Jaroslav_K

Benedict Klášterní IPA 15°

Benedict světlá 12°

Kukla 11°

Regent Český granát 12°

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita -, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

Barva tmavě zlatá/světle měděná. Pivo čiré. Pěna slabě nažloutlé barvy, nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladká, ovocně sladká a až sirupová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se přidává ovocná sladkost. Ta je taková zvláštní. Nejvíce bych to přirovnal k jahodovému kompotu nebo jahodové marmeládě. Ke konci doušku se objevuje náznak chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné s trochou chmelové hořkosti. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost ujde. Celkový dojem: Když jsem si na etiketě přečetl slovo "svrchně kvašený", tak jsem čekal trochu něco jiného. Takže zklamání. Chuťově to ale ujde. Dávám průměr.

Kvasar 13°

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je o vyšší intenzitě a je sladová a sladká. Med bych úplně neřekl, spíše taková ovocná sladkost. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po velmi malé chvilce se přidává stejně sladká chuť, jako je sladká vůně. Asi bych si ten med představil. Spíše mi to připomíná přezrálou hrušku. Ke konci doušku se objevuje také slabá chmelová hořkost a slabá kovová chuť. Doznívání je středně dlouhé a je sladké a také chmelově hořké. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Po mírném ohřátí piva ta sladkost ve vůni i v chuti přeci jen připomíná med. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: já na tato sladká ochucená piva moc nejsem. Ale jinak chuťově takový lepší průměr

Edelmeister

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

Barva světle zlatá, slámová. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, nízká a středně hustá. Rychle opadne a zmizí. Vůně je středně středně intenzivní a je sladová, obilná a slabě chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se trochu přidává obilná chuť. Ke konci i slabá chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je sladové, obilné a řízné. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: na marketový pils takový lepší průměr

Raskabát 10°

Navštíveno 14.8.2021.

Zikmund 10

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

Barva zlatá, pivo slabě kalné. Pěna bílá, vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je sladká, sladová a sušenková. huť je ze začátku doušku sladká, sladová a sušenková. Ke konci se přidává hodně slabá chmelová hořkost. Doznívání je docela dlouhé a je sladové a chmelově hořké. Chmelově hořká chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost ujde. Celkový dojem: dost sladký a méně chmelově výrazný ležák. Ale pít se dá. Takový průměr.

Libertas 10% Berliner Weisse Pinapple & Yuzu