Zámecká IPA 14°

4,0/10

1 hodnocení

1 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Pivovar: Grasel, Český Rudolec
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: India Pale Ale (IPA)
Alkohol: 5,7% vol.
Stupňovitost/EPM: 14°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec

Pivo vyniká intenzivní hořkostí a citrusovou vůní a chutí. Vařeno ze dvou druhů sladů a tří druhů amerického chmele (hořkost 52 IBU)

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

4,0

19. 7. 2025

čep "pod komínem"

Strávil jsem v pivovaru Grasel v Českém Rudolci několik dní a ochutnal všechna piva. Zámeckou IPU jsem dostal od sládka přímo z tanku po týdnu ležení, což bylo na chuti hodně znát. Byla nevyvážená mladinová s medicinálními tóny, chemická s nádechem acetonu a odlakovače na nehty (acetaldehyd) a výrazně hořká bez výrazného ovocného aroma. Jsem zvědav jak a co všechno se při ležení a zrání "uklidí a ztratí". Zkusím i uleženou z PETky a uvidím.

Pivovar a penzion Grasel

Diskuze

vložit nový příspěvek