Belgian Golden Ale

Belgian Golden Ale je poměrně mladé pivo, které se vyvinulo teprve po první světové válce. Barva je žlutá až středně zlatá. Perlení velmi podobné šumivým vínům pivu dodává velmi bohatou a hustou pěnu. Vyrábí se infúzním vařením a zakvašují se belgickými kmeny kvasinek - těmi, které produkují ovocné estery, kořeněné fenoly a vyšší alkoholy. Dominující ovocné estery ve vůni připomínají hrušky, pomeranče nebo jablka. Střední intenzitu vůně mají kořeněné až pepřové fenoly. Dále jsou mírně cítit charakteristické chmelové vůně jako parfémová, či květinová. Chuť je opět ovocná (připomíná hrušky, pomeranče nebo jablka), pikantní (pepřové fenoly), s alkoholovou příchutí, podporovanou jemným sladovým charakterem. Hořkost je vyšší, charakteristicky chmelová a společně se šumivým řízem zanechávají suchý pocit v ústech. Pivo je navzdory své síle (4,0 – 10,0 % obj.) velmi dobře pitelné.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé, polotmavé, jiné
Barva piva: 6 - 28 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Biére de Garde / Farmhouse Ale, Saison/ Farmhouse Ale, Blond Ale
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
dwarfik1
Earl Grey IPA Booster 13°
Velice a velice zajímavé, za mě 9 bodů
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Mittrowsky Porter 18%
Ochutnáno 27.8.2019.
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Mittrowsky Pšeničné 11°
Ochutnáno 27.8.2019.
nové pivo
Vavřík Ag
Mittrowsky Pšeničné 11°
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
pivnice Centrum EDEN, Bystřice nad Pernštejnem
Pivovar a jeho hospodu se dá navštívit pouze s návštěvou cel ...
nové pivo
Vavřík Ag
10° Letní ejlík
nové pivo
Vavřík Ag
10° s kapkou medu
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pohostinství Pod Zámkem
Tak tento pivovar a jeho "hospoda" jsou opravdu velmi svéráz ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pohostinství Pod Zámkem
hodnocení: podnik
Sagara
Hospůdka u Oráče, Ostrava
Ochutnáno: 4 druhy piva (2019)
recenze: pivo
Milan K
Erdinger Alkoholfrei Weissbier
Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Boh ...
nový pivovar
dwarfik1
Lázeňský pivovar Luhačovice
nový pivovar
Jaroslav_K
Axiom Brewery, Prostějov
nový pivovar
Pavel
Mahrs
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Ochutnal jsem Agenta 11 a výborné pivo a doporučuji ho. A tě ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Dobré Časy, Poprad
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Trilobit - Pivní bar, Praha
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
V současnosti také točíme pivo v Dadalie klubu v Rábech u Pardubic.
komentář: pivovar
anonym
Broumov - Olivětín
Chodil jsem na Olivetin na přelomu 80-90let lepší pivko jsem ...
komentář: pivo
anonym
Souležák 12°
Ahoj me moc chutna piju ho casto