Měšťanský pivovar Kojetín

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Měšťanský pivovar Kojetín
minipivovar
Rok vzniku: 2022
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Kroměřížská 109, 75201 Kojetín
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkojetin.cz
Telefon: 702 282 462
Zadal: Pivomilec
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1541 tehdejší držitel Kojetína Jan z Pernštejna udělil měšťanům zvláštní řád čepování vína a piva. Pivo bylo vařeno pouze v tzv. pivovárečných domech. V roce 1556 získalo město právo vařit pivo od dalšího z Pernštejnů Vojtěcha v pivovaru Městském (zvaném též horní). Tento se nacházel v místě dnešního hotelu Pivovar a činnost ukončil v roce 1913. Roku 1720 byl vystavěn a zprovozněn na dnešním Tržním náměstí Panský pivovar (zvaný rovněž dolní), jenž měl i svoji sladovnu. Zde se pivo vařilo do roku 1884, tedy po dobu půl druhého století působily v Kojetíně pivovary dva. Po 109-ti letech nepřízně osudu a strádání, kdy byli místní pivaři odkázáni na dovoz piva cizího, se rozhodla skupina přátel učinit přítrž tomuto neutěšenému stavu, a v roce 2022 opět obnovila výrobu piva kojetínského přestavbou původní Orlovny, později kina a Bowling city na Měšťanskou besedu.
Pivovarský podnik: Měšťanská beseda Kojetín
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,7
11. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
I tenhle ležák s výraznou hořkostí je velmi dobře pitelný.
7,1
11. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Hodně dobře pitelný ležák s bohatou pěnou, střední říz, vyšší plnost, chmelové aroma a vyvážená chuť s výraznou, kořenitou hořkostí, která zůstává v ústech dlouho po napití.
4,8
11. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5
Tohle pivko s karamelovými tóny, mě moc nechutnalo.
6,4
11. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Lehké letní pivko s bohatou pěnou, středním řízem, slabší plností, aroma plné ovocných tónů a v chuti tropické ovoce s vyšší kořenitou hořkostí, IPA s menším obsahem alkoholu.
6,5
11. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Zlatavá barva, krémová stabilní pěna, střední říz a plnost, jemné chmelové aroma, chuť sladová, lehce obilná a hořkost jen jemná s krátkým dozníváním, dobrá pitelnost.
8,0
1. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
03/24
6,0
1. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
03/24
3,0
23. 1. 2025
čep "v ráji pivaře"
Kmpcb
7,0
25. 11. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace La Fresca - Kroměříž (2024)
10
5. 8. 2024
čep "pod komínem"
To je sen. Plný voňavý, pěna jako peřinka na horním rtu, chuť plná vší přírody, mnoho chutí, jedna silnější než druhá, možná nej pivo, co jsem kdy pila
9,0
5. 8. 2024
čep "pod komínem"
Úžasný pivo, chutný plný voňavý, krásně teče do krku, jde hezky splývá. Nádherná pěna v úžasné sklenici
6,5
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Hodně chmelené, suché letní pivo. Objektivně není moc co vytknout, ale jedno mi stačí.
4,0
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
Významně hořký
5,0
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
Spíše sladké, silnější s vyváženou hořkostí
7,2
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Příjemná sladová nepřehořčená jedenáctka, na které bych vydržel celý večer.
4,0
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
Silný karamel, první dojem silně sladký, konec dohořka
5,0
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
Sladovejsi s jemnou hořkostí
6,0
4. 7. 2024
čep "pod komínem"
Hořké se stopou obilnosti
6,5
27. 6. 2024
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
7,9
21. 6. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2024)

Diskuze