Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Vídeňská 405, 148 00 Praha 4 - Kunratice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkunratice.cz
Telefon: 723 448 216
Kontaktní osoba: Vojtěch Říha

Část produkce je dodávána vybraným pražským a zejména kunratickým restauracím. Pivovar Kunratice se nachází nedaleko Tvrze Kunratice, kde se pivo vařilo až do roku 1901. Po bezmála 115 letech byla obnovena stará tradice kunratického pivovarnictví, a to v nově zrekonstruované budově na křižovatce ulic Vídeňská a Na Betáni. Od února 2016 vaří pivo v nově zrekonstruovaných prostorách Pivovaru Kunratice. Roční výstav pivovaru je 2000 hl.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Suggy

5,0

6. 3. 2020

lahvové

Muflon světlý ležák 11°

Pavel

8,0

24. 11. 2019

čep "v ráji pivaře"

Muflon Tramvaj 22°

Galerie piva, Praha

Sagara

6,4

4. 10. 2019

čep "v ráji pivaře"

Muflon polotmavý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019)

Sagara

6,0

4. 10. 2019

čep "v ráji pivaře"

Muflon světlý ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)(2019)

Pivomilec

8,0

16. 1. 2019

čep "v ráji pivaře"

Muflon Tramvaj 22°

Silný stout černé barvy s nízkou béžovou pěnou, ve vůni i chuti hořká čokoláda, pražené ořechy, lehce káva a karamelky, plné tělo, nízký říz, vyšší hořkost, suchá hebká chuť, závěr lehce alkoholově medový. Velmi dobrý "šláftruňk".

Davidoff

7,0

25. 12. 2018

lahvové

Muflon 12° CHMEL

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Poctivá dvanáctka, kterou bych na stole mohl mít každý den. Naprosto vyvážené pivo s plností, která potěší. Možná poněkud méně hořké, ale mně to rozhodně dojem z piva nezkazilo.

Davidoff

5,0

25. 12. 2018

lahvové

Muflon Amore Mio 14°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Sladová chuť připomínající spodně kvašená piva je po napití rychle vystřídána hořkostí, která není výrazně silná, ale ulpívá. Za mě lze jednoznačně konstatovat, že naše klasická spodně kvašená piva jdou pivovaru líp...

Davidoff

7,1

25. 12. 2018

lahvové

Muflon New England IPA 15°

vzhled 6

barva --, průzračnost: kalná, pěna: jarová

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 7

Silná citrusová chuť a k tomu korespondující aroma doplněné adekvátní hořkostí. Pivo je díky tomu celkem dobře pitelné. Pitelnost doplňuje i nenucený říz.

Davidoff

4,5

25. 12. 2018

lahvové

Muflon RED ALE 13°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: jarová

pitelnost 3

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost -

chuť 5

intenzita --, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé

celkový dojem 4

Hořkost, která atakuje všechno ostatní. Nízká pitelnost. Kalné pivo s rychle ustupující pěnou.

Davidoff

6,9

24. 12. 2018

lahvové

Muflon polotmavý ležák 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Relativně tmavá barva piva s mírně zabarvenou pěnou. Vůně i chuť mírně kořeněná. Slabší říz a příjemně nasládlá chuť vystřídaná chmelovou hořkostí. Trocha kávového aroma. Mě to teda zaujalo.

Davidoff

6,6

24. 12. 2018

lahvové

Muflon světlý ležák 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Chuťově vyvážená jedenáctka. Příjemně pitelné pivo, které ničím vylozeně neohromí, ale ani neurazí a rozhodně je nad průměrem běžných jedenáctek.

Pavel

7,0

16. 10. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon Amore Mio 14°

Galerie piva, Praha

Pavel

4,0

22. 8. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon New England IPA 15°

velmi dobře pitelný polotmavý ALE absolutně mimo inzerovaný styl. Mínusové body dávám za klamání zákazníka co je to NEIPA

Galerie piva, Praha

Pivomilec

8,0

14. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon New England IPA 15°

Tato NEIPA je hodně aromatická, s minimálním zákalem, plnějším tělem, lehce vyšší hořkostí, a hlavně náloží tropického ovoce v chuti. Vyvážená a dobře pitelná.

Pavel

7,0

22. 5. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon světlý ležák 11°

Galerie piva, Praha

Houz

8,0

18. 5. 2018

lahvové

Muflon New England IPA 15°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná

pitelnost 9

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 8

intenzita ++, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Opravdu velice silná vůně skoro dřevitého charakteru. Hořkost vyšší, ale v komplexu vyvážená slušným tělem. Osobně oceňují až nad míru dobrou pitelnost. Jen je pro mě možná až moc navoněné

Fjordinand

6,4

27. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon RED ALE 13°

vzhled 7

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: skalnatá

pitelnost 5

nasycenost: slabá, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Příjemně sladově vonící red ale, bohužel chuť dost přebitá silnou hořkostí...

Retro Pivnice, Olomouc

Vavřík Ag

6,0

9. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Muflon Albín Ale 9°

Ochutnáno 16.9.2017 na Slunci ve skle.

Mbeast

5,0

21. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Muflon světlý ležák 11°

Bc.

5,1

28. 7. 2017

lahvové

Muflon polotmavý ležák 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Opět překvapivě hodně tmavá a výrazná barva. Tohle pro změnu připomíná tmavé pivo. Vůně zemitější, chuť méně intenzivní. Opět zvláštní kyselinka, ležák působí na jazyku řidším dojmem. Obě piva byla degustována z originálních lahví, přesto mám dojem, zda to při plnění v Kunraticích nějak podivně nezamíchali.

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Muflon PH-Kunratice

12. 5. 2015 10:28:34

Pivovar ještě není v provozu, resp. svoje pivo se svými recepty si nechává vařit Na kopečku ve Svitavách.

Vstoupit do diskuze (1)