Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Český Rudolec 75, 37883 Český Rudolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@zamek-ceskyrudolec.cz
Telefon: 605 291 309
Kontaktní osoba: Radovana Kocmanová

První novodobý pivovar v České Kanadě - Zámecký Pivovar Český Rudolec byl slavnostně otevřen dne 21. 3. 2015. Pivovar se nachází v bývalých hospodářských budovách zámku Český Rudolec, přezdívaného malá Hluboká. Mladinová pánev a scezovací káď se nachází přímo v restauraci v budově Zámeckého penzionu. Kvasné tanky a ležácký sklep s ležáckými tanky jsou v bezprostředně přiléhající rekonstruované historické budově bývalé kovárny. Možnost prohlídky pivovaru i zámku.

Pivovarský podnik: restaurace Zámek Český Rudolec

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Massek

7,0

29. 10. 2019

lahvové

Grasel 13°

Massek

5,0

29. 10. 2019

lahvové

Černá růže 15°

restaurace Zámek Český Rudolec

Massek

7,0

27. 10. 2019

lahvové

Vladyka 11°

Vladyka odvezen přímo od komínu, ale chutnán už jen lahvový.

restaurace Zámek Český Rudolec

Massek

9,0

27. 10. 2019

čep "pod komínem"

Rytíř von Picchioni 13°

Red Ale piva obecně mi nějak sedí, tento kus koštovaný s výhledem na rudolecký zámek v ještě stále teplém odpoledni to jen potvrdil.

restaurace Zámek Český Rudolec

Důďa

5,5

25. 6. 2019

lahvové

Černá růže 15°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 4

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 5

Ani jsem nechtěl psát degustaci, protože černá piva prostě piji minimálně, ale kdo ví kdy ho zase ochutnám. Zavěrečné slovo? Lepí se mi po něm rty k sobě a jazyk praská jako u Vladyky. Zdejší piva jsou prostě trochu kyselejší. Přesto si nemyslím že je to špatné pivo, jen jsem si ho nedával pod komínem, tak nevím jak se starají o "trubky".

Důďa

5,7

24. 6. 2019

lahvové

Vladyka 11°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 7

intenzita +/-, vyváženost +

chuť 4

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Vzhledově velmi pěkné pivo. S pitelností to je horší. I když je to pivo řízné a plné, praská mi po něm jazyk. Škoda. Ten jazyk bude souviset s kyselostí, naopak reklamovaná "vyvážená hořkost" mi příjde spíš jako omluvenka že jí není dost.

Houz

3,0

1. 11. 2018

čep "pod komínem"

Grasel 13°

Ležák o ničem. Chut žádná... zaplaťpánbůh. Z místní produkce přesto nejlepší.

restaurace Zámek Český Rudolec

Houz

1,0

1. 11. 2018

čep "pod komínem"

Černá růže 15°

Odpudivé kyselé něco, co ani zdáli nepřipomíná pivo. Konzumace na vlastní nebezpečí. Nejhorší, co jsem pil za posledních několik let. Raději knihu o hradech na kopci, ke kterým vede křížová cesta. Hnus humus.

restaurace Zámek Český Rudolec

Houz

3,0

1. 11. 2018

čep "pod komínem"

Vladyka 11°

Opravdu nedobré pivo s lehkým kváskovým nádechem.

restaurace Zámek Český Rudolec

Mordor

7,0

31. 10. 2018

lahvové

Zámecká IPA 16°

Mordor

7,0

31. 10. 2018

lahvové

Grasel 13°

Daniel

8,0

12. 6. 2017

lahvové

Grasel 13°

Mbeast

6,0

18. 12. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zámecká IPA 16°

mandleek

9,0

30. 1. 2016

čep "pod komínem"

Zámecká IPA 16°

mandleek

9,0

30. 1. 2016

lahvové

Rytíř von Picchioni 13°

mandleek

7,0

30. 1. 2016

čep "pod komínem"

Vladyka 11°

mandleek

7,0

30. 1. 2016

čep "pod komínem"

Grasel 13°

Diskuze

vložit nový příspěvek