humulus

Hodnost: pivní skaut
Kraj: Jihomoravský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
5,0
20. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Nejlepší zážitek poskytuje čepování do sklenice, ten lavinový efekt je úchvatný. Vlastní pivo už tak fajn není, nejnápadnější je slabší tělo a vodnatější chuť se slabším tónem hořkosti. Ale aspoň přežilo do současnosti narozdíl od Velveta, který se u nás začal čepovat ve stejné době, kdy s tímto stylem piva přišel Litovel a bývalo ho plno a který úplně vymizel. Jako pivní zpestření lze doporučit.
7,2
19. 2. 2021
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Výborně sladěné silnější polotmavé pivo, které může směle konkurovat speciálům z minipivovarů za velmi solidní cenu. Z portfolia pivovaru pro mě jasně nejlepší.
7,2
19. 2. 2021
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Výborně sladěné silnější polotmavé pivo, které může směle konkurovat speciálům z minipivovarů za velmi solidní cenu. Z portfolia pivovaru pro mě jasně nejlepší.
6,7
19. 2. 2021
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost ++
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Dobrý pokus o vlastní typ ejlu. Z balení Litovelského sládka jeden ze dvou nejzajímavějších počinů.
6,8
19. 2. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
7,0
19. 2. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
6,9
19. 2. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 8
6,4
19. 2. 2021
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
V současnosti vařen jako světlý ležák za studena chmelený, obsahuje ječný slad, upravený chmel (Agnus, Sládek, Žatecký poloraný červeňák a Kazbek) EPM11,80 hm. %, alkohol 4,7 % obj.,hořkost 30 – 32 j. IBU kvašení klasické, v otevřených kvasných kádích, dokvašování klasické, v ležáckých tancích, bez pasterace, upraveno šetrnou mikrobiologickou filtrací lahev expirace 24.2.2021
7,7
11. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
šarže trvanlivost do 25.1.2021 poměr cena / kvalita bezkonkurenční - sehnal jsem díky konci trvanlivosti 15 L keg za 300 Kč... kvalita sudu absolutně OK svěží chmelová vůně se slabším závanem citrusů, chuť je v pivu vyvážená, s vyladěnou chutí citrusů a slušnou hořkostí, která se na konci doušku zvýrazňuje. Rovněž pitelnost je dobrá, zůstal jsem u piva celý večer. Celkově hodnotím jako výborné, stylu zcela odpovídající pivo. Mohu jen doporučit a posílám pochvalu do pivovaru.
7,5
5. 2. 2021
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
velmi povedená desítka, láhev expirace 9.1.2021