Jaroslav_K

Bernard Kvasnicová desítka

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je sladová se slabou ale příjemnou chmelovou hořkostí. Chuť je ze začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je doprovázena chutí zeleného chmele a lehce kovovou chutí. Doznívání je krátké a je slabě sladové, středně intenzivní chmelově, slabě kovové a řízné. Chmelová hořkost s trochou sladu zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr

Král Šumavy 12°

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká a sladová. Chuť je ze začátku sladová a slabě máslová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní příjemná chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je řízné, sladové a po mírném ohřátí piva i slabě kovové. Sladová chuť s trochou hořkosti zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr

Konrad Christmas Beer 15°

Barva světle zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a obilná. Chuť je ze začátku sladká, sladová a obilná. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je řízné, sladové a ke konci chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná, odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr

Bernard IPA - India Pale Ale 14°

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

Barva tmavě zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je ovocná a chmelová. Chuť je ze začátku sladová a ovocně esterová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je ovocné a chmelové. Po mírném ohřátí piva suché a až chmelově ulpívající. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr

Budvar Reserve

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová

nasycenost: silná, plnost: silná

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Docela je cítit síla piva, která navazuje na plné tělo piva. Doznívání je dlouhé a je sladové, hřejivé, řízné a ke konci slabě chmelové. Po mírném ohřátí piva je slabě cítit obilná chuť. Sladová a hřejivá chuť je v ústech cítit středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr

Židovická jedenáctka 11

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: střední

Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová s trochou DMS. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Celkem rychle se přidá velmi intenzivní chmelová hořkost. Ta je taková ostrá a i dost umělá, ulpívající. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a řízné. Ke konci s trochou hořkosti. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: slabší průměr

Alexander ipa

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

Barva světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová a je cítit DMS. Chuť je ze začátku sladká a sladová, později ovocně sladká. Chvílemi se také objevuje slabé DMS. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová a grepová hořkost. Ta je trochu drsnější a taková umělá, lehce ulpívající. Doznívání je středně dlouhé a je sladové ke konci chmelově hořké. Chmelová hořkost je v ústech cítit středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: lépe to tedy chutná než voní. Vůně dost bída. Chuťově horší průměr. Celkově spíše podprůměrné.

Kyjovský světlý ležák 11°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové s trochou hořkosti. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost spíše nižší. Pivo je prazdnejší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: sice trochu prázdnejší, ale svěží a pitelné. Nadprůměr

Matuška Märzen 13°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost +/-

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová, toastová, chlebnatá a lehce sušenková. Později se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, obilné, chlebnaté, suché, později chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr

Broken Dream Stout 16°

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost +/-

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

Barva černá. Pivo neprůhledné ani proti světlu. Pěna hnědá a je nízká a hustá. Vůně je na střední intenzitě a je čokoládová. Chuť je ze začátku sladká a čokoládová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní pražená chuť. Doznívání je dlouhé a je čokoládové a pražené, lískové ořechy. Suchá a pražená chuť zůstává v ústech hodně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr