový podnik: pivnice
Lishak
Hospoda U Švejka
komentář: pivovar
anonym
Kbelský pivovar, Praha
Zkuz nejřív rozhejat závity, než něco plácneš.
nový pivovar
Jaroslav_K
Varga Brothers Brewing Company
komentář: pivovar
anonym
Revolta, Žďár nad Sázavou
Dostal jsem piva darem, velmi dobrý, hořký ležák (revolta - světl. ležák) :) Příjemné překvapení.
nový podnik: pivotéka
Klokan
Beer & Láska | Pivotéka Karlovy Vary